长沙经典湘菜店有哪些，湖南长沙湘菜苍蝇馆子

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

长沙的湘菜真正贵的绝大多数是比较隐秘的会所。如果是面对大众的湘菜馆或者连锁酒店，宴长沙、鲤隐台、万豪、君悦一定是其中高端且价格偏高的选择。另外，王捌院子、君庭、前行公馆也在其中。新长福、西湖楼和徐记蓝麒麟等老牌湘菜品牌也被长沙人认可。

桑园路梅飞酒家、三联商厦金三杯、县东巷崔义清鲁菜馆、洪亨鲁菜馆、便宜坊、聚丰德、城南往事 百度地图、大众点评有人均消费

湖南师大湘菜名县是汉寿县，嘉禾县，韶山市，衡东县，攸县，东安县，平江县，武冈市，浏阳市，新化县。大家不妨去各个县市品尝一下。

济南喜来登夜总会，在济南龙奥北路。

济南喜乐汇夜总会，在历城区的汉峪金谷，济南蓝黛国际ktv， 在历下区的南门大街，济南金樽国际KTV，在经二路，济南悦动国际KTV，在文化东路，嘉年华夜总会，在历城区的祝甸路。

荷花园俱乐部，在生产路。

唐朝会KTV，翡翠明珠KTV，济南丽得国际KTV，

1.月锦苑绿豆饼(山东总店)

月锦苑绿豆饼(山东总店)，位于济南市天桥区无影山路152号2单元1-103号，这家面包烘焙坊人均消费9元，主打的食物市绿豆饼，这里的绿豆饼甜而不腻，外皮酥脆，味道非常香。

2.益康食品店(堤口路便利亭)

益康食品店(堤口路便利亭)，位于济南市天桥区堤口路149号益康写字楼1层，这家面包烘焙坊人均消费34元，这家店里的月饼非常出名，属于济南的老字号月饼品牌，口碑很好。

3.MINI POPO(恒隆店)

MINI POPO(恒隆店) ，位于济南市历下区恒隆广场西翼455号，这家甜品店人均消费43元，并且这里的甜品都是放在小火锅里的，分量很足，可以和自己的小伙伴一起来吃。

4.澳门葡挞

澳门葡挞，位于济南市长清区紫薇路大学城商业街6号楼1区1088，澳门葡挞市知名的小吃，而在济南也能吃到这地地道道的葡挞，味道香甜，口感好，人均消费10元左右。

5.爱么泡芙(大学城商业街店)

爱么泡芙(大学城商业街店)，位于济南市长清区瓦特路大学城商业街5 -2-103，这里的泡芙深受周围学生的喜爱，奶油的口味很多，根据自己的口味挑选，好吃不腻。

6.南洋大师傅(济南印象城店)

南洋大师傅(济南印象城店)，位于济南市历城区花园路136-7号楼，这家蛋糕店在济南很出名，这里有多款食客非常喜欢的蛋糕产品，例如爆浆芝士蛋糕、抖臀蛋糕等。

7.济南宽厚里

济南宽厚里，位于济南市历下区黑虎泉西路17号6号楼105 ，这里是一个小吃街，有各种各样的美食，还能多人都会推荐这里的扎酸奶，外表酥脆，里面凉丝丝的、滑滑的，口感非常好。

8.椰本正经

椰本正经，位于济南市历下区山师东路4号山6创意园B1栋106，这家甜品店人均消费25元，这是一家养生甜品店，椰子冻里面满满的胶原蛋白，还可以选择不同的口味。

9.台湾奶香脆皮麻花

台湾奶香脆皮麻花，位于济南市历城区洪翔路64号学府路与洪翔路交叉口，这家店里的麻花是全济南最知名的，这是一种软麻花，并且越吃越有嚼劲，越吃越香。

10.草之楼·仙豆糕

草之楼.仙豆糕，位于济南市章丘区香港街山泉路大润发东100米路北唐人中心B7-122，这家糕点店人均消费25元，并且这里也会销售好吃的坚果，这里的板栗味道很好。

荠菜百页卷，黑木耳炒猪肝，桃仁拌芹菜。菜心炒虾皮，川贝雪梨炖猪肺，枸杞春笋肉丝，春韭炒蛤仁，姜汁菠菜， 核桃仁炒春韭，当归枸杞粥

1.南充冬菜

南充冬菜，是四川省南充市特产，中国国家地理标志产品，中国四大名腌菜之一。它是用芥菜或者乌叶菜腌制而成的一种菜品。

2.宜宾芽菜

宜宾芽菜是四川宜宾市别具特色的地方名菜，被誉为四川四大名腌菜之一。

3.内江大头菜

内江大头菜是四川四大名腌菜之一，历史悠久，早在清道光年间就有“大头菜，芜菁属，一曰大根菜。

4.涪陵榨菜

涪陵榨菜（fú líng zhà cài），是重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。

5.惠州梅菜

惠州梅菜，又称“惠州贡菜”，是广东省惠州市特产，岭南三大名菜之一，岭南著名传统特产。

6.潮汕菜脯

潮汕菜脯就是白萝卜干，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。

7.潮汕橄榄菜

橄榄菜，是广东潮汕地区风味小菜，省级非物质文化遗产项目。

8.东北酸菜

橄榄菜，是广东潮汕地区风味小菜，省级非物质文化遗产项目。潮汕橄榄菜是以潮汕盛产的橄榄、芥菜经过盐渍、熬煮的传统工艺制作而成的。

9.柳州酸笋

通过《舌尖上的中国》，柳州的酸笋一时间声名大噪，成为柳州知名度最高的地方性名产之一。

10.华北腊八蒜

腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗，因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。

主要包含以下十个特色菜品：

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第一是生牛肉塔塔；

第二是巧克力慕斯；

第三是清蒸松露鹅肝佐黑菌汁鹅肝；

第四是卡布奇诺蜗牛蘑菇浓汤；

第五是生烤香浓松露土豆汤；

第六是香煎羊排配菌菇土豆泥蔬菜；

第七是低温鹅肝配青苹果；

第八是低温黑鳕鱼配土豆泥；

第九是惠灵顿牛排；

第十是法兰克福香肠，等等

01/ 大救驾

大救驾是用饵块炒制的一道小吃，源自云南腾冲。传说中，明末清初，吴三桂率清军打进昆明，明朝永历皇帝逃往滇西，近乎虚脱之时被一户农家收留，主人把家里最好的食材一起烹饪，做成了由饵块、火腿、鸡蛋、青菜组合而成的一盘菜，永历皇帝吃后赞不绝口，并称：“这菜救了朕的大驾！”从此，炒饵快便有了一个别名——“大救驾”。

大救驾镬气十足，软糯鲜香，这道菜一上桌，必定是全桌最先空盘的那一个。

02/ 鬼火绿

鬼火绿，原本是一句云南方言，形容一个人恼火愤怒的心情。用作菜名，即便没吃过，大约也能想到这是一道重口味的菜。

鬼火绿由小米辣、折耳根、蒜苗根、薄荷、姜丝、葱丝等原材料，搭配各味调料凉拌而成，吃起来辛辣味厚、刺激性强，无论是红红绿绿的颜色，还是吃菜人被辣得龇牙咧嘴的样子，都很契合“鬼火绿”这个名字。

对口味清淡的人来说，鬼火绿算是一道黑暗料理，但对无辣不欢的人来说，就成了一道非常开胃的就口凉菜。

03/ 水性杨花

水性杨花的学名叫做海菜花，主要分布在云南的泸沽湖、洱海等地，因为茎叶生长在水面下，白色的小花飘浮在水面上，总是不停随着水波荡漾，所以被戏称为“水性杨花”。

每年一到生长季就刷爆抖音小红书的海菜花，对水质要求非常高，只能生长在没有污染的水域。

新鲜采摘的海菜花，无论是加点干椒和蒜粒清炒，还是和小芋头搭配炖汤，都好吃到飞起！这道菜出了云南几乎就吃不到了，来云南游玩的吃货们可要且吃且珍惜。

04/ 红灯区

这个让人浮想联翩、怎么看都觉得不正经的名字，其实就是大名鼎鼎的沾益辣子鸡。

沾益辣子鸡是滇菜的代表作，有着独特的配料和烹饪工艺，和其他地区使用干椒炒制的辣子鸡不同，正宗沾益辣子鸡必须用糍粑辣子制作，口感稠糯，辣而不燥，辛香过瘾。

吃过这道菜的人都知道，在一堆辣椒里找鸡肉吃，才是这道菜的精髓。正因红通通的菜色，才得了个“红灯区”的称号。

05/ 老奶洋芋

在云南方言里，“老奶”就是老太太的意思。这道由土豆泥制作的菜肴，口感绵软，不费牙力，清香可口，是连老太太都爱吃的菜，因此被叫做“老奶洋芋”。

老奶洋芋制作起来颇费功夫，需将煮熟的土豆剥皮，捣成泥状，再放入锅内加油盐配料煸炒。

老奶洋芋的配料千变万化，可以放葱花，可以放茴香，可以放酸菜，可以放火腿……风味有异，但都深受云南人和外地游客的喜爱。

06/ 青蛙抱玉柱

看到青蛙二字，千万别以为这道菜吃的是青蛙肉。相反，名为青蛙抱玉柱，菜肴却是彻头彻尾的素雅。剥了皮的青蚕豆，形似玲珑的青蛙；切成小段的蒜苔，就是玉石做成的圆柱。云南人的想象力，在取菜名这件事上可谓天马行空。

青蚕豆炒青蒜苔风味清爽，清香甜脆，有的地方会再加火腿丝佐配，口感更加鲜香醇厚。

07/ 青蛙背石板

青蛙背石板，是春天应季的可口小食。这道菜，将饮食的趣味表现得淋漓尽致。蚕豆必须用新鲜采摘不过夜的蚕豆，以最大程度保留住它的鲜甜娇嫩。青蚕豆剥去豆皮，混入加水拌匀的糯米粉中，再舀入锅内小火耐心慢煎。

白里透黄的糯米饼里嵌满青绿色的蚕豆瓣，如同一群小青蛙背着一块大石板。

根据个人的口味撒上白砂糖或者椒盐，轻轻咬下，香脆软糯，豆香四溢，一口一口根本停不下来。

08/ 红三剁

红三剁是一道传统的云南菜，将西红杮、猪肉、红辣椒剁碎后混炒而成，因此得名“红三剁”。

红三剁的配料简单，所选的辣椒也并不辛辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口。

除了“红三剁”，云南还有一道“黑三剁”，只需将西红柿换成大头咸菜即可，比起酸辣开胃的红三剁，黑三剁的味道则更加醇厚咸香，二者都是云南餐桌上处处可见的开胃好菜，下饭吃两碗都不嫌多。

济南属于鲁中，鲁中是山东省中部的简称，主要包括济南，淄博，泰安，莱芜和滨州邹平等五个市，是山东政治，文化厉史中心区，鲁中的地形为山地丘陵和过渡地带，是山东省连接东西，贯穿南北的重要区域，也是最有潜力，活力，和魅力的地区之一，也是有深厚文化。底蕴的城市

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