薏苡仁是减肥还是增肥，薏苡仁是薏米吗

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

薏米大家都非常熟悉了，超市都有卖的。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。可是最近出来一个新词薏苡仁是什么东西呢?它和薏米有区别呢?聚餐网下面就来给大家讲解一下。

薏苡仁是薏米吗?

其实，中药店卖的薏仁就是薏米仁。

薏仁的又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。因而，薏仁和薏米是同一种物质，只是叫法不一样罢了。

薏米用于脾胃虚弱，便溏腹泻，或妇女带下病，脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛;湿热痹痛，手足拘挛，酸楚疼痛;肺痈咳唾脓痰，或肠痛拘急腹痛。此外，现又用于消化道肿瘤、子宫颈癌肿瘤以及扁平疣。

薏苡仁的食疗价值：

1、降署解渴，利水消肿，清热解毒。营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

2、可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。

3、淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的人们，薏米除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品;健脾益气。

4、适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

薏仁和薏米都是一样的，希望您可以很好的食用薏米来治疗的，不管是在治疗疾病上还是在保健上，薏米还是有很好的药效的，但是，需要注意的是，每天的食用量应该是不宜过多的。

学做菜wWw.xuezuoCai.cOm美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。