王家渡午餐肉做法大全，王家渡午餐肉怎么吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

王家渡午餐肉是一种美味佳肴。配料主要是猪肉，淀粉，加香精，防腐剂

食材清单加入采购清单

王家渡鸡肉午餐肉 1/3盒 、 西兰花 1小个 、 木耳 8朵 、 香菇 4朵 、 炒好的猪里脊肉 2大勺 、 蚝油 、 酱油 、 盐 、 白砂糖 、 鸡精

烹饪步骤

步骤1/5

西兰花拆成小朵，洗净后盐水泡10分钟。香菇洗净切片。

步骤2/5

午餐肉切粗条、木耳泡发洗净撕成小片。

步骤3/5

葱姜炝锅，倒入西兰花和香菇大火翻炒。西兰花变色后放入食材列表里的佐料调味。

步骤4/5

蔬菜断生后倒入猪里脊肉和午餐肉翻炒均匀。

最后一步

出锅盛盘、吃！

王家渡午餐肉比梅林好吃

王家渡午餐肉

这款午餐肉食来自四川，它的核心技术是源自米其林大厨的烹饪技法，采用低温工艺制作，可以很好地锁住肉质的水分，保留更多的营养，即便不用油煎，午餐肉也会鲜嫩多汁。这款午餐肉口感很香，完全是吃肉的感觉，因为淀粉含量＜3%。

能直接吃

午餐肉是肉类食品经过加工制作而成，通常会进行高温处理，属于熟食。如果午餐肉放在密封罐当中进行存放，通常密封性较好，可以减少细菌滋生，一般能够直接吃，并不会对身体健康产生影响

世棒午餐肉可以开罐后直接吃,也可以用于制作午餐肉芝士咸蛋糕、午餐肉炒西兰花、午餐肉炒胡萝卜、午餐肉炒饭、午餐肉,煎鸡蛋等美食。用罐头包装的午餐肉可以直接吃，用保鲜膜包装的，必须煮熟才能吃。

是的，午餐肉罐头是快餐食品，打开后既可以食用，如果感觉比较凉也可以加热后食用，是一种非常方便而且适合大众口味的食品。

超市卖的午餐肉都是开袋或开罐即食的 额，近期我买了一罐世棒的，就是你说的这个，超难吃超咸，建议还是用油煎一下

、直接吃。梅林午餐肉罐头讲究开盖即食

2、与泡面同吃。将梅林午餐肉加到泡面里一起吃。

3、与三明治或面包同吃。三明治或面包和梅林午餐肉搭配，荤素搭配，营养更均衡。

4、梅林午餐肉和辣椒一起炒。

用料

王家渡眉州东坡香肠（咸香味）3根（一包），甜玉米1根，鸡蛋2枚，油菜（中等）4颗，猪油4汤匙，酱油2汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，芝麻香油半汤匙，米适量

做法步骤：

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步骤 1

如果喜欢吃有锅巴的就使用丝苗米、香米这一类。因为LG喜欢吃软一点的，所以用的是盘锦大米加原麦米（燕麦米、荞麦米、小麦仁掺在一起的）。米提前浸泡40分钟。

步骤 2

浸泡好的米水中加入2.5汤匙猪油。我做的大约是5碗米饭的量，猪油的量可以根据米的量调整。

步骤 3

电饭煲按照米种和口感调整完毕，开始蒸饭～到米饭做好前15分钟再开始放料。中间这段时间用来准备香肠等食材，大约耗时45分钟。动作比较慢或者电饭锅脾气比较大的，可以在泡米的时候就开始准备。

步骤 4

架蒸锅，置盘子，放入香肠（不用切）、玉米。大火蒸35分钟。

步骤 5

香肠蒸好晾凉切片。香肠渗出的油汁备用。

步骤 6

玉米晾凉用刀把玉米粒剥下。

步骤 7

青菜均匀涂抹上1.5汤匙的猪油，水开后蒸3-4分钟。青菜渗出的汁备用。

步骤 8

制作酱汁：2汤匙海鲜酱油，1汤匙蚝油，半汤匙白糖，半汤匙芝麻香油，加入香肠和青菜蒸时渗出的汁搅拌均匀。

步骤 9

姜丝切好备用。

步骤 10

均匀码上两圈香肠，中间码上一圈青菜。香肠上铺好姜丝后再洒上玉米粒。青菜围成的圈中打入两只鸡蛋。把准备好的酱汁均匀地洒在表面。

步骤 11

电饭锅继续焖。鸡蛋半熟可以搅拌一下，蛋液裹在米饭上很好吃。鸡蛋全熟是另一种味道～焖煮的时间视情况而定～电饭锅脾气比较温柔的可以在跳成保温后按再加热再热一会。

番茄汤底火锅】

【食材准备】：番茄4个、番茄酱1大勺、大葱两棵、姜5片、油盐适量、新鲜羊里脊2斤、大白菜生菜等涮菜若干、香菜几棵、火锅蘸料适量。

【具体做法】：

1、自制番茄汤底火锅，番茄要多放几个，选择自然成熟的大个头番茄为好，我用的番茄是自家种的，纯天然没农药。首先，锅中放油，小火炝香葱末。

2、接着加入1大勺番茄酱，小火翻炒出红油。

3、番茄洗净切碎，全部加入锅中，继续中小火翻炒，最好是把番茄炒融。

4、添加足量清水，加入少许盐，葱段和姜片也放进去，直到把汤煮开。

5、可以多煮一会儿，时间越长，这番茄汤底的味道就越醇厚。

6、准备好涮锅用的肉和蔬菜。关于肉类，我家通常有两种吃法，第一种是买来新鲜的牛羊肉，自己切片，类似于火锅店里的手切羊肉。用新鲜的肉切片，肉片会稍稍厚些，没关系，多煮一会儿就行。第二种是买来牛羊肉，卷好绑紧，放冰箱冷冻，冻实之后拿到市场或超市里让人用机器帮忙切成片，肉片薄，一涮就熟，但需要提前准备。

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