食堂实用菜谱600例，工厂食堂菜谱大全图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

展开全部我是上海的，我们公司午餐每人的餐标10元，基本上有2荤2素2汤（甜和咸），1点心。另外还有面档，做小吃。如果你需要的话，我可以发一周的菜单给你。我们公司规定2周内不准有重复的菜。

求大食堂凉拌菜谱

凉拌海带 第一种：

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将干的海带发开洗净，切成细丝。然后焯水，动作要快，要不海带会变硬。然后加入糖，蒜茸，姜末，盐少许，然后加入香油（如没有香油，可用食物油烧热，然后放入蒜末，姜末爆香倒入其中也可。）拌匀。如果海带焯水的时间短，加糖后会产生粘液，不过没什么问题，只是看相差点点罢了。放5-6分钟后再拌一次。几分钟后既可食用了。如条件许可，等第二次拌后放入冰厢中一会，更爽口。 第二种：将海带洗净，切成细丝后煮15-20分钟捞出放凉。然后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。 海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们，多多益善！ 海带含有大量的碘，这种矿物质有助於身体内的甲状腺机能之提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。 海带还有抗辐射的作用，一般的电器都有辐射，经常吃一些海带是很健康的。 海带还是“长寿菜”有一定的防癌作用。

中式自助餐菜谱有哪些？

中式自助餐厅菜谱有凉菜、热菜、甜点、主食和水果等，具体菜谱如下。中式自助餐厅菜谱：一、凉菜五香牛肉 | 蛋黄鸭卷 香麻海蛰 | 开心肉坯 四川凉粉 | 西芹红腰豆 酸辣蕨根粉| 拍黄瓜|五彩玉米粒。二、热菜清蒸皖鱼 | 宫爆鸡丁 垮炖豆腐 | 尖椒炒鸡蛋 香芹炒培根 | 荷兰豆炒腊味 清炒时蔬 | 小瓜炒鸭胸|腐皮红烧肉 | 番茄蛋花汤。三、主食特色炒饭| 白米饭 蒸饺| 玉米贴饼子|蒸南瓜| 奶皇包 葡萄发糕 |馒头|点心 油糕| 香蕉包。四、甜品 冰糖银儿炖雪梨 红豆沙| 青菜米粥。五、水 果

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