海藻能代替海藻精吗，海藻精和海藻酸区别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

海藻精，外观为黑色粉末或片剂（雪片状），以海洋生物海藻为主要原料经提取精制而成.富含植物可直接吸收利用的营养物质和对植物生理过程有显著影响的植物生长调节剂（生长素、细胞分裂素、赤霉素等）、海藻酸、腐殖酸、维生素、核苷酸、植物抗逆因子以及植物生长必需元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼、硼等。所有这些生物活性物质都是从海藻中提取的纯天然物质，无刺鼻的化学气味，略有海藻腥味，无残留。

区别在于特点不同，海藻酸肥营养全面。作物施用后生长均衡,增产效果明显,缺素症很少。

海藻精可以改良作物根系的生长环境,而且还可以促使根系生长发育,增强作物的光合作用。

甲壳素主要是指一些贝壳类动物的甲壳研成粉末以后做成的一种食物，它里面还有带正电荷的阳离子，有减肥、降脂的功效，因为甲壳素中的阳离子可以阻止脂肪的消化和吸收。而海藻精是来自海藻细胞中提取的精华物质。它在作物生根、抗逆、增产、提质等方面有很好的效果。

海藻好，海藻精是海藻经过特殊的生理生化工艺将海藻中的精华物质提取出来制成的一种粗粉、液体或脱水干粉。

海藻是陆生植物无法比拟的，可以从海水中吸收并富集的钾、钙、镁、铁、锌等40余种矿物质元素和丰富的维生素，富含植物生长调节素、细胞分裂素、赤霉素等调节剂和海藻酸、维生素、低聚糖等植物活性因子以及矿质元素、鳌合金属离子和海洋生物活性物质。

1、成分不同。海藻糖是二分子单糖组成的非还原性二糖。而海藻多糖是由十个分子以上单糖组成的碳水化合物，是一类多组分的混合物。

2、来源不同。海藻糖的生产原料是淀粉类产品。海藻多糖的生产原料是海藻，可分为褐藻多糖、红藻多糖、绿藻多糖和蓝藻多糖4大类。

3、结构及功效不同。

海藻糖与糖的区别在于作用，用途及味道不同。海藻糖可以防止淀粉老化以及蛋白质变性，保持蔬菜、水果和肉类的组织稳定性和新鲜度，海藻糖的甜度较低，甜度仅为蔗糖的一半左右。

有以下三点区别：

*

1、成分不同。海藻糖是二分子单糖组成的非还原性二糖。而海藻多糖是由十个分子以上单糖组成的碳水化合物，是一类多组分的混合物。

2、来源不同。海藻糖的生产原料是淀粉类产品。海藻多糖的生产原料是海藻，可分为褐藻多糖、红藻多糖、绿藻多糖和蓝藻多糖4大类。

3、结构及功效不同。海藻糖与糖的区别在于作用，用途及味道不同。海藻糖可以防止淀粉老化以及蛋白质变性，保持蔬菜、水果和肉类的组织稳定性和新鲜度，海藻糖的甜度较低，甜度仅为蔗糖的一半左右。

海藻酸是海藻经过特殊的生理生化工艺将海藻中的精华物质提取出来制成的,富含有机态存在的营养元素和调节植物生长的活性物质,是一种新型绿色环保肥料。 

甲壳素 又名甲壳质、几丁质、壳蛋白、蟹壳素等,广泛存在于低等动物,特别是节肢动物(如昆虫、蛛、甲壳动物等)的外壳及低等植物(如真菌、藻类、酵母等)的细胞壁中,是一种天然的生物高分子,属线性多糖类。

海藻精中含有海藻酸，海藻精的肥效主要来自海藻酸。是一种被包含的关系。海藻精或者液体海藻酸确切的说应该叫海藻提取物，海藻提取物里面主要成分是海藻精。

海藻肥是一款完全以海洋褐藻为原料精制发酵而成的海藻有机肥。深海褐藻原渣可以做养殖海参鲍鱼的饲料，后来经过发酵加工成为制作有机肥的上等原料。原料有机质丰富，绿色环保无污染，可用于有机农业投入。含有海藻酸、海洋稀有元素、中微量元素、海洋活性物质等有效成分， 补充土壤有机质，具有缓释性及长效性，提地温、免深耕、抗重茬、防缺素、解盐碱，有效解决土壤问题和各种种植疑难杂症。原料纯净安全，不含重金属，不含病虫卵，pH 中性或弱碱性。

区别在于特点不同，海藻酸肥营养全面。作物施用后生长均衡,增产效果明显,缺素症很少。

海藻精可以改良作物根系的生长环境,而且还可以促使根系生长发育,增强作物的光合作用。

氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。

氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。

海藻精是用生长在海洋中的大型藻类为原料，通过化学的或物理的或生物的方法，提取海藻中的有效成分海藻酸及天然中微量元素和甘露醇、甜菜碱、赤霉素、细胞分裂素、维生素、氨基酸、海藻多糖、海藻酶等多种有益物质及活性成分制成肥料，在作物生根、抗逆、增产、提质等方面均有明显效果。

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。