泡花生米去皮的做法大全家常，醋泡生花生米的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、生泡花生米做法大全？

先将花生米洗净晾干装瓶，再将白醋倒入瓶中淹过花生米，盖好盖腌制一个星期就可以吃了。

二、泡花生米的做法大全？

烹饪步骤

步骤1/4花生米泡几个小时，我是昨夜晚上睡前泡的，早上就可以煮了，下锅时放下八角桂皮还有花椒，大约二十分钟，可以尝试吃，不要太软了

步骤2/4煮花生时另一锅烧开水，晾冷，超市买的泡椒切段，放入装凉开水的盆里，加入盐鸡精还有几滴醋，尝起来略咸即可

步骤3/4胡萝卜和藕切丁凉水漂起来，花生米起锅后凉水冲，然后把花生倒入调好的泡椒水里，

最后一步

我是把胡萝卜和藕倒入锅里开水翻滚了几下，过凉水，然后倒入花生米里，用筷子拌几下，静置几小时后就可以享用美味啦

三、泡鸭翅膀的做法大全窍门？

1、材料：

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鸭翅半斤、鸭脚半斤、甘草一克、八角一克、花椒一克、玉桂一支、香叶一克、鲜辣椒3个、蒜一个、姜一块。

2、先将鸭翅鸭脚清洗干净，加入适量的盐，鸡精，糖，酒，生抽，少许老抽，和姜一起拌匀，腌半个小时待用。

3、打一盘水加入香料，把腌好的材料放进去，大火煮开然后小火煮着个小时关火。

4、把煮好的鸭翅捞起来，准备一盘冰水，把鸭翅放到冰水泡十分钟，这样出来的鸭翅就比较爽口脆。

5、把泡好的鸭翅从冰水捞起沥干水，然后再加入蒜，盐，鸡精，糖，白醋，生抽，和辣椒加进去拌好，（辣椒可换成泡椒，味道也很不错）然后放到冰箱泡一到两天就可以食用了。

四、凉拌油炸花生米的做法大全窍门？

原料：生花生米、黄瓜、胡萝卜、 盐、 香醋 、生抽等

方法/步骤

1、首先将花生米放在温水中浸泡2小时左右。

2、将浸泡好的花生米清洗干净并去皮。

3、把黄瓜、胡萝卜洗净切成丁。

4、锅里倒入适量的油起火，等待水沸腾后倒入花生米焯烫一下，捞出沥干油分。

5、黄瓜、胡萝卜丁倒入锅里焯水一下，捞出沥干水分。

6、趁热拌入调料，加入适量的盐。

7、进行充分搅拌均匀后装盘即可。

五、生泡椒鱼皮的凉菜做法？

材料：泡椒鱼片 1包（超市有卖） 、 青红椒 个一根 、 小葱 4根 、 香菜 7根 、 蒜片 半头 、 芥末 4g 、 糖 5g 、 米醋 6g 、 海鲜酱油 10g 、 味精 5克。

制作步骤：

1、鱼皮解冻。

2、青红椒切丝蒜片葱段香菜段。

3、放糖。

4、放醋。

5、放海鲜酱油。

6、放味精。

7、放芥末。

8、手抓匀转盘。

六、生花生米的做法大全？

2.

酒鬼花生：花生米清水泡半个小时搓去表皮，倒入冷水锅中加入调料盒、白酒红尖椒煮10分钟左右，捞出后冷冻放入锅中加油，炸至表面金黄捞出，与爆炒后的干辣椒一起搅拌均匀。

3.

老醋花生：花生米洗净沥干水份，倒入油锅中小火慢炸，锅中倒入适量的陈醋烧热倒入碗中加入白糖倒入拌好的花生米中即可。

七、生泡花生米的做法？

材料：花生米六斤，线椒200克，小米辣150克，大蒜200克，老姜两块，白糖适量，美极鲜酱油200克，生抽60克，辣鲜露500克，鲜露100克，东古酱油500克，白糖100克，香醋两袋。

制作步骤：

1、首先准备新鲜的花生米六斤，然后将其洗净去掉坏的部分，放入盆中备用。大家如果准备的是干花生米，需要放在清水中浸泡4到5小时，干花生米能够吸足清水里面的水分，这样做出来生腌花生米才更加入味。

2、炒锅中加入适量的清水，然后将清洗好的花生米六斤倒入炒锅中，清水以没过花生米为宜，将其大火煮开，然后转中火炖煮五分钟。

3、五分钟后，撇去花生里面的浮沫。然后捞出控水过凉水，清洗两遍之后放入干净的保鲜盒中备用。

4、准备料汁：美极鲜220克，生抽60克，辣鲜露500克，鲜露100克，东古酱油500克，白糖100克，香醋2袋，白酒1杯，将其搅拌均匀之后，然后再加入半碗的凉白开将其搅拌均匀，放置一旁备用。

5、准备料头：大蒜200克拍散切片备用，老姜一块切片备用，小米辣切圈备用。

6、将准备好的料头放入花生米中，然后将准备好的料汁同样放在花生米中，最后用筷子搅拌均匀。在表面封上一层保鲜膜，放在冰箱冷藏4到5小时就可以食用了。

八、生燕麦面粉的做法大全窍门？

主料：生燕麦100克 ，面粉400克

辅料：食盐4克 ，白糖40克 ，植物油1汤匙 ，酵母粉1茶匙， 牛奶260克

做法

1.准备好食材。

2.酵母融入牛奶中。

3.然后倒进面包机桶里。

4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面。

5.和好的面团，进行发酵。

6.发酵好的面团。

7.取出面团，排气，然后分割为45克一个。

8.然后搓成小圆形。

9.在蒸碟上抹上一层油。

10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅。

11.蒸好的燕麦馒头。

九、乐山泡椒兔的做法大全窍门？

1、兔肉切丁放入少量料酒和芡粉淹十分钟，嫩姜切丝，二荆条、大葱、泡椒切段，泡姜、蒜切小块。

2、清油大火烧开关火，待油凉到六成热时下兔丁炒散，捞起兔丁放入空盘子。锅底留油。

3、小火放入豆瓣，花椒炒香，转中火放入泡姜，泡椒，大葱，蒜和老抽炒一分钟，大火下兔丁翻遍三分钟，放入二荆条，炒一分钟，最后放入嫩姜和盐翻遍几下出锅

十、空气炸锅花生米的做法大全窍门？

主料

花生米200克

辅料油适量

盐适量

1备好食材。

2过水投洗一下，这就是用空气炸锅的好处。

3投洗干净后控净水分。

4入空气炸锅中。

5设置200度，10到15分钟左右，启动电源。

6中间5分钟左右取出刷一层油。

7再炸5分钟左右，注意观察，熟了就好。

8出锅装盘，撒上一点盐就OK了。

烹饪技巧

1、投洗过的花生米炸出来更酥香。2、10到15分钟，包含中间取出来刷油的时间。

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