红色海菜和青色海菜的区别，野生海菜和养殖海菜的区别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、海菜苗好还是海菜好？

海菜苗好，海带苗有“绿色海参”之称，它所含有的粗蛋白高于海带，一般1斤海带苗中所含有的蛋白质约等于1.5个海参。

二、海菜和海菜花的区别？

没有区别，海菜花的另一个名字就叫海菜。

三、海菜包子的海菜是哪种？

以海菜做包子，长岛人称之为海菜夹子（也有叫菜角子）。长岛一年四季均有时新海菜，可做包子的用菜。海青菜、紫菜、铜藻、裙带菜、鹿角菜等，诸菜中当属早春的驼骆毛（萱菜）菜做包子最多见。每年的二月以后，海边礁石上生长出的骆驼毛，呈深褐色、纤细、柔嫩、光滑。

落潮时，赶海捞菜，平礓上的短菜，用鲍鱼壳刮， 稍长的用手挦，浅水里的往上捞。

四、台湾饭团和粢饭团区别？

台湾饭团和糯米饭团都是比较好吃的食物，台湾饭团是生活中经常吃的口味比较好一点的米，而且是多种米搭配着使用，口感特别香甜，而粢饭团则主要是由糯米制作而成，口感上也是带着黏黏的，糯糯的，台湾饭团的口味更加多样化一点，而粢饭团则更注重原生态一点。

五、粢饭团和糍饭团区别？

粢饭团和糍饭团的区别？

我的答案是粢饭团和糍饭团是同一种食品，没有区别。粢饭团或糍饭团是用糯米洗净，经浸泡，蒸熟，里面包上油条，肉松等后团成椭圆形的饭团，是一种很美味的小吃，特别是受江浙沪一带人们的青睐，常常作为早点食用。因为糍，粢同音，同义，所以这两种叫法是一样的。

六、饭团看书如何查看饭团币？

在底部领赏金那里面可以看到

七、海菜杆腌制？

做法：

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1.首先将准备好的新鲜的海菜杆清洗干净以后，去掉老叶和枯叶再阳光下爆晒干，然后注意没按需要翻转，尽量做到每天早晚各翻晒一次，直到所有的海菜杆已经晒干水就可以了。　

　2.这个时候需要处理海菜杆，就是将准备好的海菜杆的头去掉以后，将海菜杆的梗切成带下均匀的小段，继续放入到竹席上晒干，然后再进行腌制。　

　3.准备一个密封的坛子，再坛子的最下面铺上适量的盐，然后分层次的再次铺满梅干菜，直到将坛子装满以后，上面用重物压紧，一般这个时候也是有标准的比例的，方法也很简单，每100公斤的黄菜需要添加4公斤的盐，这个时候需要静静的保存大约20-30天的时间就可以。　　

4.这个时候我们需要将腌制好的海菜杆继续放入到太阳下继续晒干，再晒干的同时需要每天不断地翻动，一般冬天需要晾晒4-5天，每天需要翻动3次，如果是春季则需要2-3天晒干，并且每天需要翻动4次左右。

八、海菜有毒吗？

不会中毒的。。。海菜属海藻生长值物，它自身也会带有一些粘性液体滑滑的，这种液体没有毒的，可能吃。海菜在收割后，需要加工一到，经加工后运至全国各地。如果海菜你没有经过洗就进行煮了，也能吃的。因为它自身没毒，又经过 高温煮杀菌消毒，吃了没问题。

九、海菜简笔画？

海的简笔画是三点接着撇两横竖折横折钩两点，菜的简笔画是一横二竖接着写两撇两点竖捺呢

十、上海菜 来源？

本帮菜”虽然不在中国传统的川、鲁、苏、粤、浙、闽、湘、徽这八大菜系之中，却也有自身的特色。上海“本帮菜”起源于老城厢、南火车站及十六铺一带，当时有不少中小饭店向黄浦江边的码头工人及过往旅客、商人提供家常便饭，当家菜有豆腐血汤、肉丝黄豆汤、韭菜百叶、红烧鱼块、炒腰花等，价格低廉。

后来随着社会的变迁，上海的外地人越来越多，外地菜也进军上海。

“本帮菜”师傅不断吸收外地菜，特别是苏锡菜的长处，在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的“本帮菜”。

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