鲮鱼怎么做好吃视频，鲮鱼胶怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鲮鱼怎么做好吃

鲮鱼是一种鲜美的淡水鱼，营养价值高，适合各种烹调方式。下面就如何做好吃的鲮鱼进行问答。

去鳞、去腮、去内脏，剖成两半，洗净后沥干水分。

鲮鱼适合清、爽、淡的烹调方式。如水煮、清蒸、清炖、凉拌。

煮鲮鱼要用冷水，先将鲮鱼放入冷水中煮沸后，转到小火上，用小勺往鱼身上浸水，翻面小心煮至熟透即可。这样煮出的鲮鱼鲜香韧滑，不易烂。

用“画龙点睛”的手法，加入酱油、料酒、姜葱等调料，可以使其更加美味。

清蒸是最健康的烹调方式，可以完整地保留鲮鱼的营养成分，而且不会添加任何油脂，更利于身体健康。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。