莴笋面筋小炒菜的做法，面筋炒青笋的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、砂锅青菜面筋笋的做法？步骤 1space油面筋用热水烫一下变软沥干，春笋去皮切成你自己喜欢的形状大小步骤 2space青菜洗净（我用的是上海小青菜）步骤 3space热锅热油下香菇炒出香味，下黑木耳和春笋翻炒均匀加两铲勺生
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、砂锅青菜面筋笋的做法？步骤 1
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油面筋用热水烫一下变软沥干，春笋去皮切成你自己喜欢的形状大小
步骤 2
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青菜洗净（我用的是上海小青菜）
步骤 3
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热锅热油下香菇炒出香味，下黑木耳和春笋翻炒均匀加两铲勺生抽继续翻炒均匀
步骤 4
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翻炒差不多再加入青菜再一勺生抽翻炒均匀盖锅盖改中火焖一会（焖的时候会有水蒸气会出水，所以没放水）
步骤 5
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焖一会继续加入变软的油面筋加一点点老抽（上色）翻炒均匀可以再焖一会
步骤 6
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最后加一点糖和一点点盐提味翻炒均匀出锅
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