减肥能吃烤脑花热量多少，烤脑花怎么烤好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材：

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猪脑300克、榨菜20克、小葱2根、香菜3根、小米椒少许、孜然粉1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。

烤脑花的做法：

1、香菜切末，小米椒切碎，小葱切葱花；

2、锅中油烧热，倒入小米椒、榨菜粒、香菜末拌匀，制成辅料；

3、准备锡箔纸碗，表面刷上一层油，将一半辅料铺在碗底，放上猪脑，再淋上剩余辅料，撒上孜然粉、辣椒油；

4、烤箱上下火180度预热，放入脑花烤30分钟；

5、取出撒上葱花芝麻即可。

一份烤脑花300克。烤脑花的热量是233 大卡/100克 ，100克烤脑花的热量相当于 1碗米饭 、5.8把通菜 、2.5个苹果 ，消耗233大卡热量需要跑步29分钟 、跳绳23分钟 、健美操49分钟，在一百克的猪脑中胆固醇有2500多毫克。猪脑之所以鲜嫩，是因为其中四分之三都是水分，不含碳水化合物和膳食纤维，有10%的蛋白质和大约10%的脂肪，自然十分鲜香滑嫩

主料：猪脑60克辅料：鸡蛋清25克调料：姜3克,盐6克,甜面酱3克,淀粉15克,八角1克,猪油30克,大葱6克,茴香粉1克做法1.将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等，煮2.猪脑捞出晾凉，切成滚刀块，并将汤及调料去除;3.将蛋清打好，放入淀粉，调成蛋糊;4.把猪脑块放入蛋糊中，调拌均匀;学正宗做法，到成都上善佳5.待油锅到半热时，将猪脑放进油锅中炸，成黄色时，捞出，沥去油;6.再入热油锅，重新再炸，直至金黄色时，捞出，放在盘内即成;

烤脑花非常好吃，很香的。但是东北吃脑花还是比较少的

食材：

猪脑300克、榨菜20克、小葱2根、香菜3根、小米椒少许、孜然粉1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。

烤脑花的做法：

1、香菜切末，小米椒切碎，小葱切葱花；

2、锅中油烧热，倒入小米椒、榨菜粒、香菜末拌匀，制成辅料

3、准备锡箔纸碗，表面刷上一层油，将一半辅料铺在碗底，放上猪脑，再淋上剩余辅料，撒上孜然粉、辣椒油；

4、烤箱上下火180度预热，放入脑花烤30分钟；

5、取出撒上葱花芝麻即可。

答：烤脑花横批对联如下：

上联:重庆山城,巴渝源起,吊脚火锅毛肚脆;下联:九村水寨,麻辣风行,带头烧烤脑花香

上联：烧烘烙烤出真味下联：香脆嫩酥流仙涎。横批：香飘九州；

一份烤脑花300克。烤脑花的热量是233 大卡/100克 ，100克烤脑花的热量相当于 1碗米饭 、5.8把通菜 、2.5个苹果 ，消耗233大卡热量需要跑步29分钟 、跳绳23分钟 、健美操49分钟，在一百克的猪脑中胆固醇有2500多毫克。猪脑之所以鲜嫩，是因为其中四分之三都是水分，不含碳水化合物和膳食纤维，有10%的蛋白质和大约10%的脂肪，自然十分鲜香滑嫩。

空气炸锅100度预热后铺上锡纸，放入脑花儿，撒一点点盐，20分钟，这时准备配料，蘑菇焯水，

锅里放油，炒香葱段，加蚝油翻炒均匀即可

猪脑300克、榨菜20克、小葱2根、香菜3根、小米椒少许、孜然粉1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。

烤脑花的做法：

1、香菜切末，小米椒切碎，小葱切葱花；

2、锅中油烧热，倒入小米椒、榨菜粒、香菜末拌匀，制成辅料；

3、准备锡箔纸碗，表面刷上一层油，将一半辅料铺在碗底，放上猪脑，再淋上剩余辅料，撒上孜然粉、辣椒油；

4、烤箱上下火180度预热，放入脑花烤30分钟；

5、取出撒上葱花芝麻即可。

不是，烤脑花是一种由猪脑和其他材料制成的小吃。这种小吃是以猪脑为主要原料，加上香葱、蒜粉、料酒、胡椒、芝麻等调料，混合在一起抹在铁架上，再放入烤箱中加热，最后烘烤成块状的小吃。烤脑花的口味咸鲜，肉质韧劲爽口，受到消费者的欢迎。

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