酸奶西米露配料表，西米露木瓜味配料表

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、西米露配料表？

1、芒果西米露

　　主料：

*

芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

　　做法：

　　1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

　　2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

　　3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

　　4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

　　5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

　　6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

　2、牛奶西米露

　　材料：西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.

　　做法：

　　1. 锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。

　　2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。

　　3. 约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。

　　4. 将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时。

　　5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。

3、红薯西米粥

　　材料：红薯250克，粳米100克，西米50克，糖适量

　　做法：

　　1、红薯洗净去皮，切粒。

　　2、粳米、西米淘洗干净，待用。

　　3、注清水入锅，放粳米、西米、红薯粒。

　　4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。

4、椰汁西米露

　　材料：西米70g，椰子汁500ml，清水适量

　　做法：

　　1、煲内注入适量清水，大火烧开。

　　2、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。

　　3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)

　　4、熄火，盖上盖子焖10分钟。

　　5、西米已经完全熟了，透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质，再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)

　　6、装入琉璃瓶后，直接注入冰凉的椰子汁，一家大小，一人一杯，口感十足，味道清甜，透人心凉。

二、维维西米露配料表？

1、芒果西米露

　　主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

辅料：蜂蜜

　　做法：

　　1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。

　　2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

　　3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

　　4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

　　5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。

　　6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

三、三诺西米露的配料表？

主料：芒果2个 西米100克 牛奶200克 细砂糖20克 椰浆半罐

1.准备材料

2.锅中放入足量的清水，烧开

3.倒入西米

4.搅拌一下，大火煮开，转中小火

5.中间搅拌几下，盖上盖子煮15分钟，西米上少许白芯关火焖

6.焖10分钟左右，西米基本就透明了

7.出锅后用凉水冲洗

8.沥干水份备用

9.芒果切块，把不好看的芒果块倒入九阳料理机中

10.倒入细砂糖

11.倒入牛奶

12.用九阳料理机把芒果肉打成泥备用

13.取一玻璃杯

14.加入煮好的西米

15.慢慢的用勺子倒入芒果泥

16.继续加入椰浆和煮好的西米

17.用芒果丁和薄荷装饰一下即可

四、西米露哪里有卖的？

　　各大超市都有卖,有散装的,也有真空包装的.一般在卖粮食的柜台.　　科普：西米由棕榈树类（Metroxylon sp)的核或软核加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。　　食用方法　　⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。　　2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。　　3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。　　4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

五、乙醇和正乙醇有区别吗？

乙醇与酒精本身从名字上没有特别区别，乙醇是化学名而酒精是大众对乙醇的俗称，本身没什么区别，但是一般纯度高的100%的称为乙醇。

此类乙醇可以稀释为95%的乙醇或者75%的乙醇，稀释后的液体俗称为酒精，本身两者都是同一种化学物质，只不过有些浓度的差别。

此外，乙醇主要适用于有毒、有害的微生物的杀灭。

六、一升乙醇汽油有多少乙醇？

一升乙醇汽油中，含有100毫升乙醇，900毫升汽油。

乙醇汽油，是一种由粮食和各种植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按照一定比例混配形成的新型替代能源。按照我国的国际标准，乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调合而成。

也就是说，乙醇汽油中，普通汽油与燃料乙醇的含量占比是：汽油：燃料乙醇=9：1。

1升等于1000毫升。

1000毫升x10%=100毫升。

七、工业乙醇与乙醇有什么区别？

工业乙醇的纯度比乙醇纯度低。工业乙醇也就是通俗说的工业酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精纯度一般为97%~99%，一般含有96%的乙醇和1%的甲醇，甲醇有毒，所以工业酒精不能用来制作酒饮料食用，也不能用作人体消毒，常用来电子厂清洗剂用。

八、乙醇和无水乙醇有什么区别？

乙醇俗称酒精，是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味；能与水以任意比例互溶；能与多数有机溶剂混溶。无水乙醇，是指乙醇浓度在99.5%以上混合物；易挥发，爆炸极限低，主要用于化工生产。无水乙醇是工业酒精的一种。乙醇的浓度不同，其作用也是不同的。

无水乙醇和乙醇的区别

无水乙醇和乙醇的区别主要在于含水量的高低。

1、通常所说的乙醇指的是95.57%的乙醇溶液，剩余的部分是水。  2、无水乙醇是纯度较高的乙醇水溶液，99.5%的叫无水乙醇。另外：如果还要去掉无水乙醇中这残留的少量的水，可以加入金属镁来处理，可得99.8%乙醇，叫做绝对乙醇。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。无水乙醇可以用来稀释制备其他的原料，也可以用来配置标准溶液。

九、乙醇酸和乙醇有什么区别？

乙醇酸的分子式是C2H4O3,其外观为无色易潮解的晶体，70%的工业品是一种淡黄色液体。用于制革助剂、水消毒剂、牛奶棚消毒剂、锅炉除垢剂等等。

而乙醇俗称酒精，是一种有机物，结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH，分子式C₂H₆O，是最常见的一元醇。

两者为不同的化学物质，前者为一种晶体，后者为一种有机物。

十、椰汁芋头西米露的做法有哪些？

椰汁芋头西米露做法：

1.

西米,冰糖,枸杞

2.

芋头,椰奶

3.

西米先用水浸泡10分钟左右

4.

芋头洗好切块,上笼蒸25分钟左右,能用筷子戳透即可

5.

将蒸熟的芋头切成小块备用

6.

锅内放入滚水,将西米倒入,并不停搅拌,防止西米粘底

7.

将西米中火煮至透明,中间尚有一点白芯

8.

关火,盖盖子焖几分钟,白芯会消失,西米变透明

步骤9

将煮好的西米倒出备用

步骤10

椰奶倒入锅内，依次放入冰糖，枸杞，将冰糖煮融化

步骤11

放入煮好的西米，还有芋头块

步骤12

最后加入牛奶，煮开即可关火，不喜欢太浓的，也可用清水代替牛奶，

步骤13

椰汁芋头西米露就做好了，等它摊凉后放入冰箱冷藏几个小时，口味更好

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