炖麻酱口水鸡做法，潍坊芥末鸡调料的做法

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芥末鸡片的做法详细介绍 菜系及功效：

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芥末鸡片的制作材料： 主料：鸡胸脯肉300克辅料：黄瓜100克,香菜15克调料：芥末50克,大蒜（白皮）10克,香油25克,盐2克,醋5克

芥末鸡片的特色： 麻辣鲜香。

教您芥末鸡片怎么做，如何做芥末鸡片才好吃 1. 先将鸡脯切片，放开水锅中焯一下捞出，晾凉；2. 黄瓜洗净切片；3. 鸡片、黄瓜片放在一起；4. 加芥末糊、香菜段、蒜末、盐醋、芝麻油拌均匀放在盘中即成。

小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

洋菜芝麻酱鸡丝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 老人食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味：麻酱味    工艺：拌 洋菜芝麻酱鸡丝的制作材料：主料：鸡肉200克,豆瓣菜30克调料：芝麻酱30克,盐5克,味精2克 洋菜芝麻酱鸡丝的特色：香味鲜美，爽滑适口。 教您洋菜芝麻酱鸡丝怎么做，如何做洋菜芝麻酱鸡丝才好吃1. 洋菜洗净，切成5厘米长的小段。2. 用温开水浸软后放入碗内，再放入精盐和味精拌匀。3. 将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。4. 洋菜段放入盘底，放鸡丝和用水稀释好的芝麻酱拌匀。5. 使鸡丝和洋菜入味后放入盘中即可。

洋菜芝麻酱鸡丝的制作要诀：豆瓣菜又称洋菜。

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