山药炒虾仁，山药炒虾仁孕妇

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山药炒虾仁，中国菜，鲁菜

山药炒虾仁类别：家常菜谱大全

工艺：熟炒 口味：本味咸鲜

菜谱类别：鲁菜，糖尿病，肾炎，健脾开胃，延缓衰老

主料：虾仁：200克 山药：300克

调料：大葱：5克 姜：5克 豌豆淀粉：5克 鸡蛋清：40克 植物油：20克 盐：3克 料酒：5克 味精：2克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：6 营养指数：8 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐

山药炒虾仁的做法：

1、鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。

2、滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。

山药炒虾仁营养成分：

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