湖北人最爱吃的菜有哪些，当地人爱吃的湖北菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、湖北人必吃10道菜？

葱烧武昌鱼 说到湖北的经典菜,就不得不提武昌鱼,“才饮长沙水,又食武昌鱼”

排骨藕汤 湖北人爱喝汤,有“无汤不成席”的说法。

沔阳三蒸 湖北是“千湖之省”,水产品丰富,所以擅长做河鲜,其实湖北的蒸菜也是非常出名的,最具代表的就沔阳三蒸,主要是蒸肉、蒸鱼、蒸青菜三种,

红菜苔炒腊肉 红菜苔是湖北武汉地区的特产,以前是湖北进贡到皇宫的著名蔬菜,被封为“金殿玉菜”。

荆沙甲鱼 荆沙甲鱼是湖北荆州的传统名菜,是选用洞庭湖的野生甲鱼为主料,先炒后煨而成。

潜江油焖大虾 中国小龙虾之乡的潜江最受欢迎的菜品必然有潜江油焖大虾了,这道菜在湖北乃至全国都极其受欢迎,且每年潜江地区还会举办小龙虾节,热闹非凡

红烧鮰鱼 武汉地区的杨林尾镇传统名菜之一的红烧鮰鱼,在选材以及宰杀方面的要求都是很严格的。

甲鱼烧公鸡蛋 甲鱼是一种高档食材,肉质鲜嫩,营养丰富,一般在湖北的宴席中属于压轴菜,这道菜也是湖北经典烧菜之一。腊猪蹄吊锅 进入冬季后,天气越来越冷,除了吃火锅,在湖北也很流行吃吊锅,吊锅下面放一个炉子,开着火慢慢烧,慢慢炖,越吃越有味,身上暖和和的。

二、吃湖北菜的文案？

湖北菜有很多品种，酸辣藕带，武汉人夏天经常会吃的一道菜，酸辣可口，排骨藕汤，煮汤的藕最好是买粉藕，煮出来的汤更好喝。湖北腊肉吊锅，属于农家菜，里面有鱼丸，腊肉，腊猪蹄，肥而不腻，冬天气温冷的时候吃，非常暖和，湖北黄陂三鲜，过年经常吃的一道菜，各种青菜，肉糕，鱼丸炖在一起，鲜香味美。

三、成都哪里吃湖北菜？

暂时无法找到成都有哪些餐厅提供正宗的湖北菜。湖北菜在成都算比较冷门的一类菜系，因此只有极少数的餐厅会提供相关的湖北菜品。

建议可以通过美团、大众点评等餐饮平台进行搜索和筛选，或者咨询当地的湖北人或者美食爱好者，了解哪些餐厅提供湖北菜。同时也可以通过自己亲身尝试，挖掘出那些提供正宗湖北菜的小餐厅或者家庭餐厅，品味最地道的湖北美食。

四、成都必吃的公馆菜？

龙抄手，其实对面的竹王鲜味道不错，但是外地人可能受不了辣哈，川菜喃，在大门对面有个四海楼，价廉物美，火锅喃有刘一手，现在刘一手的味道越来越不杂个了，就是便宜，南方鹅肠王的味道都比它好，如果要吃渣渣馆子，大门对面有家戴汤圆还将就。

五、抚顺必吃三道菜？

我个人认为，在抚顺必吃的有麻辣拌，白家店大伙房水库的河鱼，裕民商场附近真空大冷面的冷面和辣鱼，骨里香的烧鸡，罕王商场附近的金高丽辣白菜，起亮品牌的香肠，雷锋体育场夜市的烧烤麻辣大鱿鱼，还有望花石化大学附近的油泼面，这些都能体现出抚顺的特色，吃过这些东西的人，基本都是地道的抚顺人。

六、盐城必吃三道菜？

盐城必吃三道菜是杨五香肠，大纵湖醉蟹，阜宁大糕。

1、杨五香肠

杨五香肠是一道江苏省盐城东台市传统名食，有100多年的历史。其特点是色泽鲜艳，美味可口。

2、大纵湖醉蟹

大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇传统名菜，属于江苏菜。蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。

该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。

3、阜宁大糕

阜宁大糕，又名玉带糕、一品玉带糕，阜宁地区传统糕类佳品。产于江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。阜宁大糕十分美味，主要以糯米粉精制而成。

七、营口必吃三道菜？

海鲜类太多了，选三种吧！

飞蟹

虾爬子

河蟹

八、乐山必吃三道菜？

乐山必吃的三道菜：

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1、乐山钵钵鸡:“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。"属于川菜系。而钵钵鸡，则是乐山吃货们的顶级标配首选。钵内盛放配以秘制佐料，然后将土鸡身上的各个部位，鸡肉、鸡肝、鸡心，鸡翅等等做成串串来吃。我所知道的唐记钵钵鸡分为三种口味红油口味，藤椒口味和白味。

2、跷脚牛肉:跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，汤汁醇厚，味美鲜香，老汤翻滚之下，加之菜品，牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等，随汤随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤，可谓色泽鲜艳，香气诱人，美味荡气回肠，真是安逸惨了。

3、乐山麻辣汤:麻辣汤是四川乐山极且特色的小吃，流传至今已有几百年了，且有自感麻辣，味道鲜香的特点，锅中加好浴沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻，又辣又烫，味道各异，美食家们作了一个比喻:"毛肚火锅犹如室内迪斯科，麻辣烫则是大街上的劈雳舞。"一听就晓得安逸的很撒。

九、慈溪必吃三道菜？

1、清炖苋菜梗

　　清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜，远离家乡在城市住了几年的慈溪游子，鱼肉虾蟹吃腻了，常常想念家乡的苋菜梗，回到家乡有一碗清炖苋菜梗便能狼吞虎咽地下饭。

　　2、宋家漕香干

　　宋家漕香干，以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方。香干酱色有光泽，味道鲜美，佐酒下饭堪称佳品。刚出锅的香干，更是热气腾腾，香气扑鼻，令人食欲大开。

　　3、慈溪杨梅

　　慈溪杨梅，浙江省慈溪市特产，中国国家地理标志产品。慈溪市横河镇是著名的杨梅之乡，全镇杨梅种植面积2.5万亩，年总产量近万吨，面积和产量均居全国各镇乡之冠。1996年被国家有关部门命名为"中国杨梅之乡"。其杨梅鲜果销往杭州、上海、北京等大中城市，而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。

　　4、大白蚕豆

　　慈溪所产大白蚕豆，为浙江省五大名豆之一，也是全国著名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优，光滑结实，含有丰富的蛋白质和脂肪。大白蚕豆俗称大豆、罗汉豆、慈溪人多称其为“倭豆”。

十、承德必吃三道菜？

下面三道美食是最喜欢的，也是来承德必吃的。

       一、叫化鸡后改名为御土荷叶鸡，因采用特有的黄土，热河的水与荷叶做为包装材料精制而成。

        二、承德凉粉在当地也是有名的小吃，已有300多年的历史，有丰富的营养，夏季食用不但味道独特而且还能解暑。

       三、万字扣肉在承德有着独特味道的菜肴，色泽红润，肥而不腻。

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