低脂又健康的外卖，什么外卖低脂又饱腹

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、低脂外卖有哪些？

1、如果想要外卖热量低，那么最好选择热量低的食物，比如：

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金枪鱼、胡萝卜、冬瓜、全麦面包、芹菜、芦笋、土豆、鱼肉、牛肉、羊肉、虾、玉米、紫薯、魔芋、苦瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、生菜、油麦菜、菠菜等。

二、低脂高蛋白的外卖？

1、肉类：常见的牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等，其中都含有丰富的蛋白质，可根据自身实际情况进行选择；

2、豆类：包括黄豆制成的豆浆、豆腐等豆制品中，均含有大量植物蛋白质、氨基酸、磷脂等营养物质，有助于机体的营养补充；

3、坚果类：日常生活中，经常吃的坚果类食物含有丰富的优质蛋白质，如花生、核桃、杏仁、腰果等。除含蛋白质高，还有丰富的氨基酸以及钙、铁等矿物质元素，都是人体生长发育过程中必不可少的营养素；

4、奶蛋类：常见的有牛奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋等，都是随处可见的优质高蛋白质食物，可以为人体提供蛋白质和能量。

以上食物蛋白质含量较高，可以按喜好食用。在日常饮食中，应注意多摄入富含蛋白质的食物，但不可过多盲目摄入大量蛋白质，以免增加胃肠道负担而引起消化不良。

三、低脂外卖应该怎么点？

1.

尽量减少外卖的频次最好每天只点一次外卖，另外两餐自己搭配，可以自己准备外卖缺乏的食物，比如绿叶类蔬菜和海鲜类食物等，这样营养可以互补。如果工作日时间非常紧凑，可以利用周末的时间集中采购和处理，可以选择易储存的食材，洗好、切好，能提前煮熟的就做好，巧用保鲜袋、保鲜盒收纳和冰箱，要吃的时候使用微波炉加热就能快速吃上饭了。

2.

避开油炸、腌制、酱料多的菜品餐馆中的油往往反复使用，容易产生反式脂肪酸和其他有害物质。因此点外卖时，最好不要选薯条、炸鸡排、干锅、干煸的菜品。腌制的食物含有大量的盐，吃得过咸容易造成水肿，不利于减肥，像番茄酱、蛋黄酱这些酱料也是热量炸弹，吃多了容易长胖。尽量选择以白灼、蒸煮、快炒等烹饪方式的菜品。此外，外卖的汤通常比较油，所以尽量不喝汤，更不要用汤汁拌饭吃。

3.

注意荤素搭配，做到营养均衡点餐时要时刻注重荤素搭配，荤菜多选低脂鱼虾、蛋类、瘦牛肉，少选五花肉等高脂肪的畜肉，如果吃麻辣烫的话，肉丸往往淀粉含量比较高，尽量不选。菜肉混搭的菜品也很好，如芹菜炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉等，少选大块纯肉类，如红烧肉、糖醋小排等。如果自己喜欢的套餐里面没有蔬菜，可以再另外加一份蔬菜。

4.

选择优质碳水、控制主食总量点外卖时尽量不选精制的碳水作为主食，可以用土豆、莲藕、红薯、南瓜、玉米等对血糖友好的食物当主食。注意每餐的主食量控制在一个拳头大小就足够了。如果有赠送的甜饮，最好就不要喝了，如果担心自己意志力不足，可以下单时备注不要饮料

四、低脂米有哪些？

米饭

　　一，粳米

　　粳米是我们最常见的主食，它的成分中含有较高的碳水化合物，而脂肪和蛋白质的含量并不高。大米饭可以提供给我们很强的饱腹，每餐适量摄取根本不用担心发胖的问题。相反不吃米饭的做法其实是不正确的。

二，小米

　　小米是一种非常健康的谷类，尤其对于女性的滋阴补血有着非常好的功效。小米中也含有非常多的维生素和矿物质，并且热量相对较低。我们通常吃的是非常清淡的小米粥，但是用小米来炒饭也十分的营养美味。

三，黑米

　　黑米是糯米的一种，含有非常多的营养素和粗纤维，能够帮助我们清除肠胃中的毒素，并且起到补血益气的效果。黑米中的淀粉含量不高，所以特别适合在减肥中食用。

五、低脂食品有哪些？

低脂肪食物主要是甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。常见的低脂肪食物有：

1.蔬菜：菠菜、生菜、油菜、白菜、韭菜、芹菜、南瓜、丝瓜、苦瓜等，这些蔬菜中也含有很低的脂肪。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1%。

2.水果：比如橘子、柠檬、柚子、橙子、苹果、桃、梨、菠萝、草莓、苹果、香蕉等这些水果中脂肪的含量也很低。其中，菠萝脂肪含量为0.1%，草莓脂肪含量为0.2%，梨脂肪含量为0.1%，苹果脂肪含量为0.2%。

3.豆类：如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等。其中，红豆脂肪含量为0.6%，绿豆脂肪含量为0.8%，豌豆脂肪含量为1.1%，豇豆脂肪含量为1.2%。

4.谷类：如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等。其中，大米脂肪含量为0.8%，荞麦脂肪含量为2.3%，黑米脂肪含量为2.5%，薏米脂肪含量为3.3%，玉米脂肪含量为3.8%。

5.水产类：如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等。其中，鳝鱼脂肪含量为1.4%，泥鳅脂肪含量为2.0%，龙虾脂肪含量为1.1%。

6.瘦肉类：如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等。其中，牛瘦肉脂肪含量为2.3%，驴瘦肉脂肪含量为3.2%，羊瘦肉脂肪含量为3.9%。

7.禽类：如鸡肉、鸭肉等。其中，鸡肉脂肪含量为9.4%，鸭肉脂肪含量为19.7%。

此外，蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物。

六、牛奶低脂有哪些？

低脂牛奶是指将纯牛奶中脂肪含量降低到一定程度后制成的一种牛奶。含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙离子有利于吸收，能促进骨骼代谢，营养价值比较高，食用后不会引起肥胖, 每天适当地饮用低脂牛奶有益身体健康。

比较常喝的有伊利、蒙牛、光明、燕塘、金典、三元、欧德宝、法国兰特等。

七、低脂饮食有哪些？

供选择的低脂食物有：

(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类：蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

八、低脂有哪些荤菜？

水煮鱼，青蒸虾，烤鴨，牛腱肉，羊排等。

九、低脂巧克力有哪些？

1.德芙

这个在中国应该算是个老牌子，从小编我小时候开始吃巧克力就认准德芙这个牌子的。我们一度以为他是国产的，其实别人是正宗的美国货。甜甜的，滑滑的，就算现在的进口巧克力有那么多，论口感比德芙好的不计其数，但是德芙代表的是童年的回忆。

现在德芙也出了很多新品种，各种口味的尝过以后最好吃的还是黑巧克力味道的。比较明治，德芙，瑞士莲，金帝，好时这几个牌子的巧克力以后，德芙巧克力的脂肪含量最低，但是反式脂肪最高。不过专家也说了，巧克力的反式脂肪酸一般来自于乳品，对我们身体不会构成太大的伤害。

2.吉利莲巧克力

准确的来说，这不是一款完全的黑巧克力品牌，但却是我最推荐的。他的外形做成贝壳样子，黑白相间放在包装礼盒中，拿来送人是最好不过了的，非常的有面子。不光如此，这款巧克力还非常的健康，享有“Ambao”认可，这是欧盟唯一认可的纯可可脂标志。也就是说这款巧克力可可脂含量达到了100%，非常的天然。也正是因为如此被瑞士授予了国家金制奖章，在世界130个国家畅销。

3.歌帝梵

这款巧克力以前是比利时皇室专门享用的。当然和平民用的不一样，品质和口感自是不同多提的。这个牌子的巧克力在全球选用优质可可豆，主要生产线还是在比利时和美国，然后采用隔离存放，隔空运输的储存来保证口味。歌帝梵已经有70多年的历史了，时间已经帮助我们鉴定了他的美味，自是不用多说什么的。

4.费列罗

这个巧克力我一定要单独拎出来说说，因为我实在是太喜欢他了。每个巧克力都被包括在金箔包装内，黑色的巧克力做成圆球形状，撒上满满的坚果。这是传统的榛子口味，费列罗旗下还有还有椰子和黑巧克力的。椰子口味是白色的，黑巧克力有柠檬，开心果和草莓口味的。包装新颖大方典雅，深得我们国人的喜爱。

十、低脂外卖晚餐应该怎么点？

应该找一些沙拉或者减脂餐的店铺去下单，选一些低热量粗粮蔬菜的会比较好，这样晚上吃就不会太高热量，不会增胖的。

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