黑米面馒头的做法大全家常，黑米馒头和紫米馒头哪个好吃

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黑米面馒头图片

第一种杂粮馒头荞麦面少许加适量白面粉，第二种玉米面加少许白面。

第三种小米面加玉米面捏窝窝头，第四种黄豆面少许掺配精米面，第五种高梁粉加荞麦粉外加少许精白面粉。

第六种全麦面粉做馒头，第七种藜麦面粉，绿豆面粉加精面粉，第八种玉米加黄豆面粉

做黑米面馒头的比例是多少

1、黑面馒头是用荞麦面做的。

2、是一种叫荞的植物生长出来的果实，经过机器打磨加工出来的面粉，除了颜色之外，发面程序跟普通面粉一样，加水、糖、酵母，发酵二倍大后分割成若干份。大火烧开，蒸七分钟后关火焖五分钟，取出食用，因为蒸出来的馒头呈黑色，所以叫黑馒头。

3、现在不仅有黑馒头，还有黑面条。

黑米面馒头的功效与作用

不正常， 应该是没醒好，面发了以后，做出馒头来再醒一会，别直接上锅蒸，就会好的。

。混合黑米面及面粉还有白糖，用牛奶加入发酵粉，再加少量温水，搅拌均匀。倒入混合好的面粉，揉成光滑的面团，开始发酵一个小时 面粉发酵的有点干 3. 加少量面粉，再次楺擀，分成二个面团 . 做成简单的形状，然后再放30分钟， 5. 大火烧开，然后上屉蒸20分钟。完成

黑米面馒头图片大全大图

,回答问题怎么做？

黑米馒头不会发绿，我们首先把那个面嗯，要60%的麦子面白面，再加30%到40%的黑米面，嗯，把他先用发酵粉发起来，然后再蒸馒头，他就不会发绿，他差不多就是少许的黑色的吗？

嗯，黑米就是黑色的嗯，他绝对不会发以前也蒸过这样的，嘿嘿，面馒头就是把黑米磨成面吗？

用黑米面加上白面蒸吗？

蒸出来很好吃

黑米面馒头的图片

荞麦面加黑米面做馒头可以的，对糖尿病人非常好。荞麦面加玉米面做馒头也可以的，总之，只要是荞麦面和杂粮面一块儿做馒头都可以的

黑米面粉馒头

需要。

冷水上锅，水开后蒸15分钟左右的时间。还可以用微波炉烤制，这种方式需要的时间比较短，先把馒头解冻一段时间，之后用微波炉加热2分钟的时间就可以了。蒸好的速冻馒头吃不完可以晾凉了之后保存在冰箱的冷藏室中，或者做成馒头片等美食。

黑米面儿馒头

可以的，可能是方法不对。

首先准备好面粉和黑米面，把面粉和黑米面一起放进一个盆里，比例大楷是2比1.

面粉和黑米面和均匀后，加入适量的白糖搅拌均匀，接下来当然少不了用到酵母，首先准备好一点温水，把酵母倒进碗里，再加入温水调均匀，最后倒入到和均匀的面粉里，一边倒一边用筷子搅拌一下，面粉和成块状的时候，就可以揉面了。

面团揉到光滑不粘碗的时候，盖上保鲜膜醒发一会，面团醒发到之前两倍大就说明面团发酵好了，然后再把面团分成一些小块，搓成一个一个圆形的馒头，形状可以根据自己的爱好来做，最后放入蒸锅里，蒸20分钟左右就可以出锅了。

好吃的馒头就做好了，非常松软，又香又好吃，最馒头最重要的一步就是和面团了。

黑米面馒头的做法大全

黑米在做馒头。

过程被稀释后。

红色是它的稀释后的颜色。

也是比例添加的问题。

这样子的馒头是健康的，没有问题的，放心使用即可。

黑米面馒头图片大全

黑米面如果要发面的话我想应该先用开水把它烫一下，然后加上适量的面粉，再加上适量的效母粉白糖，加白糖目底就是让黑米面发酵的快些，这样等烫过黑米面稍微凉一下以后，再把它和一块在柔面，柔成一块光滑的面团以后再把上面盖上保鲜膜醒发。

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