葱和五花肉怎么做，葱叶包五花肉

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葱包五花肉，中国菜，闽菜

葱包五花肉类别：家常菜谱大全

工艺：煨 口味：葱香

菜谱类别：闽菜，贫血，滋阴，消化不良，健脾开胃

主料：五花肉：1200克 大葱：1000克

调料：冰糖：30克 味精：10克 黄酒：80克 五香粉：1克

推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：4 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：5

食用时间推荐：中餐、晚餐

葱包五花肉的做法：

1、将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片，放在碗中，加入酱油、味精、冰糖（打碎）、黄酒、五香粉抓匀腌5分钟；

2、葱用温开水烫软；

3、将腌好的肋肉每片均用两根葱捆紧，排入锅中，倒入腌汁、猪骨汤（500克），用微火煨至熟烂时，起锅装在汤盘中即成。

葱包五花肉营养成分：

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