自制补钙早餐食谱大全，小学生补钙早餐做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

早餐可以通过以下方式做得又便宜又补钙。

首先，可以选择谷类食物，如全麦面包、燕麦粥等，这种食物营养丰富，富含膳食纤维和矿物质，而且价格比较实惠。

其次，可以加入牛奶或豆浆，这两种饮料都是补钙的好选择。

最后，可以在餐中添加一些蔬菜或水果，如菠菜、西兰花或苹果等，它们富含维生素和矿物质，是很好的营养补充。

综上所述，早餐可以通过选择谷类食品、牛奶或豆浆、蔬菜或水果等食物，做得又便宜又补钙。

枸杞开心果豆浆

　原料：

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　做法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

都说了是早餐奶，肯定没有钙，除了水和糖，其他基本上都是添加剂

我来推荐一下我爱吃的两个小菜，都是凉拌的。蒜拌土豆丝，辣椒丝拌甘蓝。先说土豆丝，土豆洗净切丝泡水洗去淀粉，起锅烧水，水开下土豆丝绰水，绰至土豆丝变成透明色捞出过凉水，捞出控水，蒜末一小把放土豆丝上，起锅烧油至微微冒烟，把热油浇蒜末上，加适量盐鸡精拌匀开吃。

甘蓝洗干净切丝，干红辣椒切丝放在甘蓝上面，起锅烧油至微冒烟，把油浇在辣椒上面，浇两遍，再加少许盐鸡精拌匀开吃。

全脂牛奶+水煮花椰菜+海苔培根班尼迪克蛋。

先烧开一锅水。水开后改小火，用勺子将锅内水成顺时针方向搅动。

将鸡蛋尽可能底打入锅内，让它持续旋转。此时放入少许盐和白醋让它快速成型。

煮大约2分钟后关火，焖40秒后小心捞起放入厨房纸上吸干水份。

锅内水烧开，放入洗好掰成小朵的花椰菜下锅煮熟后捞出过凉水。

煎锅放少许油烧热，将麦芬（松饼）和剪成两半的培根放入，小火煎热麦芬和培根打卷后盛出。另准备一片洗净的生菜叶。

将麦芬垫入最底层，放入一片培根，放上生菜叶，在放上一片培根，放上烤海苔片，最上面放上水波蛋，浇上沙拉酱或者番茄酱就是班尼迪克蛋。冲一杯全职牛奶，搭配水煮的花椰菜就可以了吃。

牛奶，海苔，水波蛋都富含钙质，牛奶和水波蛋还含有大量的脂肪和蛋白质。花椰菜含有食物中最多的维生素K，而海苔则富含镁元素。再加上优质的肉类蛋白和新鲜的蔬菜，可以看成一份高钙为主，兼顾全面营养的早餐了。

第二种：牛奶小米粥+肉丝炒花椰菜+紫菜葱油饼

小米事先浸泡一下，加入牛奶和水各一半，熬成小米粥即可。

肉丝事先用盐，胡椒粉，生粉，料酒抓匀腌一下。热锅凉油下锅滑熟捞出。底油炒香蒜末，放入洗净掰好的花椰菜翻炒，加盐调味。炒到快熟时放入肉丝炒熟即可。

面粉250克，鸡蛋1个，紫菜碎10克，温水125克，盐3克，五香粉2克，葱花适量。将盐，五香粉放入面粉中，边倒入温水边搅拌，最后和成比较软的面团。放置半个小时稍微醒一下。卷入葱花擀成面饼，下电饼铛煎到两面金黄即可。

小米含钙，含镁还含锌，和牛奶一起搭配不光补钙还可以促进食欲。所以这也是一款高吸收的高钙早餐。

1、选购燕麦片，建议选择无糖优质燕麦片；

2、选购速溶式豆奶，如果早上起得来可自制豆奶；

3、将核桃剥好，并尽量去除核桃仁上黄色的皮，此部分有点苦涩；

4、将燕麦片及速溶豆奶放入杯中，并调均匀；

5、将剥好的核桃仁放入杯中；

6、将纯净水烧开，并注入杯中，注入量不应溢过杯子；

7、将燕麦片、豆奶、核桃仁搅拌均匀，静置2分钟后即可享用你的简单营养的早餐。

分享早餐汤面之阳春面的简单做法：

①碗中依次放入猪油（可用芝麻油代替，个人认为猪油会比较香）、虾子酱油、醋、胡椒、青蒜即可，喜欢追求鲜味的可以放一点鸡精

②起锅烧水，水开后盛出适量冲入刚刚的配料中。（开水冲可以激发出青蒜的香味）

③下面条，捞出后盛入调好的面汤中即可

原料：芹菜50克，卷心菜50克，橙子(带皮)30克，胡萝卜50克，苹果50克。

做法：把芹菜包在卷心菜内放入榨汁机中榨成汁，其他水果也榨成汁，然后将所有汁液调和饮用。

功效：这种蔬菜果汁内含有丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定的作用。

做法

1、将菠萝去皮切碎，放入小锅中，再加适量白糖（大约是菠萝的1/3左右），然后小火熬煮，期间要用铲子翻拌，煮十几分钟就可以，再加点水淀粉使其粘稠，可装在容器里，冰箱冷藏保存。

2、1个鸡蛋磕入碗中，先用手抽搅打均匀。

3、再加入适量中筋面粉，加入菠萝果酱，加少许无铝泡打粉。无铝泡打粉可使成品更蓬松，介意的可不加。

4、分次加适量清水，继续搅打均匀，里面没有面粉颗粒的状态，粘稠度和酸奶差不多就可以。

5、平底锅烧热加少许植物油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，待表面起小泡泡，底面已经成型，再翻面烙制，直至两面微微发焦熟透出锅。

01.阳春面

食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺

做法步骤：

1.猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐

2.锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。

3.撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

02.芝士火腿吐司

食材：全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克（1小块）、鸡蛋 1个

做法步骤：

1.平底不粘锅先放一小块黄油，煎一下火腿片备用。

2.面包片边边切掉。涂上蛋黄酱，喜欢的就多放点。

3.放两片火腿，我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片，轻轻按压一下。

4.打一个鸡蛋，搅拌一下，放在一个宽口的盘子里，把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄，四周也煎一下。

5.取出对半切开，就可以开动啦。

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