一个人懒在家应该做什么菜，一个人独居简单省事食谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、蚝油豆腐

做法：

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1.豆腐切成均匀小块。

2.留少许底油，倒入豆腐块，加冷水，煎制豆腐八分熟。

3.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色。

4.翻拌一下就可以出锅了。

二、香脆里脊

做法：

1.里脊切丝

2.入油锅炸微黄后，捞出

3.把番茄酱，糖，芝麻一起放进去小火炒

4.放入半碗水，熬到汤汁浓郁，浇在肉上面，或者把肉放入拌一下即可。

三、土豆片

做法：

1.土豆切成片。

2.锅里下猪油，下土豆片翻炒。

3.适量的盐炒匀。

4.下少许水略煮后起锅撒香葱。

四、蒜蓉南瓜

做法：

1.南瓜去皮，切成小方块。

2.半个蒜头的蒜瓣儿拍碎

3.锅里烧热油，小火将蒜末炒香，倒入南瓜翻炒。

4.加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂，出锅即可

五、水蒸蛋

做法：

1.鸡蛋+少许盐打散，加入适量清水拌均匀

2.搅均匀后倒入蒸碗里

3.6分钟左右蒸好，取出。

六、醋溜白菜

做法：

1.放入辣椒，葱姜蒜爆香。

2.放入白菜帮，翻炒至半熟。

3.依次放入盐，陈醋，生抽，翻炒均匀后加入白菜叶，炒至菜叶变软。

4.翻炒均匀即可出锅。

七、菜蔬卷

做法：

1.白菜和菠菜飞水。

2.将蔬菜丝码在白菜叶上，卷成卷。

3.锅中放少许水，加入盐，鲍汁(蚝油)

4.浇在彩蔬卷上即可。

八、小炒牛肉片

做法：

1.油热后放入蒜片和小红辣椒;

2.炒香后放入牛肉片;

3.翻炒至牛肉片变色；

4.加少许盐、鸡精提味，翻炒均匀即可

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