油炸花生米别名叫什么，油炸花生米的正确做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、油炸花生米叫什么名字？

又叫长寿果，名字比较好听。油炸花生米用料：

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花生米300克，玉米油100ml，盐10克，八角一个。

做法：

1.准备材料：花生米、八角洗净控干水分，冷锅里放入100ml玉米油。

2.放入花生米和八角，开中小火不停翻炒， 当开始听到噼噼啪啪的爆炸声时，再炒两分钟左右，关火。

3.捞起沥干，散开放入碟子里，自然凉凉，撒上食盐拌匀。

二、凉拌花生米叫什么名字？

凉拌花生米菠菜 主料 菠菜 花生米 辅料 香油 蒜 盐 糖少许 米醋 生抽 凉拌花生米菠菜 的做法步骤 1. 花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿。

2. 锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分。3. 菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。凉拌花生米也叫凉拌酥香花生米，凉拌酱味花生米，凉拌水煮花生米，凉拌蒜香花生米，凉拌五香花生米，凉拌椒盐花生米。

三、花生米大的葡萄叫什么名字？

花生米大的葡萄叫夏黑，没有梓只有花生米那么大

四、油炸花生米又叫什么名字？

又叫长寿果，名字比较好听。油炸花生米用料：花生米300克，玉米油100ml，盐10克，八角一个。

做法：

1.准备材料：花生米、八角洗净控干水分，冷锅里放入100ml玉米油。

2.放入花生米和八角，开中小火不停翻炒， 当开始听到噼噼啪啪的爆炸声时，再炒两分钟左右，关火。

3.捞起沥干，散开放入碟子里，自然凉凉，撒上食盐拌匀。

五、花生米的做法？

步骤/方式1

300克生花生米洗干净沥干

步骤/方式2

锅里倒入油，待油三分热就可以倒入花生米，油量一定要没过花生米

步骤/方式3

最小火炸

步骤/方式4

花生米变色，闻到花生米的香味时就可以关火了

步骤/方式5

沥干油，倒入碗中加入适量盐拌匀即可

六、盐水炒花生米的做法，水煮花生米的做法？

盐水炒花生米的做法如下： 【材料】 主料：花生500克，调料：盐水4克 【做法】

1.花生洗净装盘，倒入盐水。

2.用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。水煮花生米的做法如下： 【材料】 花生仁600公克，水5000cc 【做法】 1.花生仁洗净后放入滚水中

2.以中大火煮至水再次煮开 4.再盖上锅盖转小火煮50分钟，至花生软烂即可。

七、黄瓜洋葱花生米凉拌叫什么名字？

老虎菜。

是我们一年四季都爱吃的一道凉拌菜，非常的好吃而且很爽口开胃，除了好吃以外还因为这道菜对身体非常的好，这道凉拌菜主要的食材就是黄瓜、洋葱、花生米，这三种食材都非常的有营养，特别是洋葱，常吃洋葱可以降低血压、防癌抑癌，现在大多数人的生活饮食都不是很规律而且暴饮暴食，常吃一些不健康含油量特别大的食物，对身体非常的不好，就需要吃些洋葱这样食物来调理身体，所以我家一年四季都经常吃有洋葱的凉菜。

八、花生米的做法大全？

糖霜花生

做法：

1、把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右，取出晾凉备用

2、炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮化熬成糖浆，

3、当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火

4、倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火

5、趁热将花生倒出，摊平晾凉即可

酒鬼花生

做法：

1、花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜

2、炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油

3、锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香。倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。

老醋花生

做法：

1、凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以，把花生米也倒进去

2、开小火慢慢炸，边炸边搅拌，花生米炸至微微变色，控油捞出即可

3、炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，接下来调制醋汁，4大勺的陈醋内放入2大勺白糖，再放入少许生抽

4、放入少许盐，盐为百味之母，少放些盐

5、把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁内，将醋汁拌匀

6、把醋汁浇在花生上，将醋汁与花生均匀混合

凉拌花生

做法：

1、锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生

2、炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时

3、黄瓜切去内部的芯，切成小块。红椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜

4、将调味料在碗内调好，加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可

九、盐巴花生米的做法？

原材料

调味品:小葱25克 姜25克 盐8克 麻椒5克 白胡椒粉5克 鸡精1克

做法

1.花生米用开水稍泡，除掉表皮;葱、生姜切成片。

2.锅中放水500克，放进葱片、生姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉、麻椒和花生米，煮沸后，转文火慢煮，待花生仁煮开，捞起来摆盘就可以。

盐水花生是很身心健康的特色小吃，由于花生仁中含有有丰富多彩的维他命e，有一定的硒元素，能提高记忆力，抗老衰退，还能够滋养皮肤，推动消化和吸收，花生仁中含有的不饱和脂肪，能减少胆固醇，因此对人体有很多的益处，有关食盐水花生的功效，详尽的让我们了解一下。

十、蛋清花生米的做法？

做鸡蛋清花生米，我的材料是蛋白35g，花生粉35g，白砂糖25g，糖粉45g

做法如下

1.花生打磨成粉末，过筛3-4遍，混合糖粉一起再过筛一编

2.蛋白加白砂糖打至干性发泡

3.将花生糖粉加入蛋白中，用刮刀搅拌均匀

4.拌至面糊细腻有光泽，捞起来缓慢滴落

5.烤箱预热150度，上层上下火150度约12分钟

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