梅花鹿鹿心做的时候用不用放盐，梅花鹿心可以做什么菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料 鲜梅花鹿肉400克，野苏籽1000克（实耗100克），龙口粉丝90克。调料色拉油1500克（实耗30克），盐10克，味椒盐15克，葱段、姜片各15克，味精5克，五香粉5克，奥克鸡粉8克，干面粉10克，鲜蛋黄120克。 做法 1、鲜鹿肉用50℃的温水浸泡2小时，取出控水，将肉切成厚0.3厘米的片放入盆内，加葱段、姜片、盐、味精、鸡粉、五香粉抓匀，腌渍15分钟至入味，去掉葱段、姜片。 2、将鸡蛋黄倒入碗内搅匀，再将野苏籽清洗干净，去掉水分放在深盘内。 3、鹿肉拍干面粉，拖蛋粘野苏籽，下烧至六成热的色拉油中炸中火浸炸2分钟至脆时捞出；龙口粉丝放入烧至八成热的色拉油内中火炸10秒，捞出控油放在盘上，然后把炸好的苏香梅花鹿肉放在炸好的粉丝上，跟味椒盐上桌蘸食。

大头菜有芥末味应该是大头菜的存放有问题，没有做好通风，大头菜内部腐坏了。

整个保存法。如果要是想暂时保存卷心菜，建议保存完整的一个，就是不要切开，有一些人会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，其实这样很容易丧失掉里面的维生素c，而且切口的位置还容易变质。如果要是必须储存一半卷心菜的话，就用塑料袋把它紧紧的包起来，再放到冰箱里面。

叶菜类蔬菜一般都选择低毒低残留农药阿维菌素。

先确定是什么虫，然后喷药处理。

一般用阿维菌素、吡虫啉喷施即可。

用苏云金杆菌，甲维盐，阿维菌素，氯氢菊酯等复配剂，注意交替使用。

用低毒低残留农药喷雾防治。

根据不同的虫类，采用相应的农药喷施或熏蒸，注意安全间隔期。

先确定是什么虫，然后要处理。

一般叶菜类选择低毒低残留农药喷施。

一般叶菜类选择低毒低残留，农药。

如果面积较小可以挂防虫网，必须防治时要选择低毒低残留农药。