烩虾仁拼音，烩虾仁日本豆腐做法

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烩虾仁，中国菜，苏菜

烩虾仁类别：家常菜谱大全

工艺：烩 口味：家常

菜谱类别：苏菜

主料：虾仁：300克

辅料：豌豆：100克

调料：大葱：10克 姜：5克 料酒：5克 盐：3克 味精：1克 植物油：30克 豌豆淀粉：10克 香油：2克

推荐指数：8 麻辣指数：0 难易指数：8 时间指数：8 营养指数：6 减肥指数：2 养颜指数：0

食用时间推荐：中餐、晚餐

烩虾仁的做法：

1、将虾仁去沙腺洗净，加入盐、料酒稍腌；

2、用开水将虾仁、豌豆焯好；

3、锅放少量油烧热，放葱米、姜米爆香，加高汤，投入虾仁、豌豆烧开；

4、放味精、盐、料酒，水淀粉勾玻璃芡，出锅淋香油。

烩虾仁营养成分：

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