花生芹菜胡萝卜腐竹凉拌菜,白菜木耳花生芹菜凉拌菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、花生芹菜凉拌菜做法炒芹菜?芹菜绰水,花生米炒好放在一起拌炒芹菜油锅好了就炒青菜就好了
二、花生芹菜的凉拌做法商用?凉拌芹菜花生 材料 芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生 做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;
2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;
3.锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
三、凉拌芹菜花生豆做法?首先要将花生豆煮熟,然后,切入芹菜,再撒一点盐,还有糖搅拌均匀即可做凉拌芹菜花生豆
四、凉拌芹菜菜花花生的做法?主料5人份
花生米500克
芹菜400克
辅料
香油适量 精盐适量 花椒粒适量 八角2个 姜适量 生抽适量 白糖适量 醋适量 红椒1个 蒜适量
步骤1
芹菜摘掉叶子,淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,叶子不要扔,腌制小咸菜也非常好吃
步骤2
花生米清洗干净,锅中加入适量的水,加入花椒大料,盐,几片姜片,煮开,下入花生米煮10到15分钟,关火
步骤3
捞出花生米,控净水分
步骤4
锅中加入适量的水,水开下入芹菜梗焯水,颜色变绿后取出过冷水,控净水分,切段加入到花生米中
步骤5
红椒洗净切块,大蒜去皮洗净拍碎,加入到花生米中
步骤6
加入盐、白糖、生抽调味,喜欢的可以加点香油
步骤7
拌匀即可食用
五、阿飞凉拌花生米芹菜的做法?凉拌西芹花生米是一道凉菜,好看又好吃,它的做法是:
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用料 西芹200克,花生米200克,盐适量,香油几滴,做法1.花生米洗净放入锅中,加2000克清水,加入花椒20粒,大料3个,橘子皮一块,盐适量,开锅煮30分钟,然后再闷一个小时。2.锅中烧水,水开后放入西芹焯烫一下,捞出控凉,切成和花生米一样大的丁。
六、凉拌芹菜花生米银耳的做法?原料:芹菜500g,海米30g(南方称:开洋),银耳5朵,白糖2茶匙(10g),白醋2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)
2、将海米和银耳,用水泡发后清洗干净,分别入滚水中烫1分钟,捞出备用。
3、芹菜洗净,斜切成薄片,大火烧开锅中的水,放入芹菜烫1分钟,捞出入冷水浸凉后,沥干水分。
4、将海米、银耳和芹菜放入大碗中,加入白糖、白醋、盐、鸡精和香油拌匀即可。
七、凉拌泡椒花生米芹菜做法?花生米炒熟,芹菜洗净焯水晾凉,放盘中,加泡椒和泡椒水,一勺醋,一勺老抽,两勺生抽,香菜沫拌匀即可
八、芹菜凉拌的做法?凉拌芹菜
凉拌芹菜是一道菜品,制作原料主要有芹菜、胡萝卜、木耳等。这是一道爽口凉菜,简单好做又好吃。对糖尿病、高血压有很好的辅助治疗效果。
原料:芹菜、胡萝卜、木耳、大蒜、盐、糖、辣椒油、芝麻、生抽。
方法/步骤
1/5
芹菜去叶洗净斜刀切段,胡萝卜去皮洗净切成菱形片
2/5
锅中放水烧开滴几滴食用油,依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净),水开捞出过凉水
3/5
控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均
4/5
起锅放入少量食用油,油热后放入干辣椒炸出香味后浇在菜上拌均。
九、凉拌芹菜的做法?第一步:准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。(芹菜最好选择接近翠绿色的,这样的含水量高,吃着比较嫩,适合凉拌。颜色浓绿的,吃着口感稍老,凉拌就不适合了。)
第二步:将芹菜叶、筋去掉,然后切成3-4厘米长的段儿,红辣椒剪成段,蒜切末备用。
第三步:往芹菜中放入1勺盐拌匀,然后腌制15分钟,腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后将红辣椒放入锅中爆出香味,然后关火。
第五步:把蒜提前放到芹菜碗中,再将热的辣椒油浇在蒜末上。(用热油浇一下,会让蒜末更好的释放出香味。)
第六步:往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
十、凉拌芹菜做法?第一步:准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。(芹菜最好选择接近翠绿色的,这样的含水量高,吃着比较嫩,适合凉拌。颜色浓绿的,吃着口感稍老,凉拌就不适合了。)
第二步:将芹菜叶、筋去掉,然后切成3-4厘米长的段儿,红辣椒剪成段,蒜切末备用。
第三步:往芹菜中放入1勺盐拌匀,然后腌制15分钟,腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步:锅中倒入适量的油,油热后将红辣椒放入锅中爆出香味,然后关火。
第五步:把蒜提前放到芹菜碗中,再将热的辣椒油浇在蒜末上。(用热油浇一下,会让蒜末更好的释放出香味。)
第六步:往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
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