济南哪里有正宗的鲁菜馆，济南哪家鲁菜馆正宗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

便宜坊。

便宜坊于1933年由自幼在天津便宜坊做伙计的天津人张月祥创建。

近百年来这家店一直在历下泺文路经营，如此长盛不衰的饭店，在济南廖廖无几。

便宜坊锅贴最好吃。外焦里嫩，皮薄馅多。配菜时都是应时蔬菜,冬天白菜、春天韭菜，5-9月是大明湖的蒲菜。

还有用了近80年的那口锅，就是不放油，做出了锅贴一样好吃。

八一立交桥下的聚福林

共青团路的春江饭店

市区的几家鲁西南分店等等

都算比较正宗的鲁菜典范

尤其是春江饭店，资历深，名气大，口碑好

聚丰德饭店

聚丰德饭店家这道四喜丸子肥而不腻 ，松而不散，口味适中，嚼起来也是劲道的，回味无穷的一道菜。人均：

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老董家饭馆

老董家饭馆这道爆炒腰花首先刀功很精致，其次处理的很好，没有异味，而且口感脆嫩。人均：47，地址：泺文路39号

鲁西南老牌坊特色餐厅

鲁西南老牌坊没有把大肠内壁的油脂去掉，所以很肥腻的口感。每一段都配上一段黄瓜，一起吃进去，两种口感混合在一起，吃起来很好满足。人均：54地址：民生大街68号(近经十路)

苏州松鹤楼！有着百年历史的传统老店。其中松鼠鳜鱼。一直深受大家喜爱。

崔义清鲁菜馆

崔义清大师是鲁菜泰斗，一代宗师，应该算是无人不知无人不晓了。这家店是老爷子后人所开，传承老爷子的鲁菜精髓，那是相当的火爆，想吃招牌菜一定要赶早，去晚了可就点完了。

推荐菜：滑炒里脊丝、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、糟溜鱼片、奶汤蒲菜、爆三样等

1，济南天桥区历山北路小清河北路十字路口向西150米路南有家博山菜馆。

2，这家博山菜馆味道很好，很正宗，前去吃饭的客人特别多。

积香园是大连有名的老菜馆了，位于英华街和新开路中间的位置，经常走黄河路的亲应该会很熟悉。因为老菜馆的菜很地道，每到节假日都要提前预订包间。大连老客居多，菜量挺大，招牌的还是大连海鲜菜。红烧海参，海杂拌，锅包肉，铁板牛柳，鲍鱼捞饭做的也不错。

东胜烩菜馆小强珍珍家好吃。

东胜区泊江海子镇的杀猪烩菜，没有不伸大拇指的。凭借独特的口味，泊江海的杀猪烩菜已经成为远近闻名的土品牌。日前，泊江海子镇首届杀猪烩菜节开幕，村民们希望借助土品牌，把自己的农产品推广出去。

总的来说都好吃，每家都有自己的特色，就我来说洪湖一色更好，又干净卫生又方便，各色的小碟都准备好了，一来就可以吃了，可以挑选自己中意的菜，还可以选喝汤，那时经常出差，客户等着我上门服务，赶紧吃了有事，于是就经常去光顾，吃着吃着就喜欢上了洪湖一色特色菜了

临街徽菜楼

性价比超高，菜品分量很足，味道正宗，有各种优惠到店套餐。

推荐菜品：

红烧臭鳜鱼、铁板毛豆腐、明鲈跳水鱼、绩溪炒粉丝、香煎毛豆腐、胡适一品锅

地址：山西省太原市迎泽区纯阳宫路纯阳宫21号

山西饭店，前身是阎锡山的“自省堂”，是一座具有明清建筑风格，体现了山西文化和地方风味特色的星级饭店，也是太原一家有着百年历史的老字号餐厅，曾上榜2020年“大众点评必吃榜”。夜晚，古风泱泱的建筑在灯光的映衬下显得格外气势辉煌，成为太原必去打卡的网红餐厅。山西饭店主打正宗的晋菜，这里并不是只有太原的口味，雁北晋南的当家菜也可以吃到，特色菜品有平定过油肉、山西刀削面、定襄蒸肉、老太原什锦铜火锅、绛县山楂烧肉、晋府浓汤五谷膳、闫府粉蒸肉等等。山西老字号餐厅还有晋阳饭庄、老鼠窟(元宵)、六味斋(酱肉)、认一力、林香斋等。

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