湖南岳阳有什么特产小吃零食，岳阳哪里有好吃的特产

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、湖南岳阳的特产有哪些？

臭豆腐，湘莲，湘绣，安化黑茶，临武鸭，口味虾，灯芯糕，湖南腊肉，永兴冰糖橙，古丈毛尖，东江鱼，宁乡猪，毛氏红烧肉，芷江鸭，常德酱板鸭

二、湖南特产美食？

湖南特色美食酱板鸭，湖南特产麻辣猪脆骨，湖南特产猪血丸子，霉豆腐

三、湖南美食特产？

1湖南特色美食酱板鸭

不知道大家听没听说过湖南的一个特色名菜酱板鸭就不得不提了，酱板鸭的名气可能没有北京烤鸭、南极盐水鸭那么大的名气，但是口味却丝毫不输它们，吃过酱板鸭的都知道，那种美味真的让人难以忘怀！

湖南的酱板鸭选材都是上等的，鸭子是选择的本地的水鸭，在放养状态下生长的，不想有些熟食鸭，直接各种催熟剂。所以鸭肉营养丰富，再经过风干、熏制、烘烤等数十道工序，配合上秘制的酱料，这才做成湖南酱板鸭。

撕开一片鸭肉塞进嘴里，花椒的清香麻辣和紧实鲜美的鸭肉混合在一起，在嘴里交融，肉质Q弹有嚼劲，丝毫没有吃肉时的油腻感。就连酱板鸭的骨头也能香酥入味，让人食欲大增，吃过一次就再也忘不了。

2湖南农家烟熏腊肉

如今的生活条件是越来越好了，人们对美食的追求，也是越来越高了，那些风靡一时的西式快餐，也渐渐的没有昔日的辉煌，反而传统美食却越来越受大家的欢迎，而在传统美食中，腊肉就是一个独有系列，而且还非常具有民族特色，集咸香于一身，肥如温玉不油不腻，特别是炒蒜苗，一盘吃几碗饭。

烟熏腊肉的关键在于熏制时用的木材，为了是熏制出来的腊肉更加的香，他们会选择有香味的木料来烧，而湖南腊肉选择的是新鲜的松柏树枝，每次在做熏肉之前都会先到山上砍一些松柏树。熏好的腊肉虽然是黑的，但是洗去表面的黑烟，呈现出来的就是色泽金黄的腊肉。

3，说到辣椒酱我想是很多人都比较爱吃的一种酱料，比如我家，每年辣椒上市的时候我家总是买上几十斤，将它秘制成辣椒酱，鲜香开胃又下饭，配馒头，拌米饭，吃大饼都非常过瘾。

湖南的剁椒全国闻名，那种新鲜香辣的冲鼻味道和与众不同的辣味儿让人闻着就直流口水，而现在秋天有刚好是是新鲜的红尖椒大量上市的时候，也是腌制剁椒的最佳时节，我们买来或自制剁椒酱都很不错。

4湖南特产麻辣猪脆骨

猪脆骨一直以来都是湖南的热销特产。麻辣小吃脆骨，给你一整个秋天的味觉享受。传统工艺，秘法研制，给你色香味俱全的美食盛宴。新鲜脆骨和多种香辣辛料组合，肉质醇厚有嚼劲，垂涎欲滴好味道。休闲吃，办公吃都可以。

猪脆骨是我们能可以嚼碎的猪软骨，除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙和骨胶原，可为人体提供充分的钙质，它所含的钙质是猪五花的五倍，骨质密度非常高，吃起来香脆耐嚼，味道非常浓厚。

湖南特产猪脆骨 麻辣特色美食

5湖南特产手撕东江鱼

不论什么季节，手撕东江鱼永远都是人们钟爱的小零食。这是湖南特产手撕东江鱼小吃零食，精选东江鱼，带给你最“鲜”的味道。良心食材，肉质细腻有弹性，美味不腻，一次吃到爽。老少皆宜，居家、办公、旅行的必备小零食。

喜欢吃辣的小伙伴一定不能错过这款，仅仅只是这样看一眼也会让人食欲大振，吃上一口更是回味无穷。湖南的湘菜可谓一绝，不能亲临湖南尝尝这湖南去吃东江鱼可谓有些遗憾，为了弥补不足现在不用亲自去趟湖南也能在家尝到这正宗又美味的湘菜。

四、湖南到底有哪些特产美食？

湖南特产美食，很多人都想起小鱼干，麻辣小鱼干一直是人们津津乐道的湖南小吃，一直深受中国人喜爱。

糖油粑粑原料：

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水磨糯米粉，糖汁;在湖南尤其是长沙一直是最受热捧的小吃之一。据说早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛，糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。

臭豆腐：“闻起来臭吃起来香”的湖南臭豆腐早已成为湖南小吃一张名片。长沙市南门口名气甚高，确实口味极好的高爹、五娭毑、四娭毑臭豆腐，一般都是排长队购买；火宫殿、蓉园宾馆就餐环境较好，口味不差；河西湖大计专旁“臭名远扬”、八一桥附近臭豆腐、淘淘街罗家臭豆腐。

常德米粉是湖南全省闻名的一种地方风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，常德就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，常德人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也以能品尝常德米粉为一大乐事。

麻辣小龙虾，湖南最有特色的经典小吃。生长在南方的河湖池沼中。色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。是人们夏夜街边啤酒摊的必点菜品。 随着湖南人遍布全国推广湘菜，口味虾可谓风靡全国。麻辣味浓，味道鲜美,可是越吃越来劲哟~

剁椒鱼头，据说清朝时期雍正年间，黄宗宪途经湖南一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从池塘捕回一条 剁椒鱼头河鱼，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸，黄宗宪觉得非常鲜美。回家后，他让家里厨师加以改良，于是便有了今天的“剁椒鱼头”。

据说酱板鸭最先是从泰国传入了湖南，然后进入常德的，聪明的常德人在吸收了原来工艺的精华基础上，根据常德人自身的口味，通过技术改良，推出了酱板干子、酱板口味蛇、酱板毛豆等系列，酱板系列在经过特制的卤水浸泡，吃起来的那种感觉必叫终身难忘。

甜酒冲蛋:是湖南特色甜品，先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，色泽美观，柔软细嫩，酒味醇香，汁蜜甜，富有营养。甜酒冲蛋一年四季均可饮用，深受老年人和儿童的喜爱。用甜酒煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

五、湖南岳阳的特产是什么？

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。还有最常见的小鱼仔

六、湖南岳阳有什么特产？

洞庭银鱼。身长6~9厘米，呈圆柱形，尾部稍侧偏，鱼头扁平，吻尖短，眼睛大，鱼身无鳞，洁白如银，故名银鱼。是岳阳著名特产之一。

七、湖南岳阳特产哪里买？

在岳阳楼对面的街道，或是岳阳楼里面的汴河街，或是现在的洞庭南路新景区，各式各样的岳阳特产，银鱼，平江干子，莲子……

八、岳阳的特产有哪些？

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。

九、湖南特产的美食都有什么？

湖南有很多很美味美食,都以辣出名,,虽说吃辣椒的省份有很多,我觉得只有湖南在吃辣方面让人到恐怖的地步,无辣不欢.不管炒什么菜都会沾有辣味,辣味美食,吃起来火辣辣爽呆了.

都有哪些美食?

一.在我们那地方很多都喜欢吃鸭子,喜欢把血留下来和鸭肉一起炒,虽然在外表不怎么美观,吃起来相当美味,说到此刻我又想念这味了,虽说在外面也能吃得到,但用柴火炒出来就不一样.

二.在杀猪时习惯性把猪血留下,和豆腐混合在一起做成的猪血丸子.在以前这些东西只能在过年的时候才能吃得到,在那会这东西对我来说特喜欢.

三.腊肉,每到过年我家就会做很多,多的时候没觉得多好吃,尤其是出来做事了,闻到隔壁屋在炒这道菜,就特别想吃,这味真是太香了.

四.剁椒鱼头.这道菜也是相当不错,虽说我自己不是太喜欢,偶尔来点还是相当美味.

五.臭豆腐,这个味虽说不是每个人都能接受,就看个人爱好了.

太多了,说也说不完,就不一 一列举了,这味太正了,火辣辣够爽快.

十、岳阳特产有哪些？

岳阳君山银针茶，岳阳兰花萝卜，岳阳洞庭湖银鱼，岳阳临湘十三村窖藏系列，平江酱干，张谷英的油豆腐，华容芥菜酸菜，长乐甜酒等。

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