意大利螺丝面叫什么，意大利螺丝面好看吗

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意大利螺丝面叫fusilli 螺旋粉

意大利面还有很多其他形状的面条都有自己的名字

1. Spaghetti意大利细面

这个是最常见的意面，圆柱形的细面，和拉面形似。国内的意面大多数用的都是这种，最经典的意式肉酱面一般搭配的也是spaghetti。Spaghetti是最百搭的基础款，基本什么酱都可以配着吃。

2.Fettuccine宽面

Fettuccine是第二常见的意面了，就是比较扁宽的意面。大约是因为表面积更大，酱汁能更好的附着在表面，吃起来也更有味道。我个人口味比较重，觉得fettuccine更好吃，也比spaghetti更有嚼劲，尤其是搭配奶油蘑菇酱汁，满口都是奶油浓郁的香味。

螺丝意大利面是一个以公鸡螺丝、意大利面为主要材料的菜品，口味咸鲜。

中文名 螺丝意大利面

主要食材 意大利面

难度 普通

辅料 盐

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