天津虾仁独面筋正宗做法，虾仁独面筋哪儿的好吃

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买来的面筋用手撕成小块，焯水两次挤干水份，炒勺放底油，大料葱姜，虾仁，炝锅，放面酱，，烹酱油料酒，加高汤，放盐味精，靠一下，放糖少许，挂水淀粉用手勺绞均淋花椒油香油出锅，也可放点黄瓜片但正宗不放。

谢谢邀请！这是我非常爱吃的一道菜，自己在家做不好，真材实料味道没有饭馆好，可能没有高汤和味精的原因。就是把虾仁先过油，然后葱姜蒜炝锅，放水或高汤，再放面筋和虾仁，勾一下欠，出锅就好了。

北京都有什么好吃的？北京是祖国的首都，当然好吃的是多种多样。有北京烤鸭，老北京炸醬面，卤煮，炒肝，驴打滚，豆汁焦圈，碗豆黄，青团，油茶，爆肚，凉糕，千层糕，沙琪玛，艾窝窝，奶豆腐，糖火烧，芸豆卷，山楂糕，面茶，杏仁豆腐，栗子糕，果丹皮，茯苓饼，糊塌子，奶油炸糕，核桃酥，京八件，炖吊子，杏仁茶，麻团，糖瓜，白水羊头，银丝卷，炒疙瘩，馄饨侯，炒红果，冰糖肘子，玫瑰饼，烧羊肉，糖卷果，扒糕，它似蜜，茯苓夾饼，食炸，馓子麻花，北京年糕，北京酥糖，缧丝转，稻香村等。冰糖葫芦是老北京的特产，每到秋冬季节最长见大街小巷随处可见，支着糖葫芦的摊贩，红彤彤的山楂果，是山楂用竹签串成串，蘸上麦芽糖稀，吃起来口感酸酸甜甜，浓香果味十足，回味美感万千，冰糖葫芦能帮助消化，尤其是肉食，起到很好的作用。还有草莓串的，有香焦串的，有桔子串的，有蜜栆等水果馅料裹着糖稀串在竹签上，十分美观召人喜欢。

烤鸭，涮羊肉，蜜耳朵，排叉，焦圈，豆汁，，，北京好吃食品的多着那，来北京，吃美味，一生不忘记。

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