烤箱巧克力面包制作视频教程，面包的家常做法最简单不用烤箱做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

面团材料：

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干酵母一大勺，牛奶150克，鸡蛋一个，黄油60克，糖60克，盐二分之一小勺,面粉300克 牛奶稍温，加入干酵母溶解。 黄油加糖、盐打至松发，加一个蛋加酵母奶拌匀。 把混合液倒入面粉，用擀面杖搅匀至面团光滑。 放温暖处发酵一小时 发面的时候就可以准备椰蓉啦 椰蓉材料：黄油30克、椰丝90克、糖50克、鸡蛋一个，拌匀 然后把面团压扁，擀成一张饼，再把两边切成条状。中间放入椰蓉 再次发酵20分钟左右，等面包辫子长大一倍，刷上蛋液，放入烤箱。190度烤15分钟。中途拿出来再刷一次蛋液

美格仕烤箱烤各种糕点怎样掌握温度

这个只有你自己试过才知道，不同烤箱即使设定在同一温度，实际温度相差也是很大的，一般烤箱里面空间越小越不好控制温度。各类糕点制作的书上虽然都写明了每种糕点用多少度烤多长时间，但是这个只能做参考，具体你的烤箱需要什么温度和时间比较合适只有多试几次才知道。

蓝莓小甜点家常做法，正宗蓝莓小甜点怎么做

蓝莓小甜点的做法1 黄油放室温回软，然后切小粒揉搓进面粉中将砂糖鸡蛋混合略打拌匀，然后倒进面粉中揉成面团擀成比挞模大的面皮挞模喷油，把面皮轻轻铺在挞模上轻轻按压，使之帖住挞模用擀面杖擀掉多余的挞皮在挞皮上用叉子叉几个洞。（为了散热，这样挞皮烤出来后会均匀，不会高低不平）进烤箱烘烤20分钟左右至金黄色（具体烤制时间请根据自家烤箱功率而定）。取出然后倒入蛋奶酱铺上蓝莓蓝莓小甜点的做法2 (蛋奶酱)将牛奶A煮沸后，关火。将糖，吉士粉和牛奶B（凉牛奶）搅拌均匀（加入几滴香草精味道会更好）将1半热牛奶倒入1中。混合后再倒入1中剩余的热牛奶中开小火，慢火熬制，用打蛋棒快速搅拌，至粘稠糊状马上倒入挞模。蛋奶挞就做成了。然后可以随意往上添加各式水果即成各种风味的水果挞

有没有不用微波炉、烤箱就可以做点心的方法

水晶奶黄包奶黄馅材料：鸡蛋1个2、澄粉20克3、吉士粉2小勺4、牛奶45ml5、糖50克6、黄油20克奶黄馅制作：1．先将黄油打散2．分三次放入糖，分别搅拌均匀3．次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉4．将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，直到有结块的感觉，一定要搅拌均匀5．边蒸边搅拌6.30分钟左右便好了水晶皮的材料:1、70克澄粉　2、20克生粉　3、1ml盐=1/4茶匙制作过程：1．把材料过筛,搅拌均匀,这个时候是没有加任何水的,光粉类2．150ml的水微波快速加热沸腾3．慢慢加入热水,快速搅拌,因为比较烫,所以先用筷子搅拌,一定要均匀,让热水把面粉都烫到4．手逐渐适应着热度,把面团揉好5．放1/2大匙色拉油6．揉到表面光滑，看看表面的光泽7．切成10克左右的剂子8．这个分量可以做15个9．奶黄陷也分15份10．擀成皮包上馅11．收口的面做底，放进模具，压出花纹（我没有模具就省了）纸抹上油放入点心12.．等蒸笼水烧开后再放上去蒸，用大火3分钟再改成小火焖1分钟就好了这个做出来很好看,~当然也很好吃了.椰汁红豆糕材料：红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量做法:红豆先用开水浸泡30分钟下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖小火煮至凝固拌入红豆，熄火，倒入容器，凉后倒扣即可也很简单~金沙糯米糍材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包做法:1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地滚过呵呵~~~按照这样,很简单就完成了!好吃容易做的哦!!!

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