小烧饼的做法步骤图解,五仁馅烧饼的做法大全
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材料土豆,黄瓜,肉,酱油,淀粉,盐,葱做法1.肉丁切小块,用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟;2.黄瓜切小丁。3.土豆切小丁。4.油锅热后,先滑一下肉丁,八成熟后盛出。5.锅内留底油,葱花呛锅,然后倒入土豆丁;这时可以倒一点点水,咕嘟一会;6.土豆稍稍变软之后,倒入肉丁,接着翻炒,让肉味浸到土豆里,再倒一点酱油,继续翻炒至土豆绵软,完全熟透;7.最后倒入黄瓜丁,翻炒两下,调味后马上出锅,这样可以保持黄瓜的清新口感。
自家做五仁酱菜的做法大全原料:
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子排100克,鸡爪50克,香干50克,冬笋50克,芋艿50克调料:甜面酱、酱油、糖、味精各少许做法:1、原料切成丁,焯水沥干。2、甜面酱炒出香味,调好味,待用。3、炒锅内放油,下原料炒出香味,倒入甜面酱煮至成熟。ss 五仁馅料的家常做法大全怎么做好吃视频展开全部1.先炒好花生,或者用烤箱150度烤8分钟。用烤箱时间要按自家烤箱温度来定。五仁馅的做法步骤22.把花生擀碎,不能擀太碎或太整哦。五仁馅的做法步骤33.擀好了,放盆里晃晃,皮和仁就分开了。五仁馅的做法步骤44.无核的蜜枣切碎料。五仁馅的做法步骤55.黑芝麻和白芝麻同炒,稍微擀一下。五仁馅的做法步骤66.核桃用烤箱150度烤5分钟。然后切碎。五仁馅的做法步骤77.杏仁片烤熟或文火炒熟。五仁馅的做法步骤88.备好熟瓜子仁。五仁馅的做法步骤99.炒好面粉和糯米粉。五仁馅的做法步骤1010.盆中加入水和油,糖拌匀。五仁馅的做法步骤1111.加入备好的五仁,白酒,面粉。拌匀。五仁馅的做法步骤1212.按月饼大小比例捏好团即可。捏实了才好包哦
酥皮五仁月饼的家常做法大全怎么做好吃视1.将主料中所有食材混合均匀,和成光滑的面团,这是水油皮!2.将辅料中成份混合,和成面团,这是酥油皮!3.将和好的两个面团盖保鲜膜醒二十分钟!4.将油酥分成15g一个5.水油皮分成25g一个6.水油皮按扁,将酥油皮包裹住7.擀成长条状,翻面卷起8.卷好的面卷松弛15分钟9.取一小卷按扁,再次擀成长条状,翻面卷起10.卷好的面卷再次松弛10分钟11.取面卷垂直按压,擀成圆皮12.将五仁馅儿分成30g一个小团13.将五仁馅儿至面皮上,用手指的虎口包裹起来14.翻面扎几个小孔,这一步不可缺少,因为有气会鼓起来不像月饼啊!15.在饼胚上刷蛋液,撒黑芝麻,烤箱180度上下火烘烤25分钟即可!
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