在高海拔的山区煮不熟饭的原因，电压力锅饭煮不熟就跳什么原因

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、饭为什么煮不熟？

里面不传热。先检查电饭锅锅底平不平，不平的话拿个木头的锤子柄轻轻的整平。再看发热盘（跟锅底接触的那个圆盘）有没有变形，如果变形的话就要换，没变形的话就是发热盘中间的磁钢（圆的，可以摁下去弹出回来的）问题了，换个就应该好了，煮饭半生不熟大多数都是这问题。电饭锅使用方便，清洁卫生，没有污染，省时省力，把食物做熟的同时还能够起到保温的作用。

电饭锅（Electric cooker）的发热元件，有电热管式发热板及P.T.C.元件发热板。电热管式发热板具有良好的绝缘性、耐蚀性、导热性和机械强度，寿命长和效率高；P.T.C.元件发热板具有正温度电阻系数和自动控制温度的特性，效率高，无明火，受电源波动影响小。

电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式；按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15～0.2MPa)；按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。

二、为什么饭煮不熟？

饭锅煮不熟饭是因为电器零件失灵、使用操作不当。

1、某些电器零件失灵

开关触点表面被电弧拉毛造成不导电。可用细砂皮砂掉触点表面毛刺，使触点表面光滑平整。如发现蚀损严重的应更换。装触点的弹簧铜片失去弹性而不能使触点接触的，需要更换带触点的弹簧铜片。

还有可能的情况是限温器失磁引起过早动作，这情况可用按下开关键接通电源烧水试验，如果发现水不开或开关键自动跳起，连续几次均如此，就可以确定为限温器失磁，更换新的限温器即可。

三、苏泊尔电饭煲水可以烧开，但饭煮不熟？

应该是磁钢坏了，损坏的原因是：

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电饭锅使用的是永久性磁钢，是一个温度控制器，当温度上升的设定的居里温度就会消失磁性(一般是120度)，磁性消失后连带杠杆动作切断供电接触点。电饭锅使用的时间久了，由于多次加热的关系磁钢的磁性就会变弱，电饭锅在工作时达不到设定温度就会动作，所以就会产生煮饭不熟或者夹生的现象，另外还要注意电饭锅底平不平，电饭锅使用的久了锅底会向内凸现，这也会导致煮饭不熟的现象。

四、电饭煲为啥煮白饭会熟，而煮咸饭煮不熟呢？

可以啊 我经常煮的 先放米和菜、料等，然后加点油、盐、味精等，插上电后，先不加水 搅拌会，一到两分钟 然后加水 正常煮饭 就ok啦

五、煮糯米放盐会煮不熟吗？

不会。

包粽子忘记放盐了，煮粽子的时候再放盐作用不大，因为粽叶包在外面比较紧实，水都很难进去，再说包的有缺口水进去了也进不了粽子的内部，最多在外面的粘上了一点盐味，所以说这个后补的办法不是很行得通，可能只能准备个调料，蒸熟了解开后蘸着吃。

六、竹筒饭为什么煮不熟？

竹筒饭煮不熟因为竹筒饭在制作的过程中水分散失是比较的快的,如果水加少了的话就是容易做出来硬,如果多了就是会不容易熟。

七、新双喜电饭煲饭煮不熟？

1、传感器是否故障

温度传感器损坏了，或者卡主，可以到售后服务店维修，或者换一个电饭锅。

2、检查功能键是否选择正确

煮饭就按煮饭功能按键，熬粥、煲汤也应选择相应功能按键，如使用的糙米，建议适当多加10%的水操作。

3、发热盘表面和内胆底部是否有异物

如果有异物，则需要清除，可在饭煲内旋转内胆，使其充分接触。加热盘变形，和内胆不能紧密接触，热量无法传导，直接传到磁钢处，于是水未开就跳了。

4、煮饭结束后是否有进行焖饭

煮饭结束后需焖饭10分钟左右，否则效果会有影响，而且，还需要注意焖饭过程中，是否经常开盖。

八、加热包的水加多了会煮不熟吗？

现在自热火锅，自热米饭的腿型，让我们的生活变得越来越快捷。那么炙热包的加热包的水加多多了吧？

也是会煮熟的，嗯，这个你完全不用担心，但我们平常的话一定要按规格去加水，因为避免那个水库都导致溢出来。希望我的回答可以帮助到你。

九、电煮锅饭煮不熟怎么办？

如果用电煮锅煮饭煮不熟，那是因为你煮饭的技术不好，水放的过多或者放的过少，煮饭都不熟，煮饭要让饭煮熟，时间肯定要把握好，用电煮锅煮饭一般来说都需要30分钟，低于30分钟，那个饭肯定是夹生饭就不熟，煮饭水也要放的刚刚好，放太少水，煮饭的时候锅底巴锅了，就会煮出夹生饭。

十、芋头饭煮不熟怎么办？

芋头饭可以切成较小块状，并且放入高压锅中进行闷煮

芋头是不容易煮烂的， 所以我们在切芋头的时候， 一定要将芋头切小块， 再将它放入高压锅中煮， 那么就会很快将它煮烂。

有些芋头将它外皮剥开之后， 们会发现， 它的颜色是非常白的， 而这种芋头是经过漂白的， 这样的芋头不容易腐烂。

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