家庭烤箱烤玉米的做法大全,电烤箱可以带皮烤玉米吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、电烤箱烤原味玉米最简单的做法?用料
玉米棒 4根
牛奶 50克
蜂蜜 3勺
蒜蓉辣酱 1勺
黄豆酱(排骨酱) 1勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
孜然粉 1勺
黄油(植物油也可) 1勺
家庭烤箱烤玉米的做法
我买的玉米是超市的速冻玉米,先蒸熟。
1.配酱料:
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两勺生抽,一勺植物油(黄油更好),一勺蒜蓉酱、一勺黄豆酱或排骨酱、一勺蜂蜜、一勺蚝油,搅拌均匀。2.30ml牛奶加两勺蜂蜜搅拌均匀。
3.烤盘里放上锡纸,在玉米周身均匀刷上酱料,留一半酱料等中途翻面烤再刷一遍酱料。
4.将搅拌好的蜂蜜牛奶全部均匀涂抹玉米周身,让玉米粒颗颗沾满蜂蜜牛奶汁。
5.将蜂蜜牛奶玉米用锡纸包扎好成糖果一样,把玉米放烤盘中。
6.烤箱设定上下加热,稳定设定220度,预热3分钟,将烤盘放入烤箱,定时30分钟。中途给玉米翻面,再将刷一遍酱料(注意防止烫伤)
7.烤好上盘即可。
二、用烤箱,可以做出哪些简单好吃的美食?关于家用小烤箱超实用食谱的做法
1、彩虹曲奇饼怎么做好吃
材料 :低筋面粉155g,蛋黄2个,蛋白1个,黄油85g,盐2g,糖60g,香草精3ml,色素适量。
做法 :
1、黄油室温软化,加入糖,盐,蛋黄,香草精,搅拌均匀。
2、筛入低粉,搅拌至无干粉,再分成五份。
3、加入色素,揉成不同颜色的面团,整形放入冰箱冷冻1小时。
4、切块摆好,烤箱170度预热10分钟,烤15分钟即可。
2、奶酪小饼干
材料 :奶油奶酪100g、糖45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g。
做法:
1、奶油奶酪、白糖、蛋黄,放入容器中加热水搅拌均匀。
2、搅拌至光滑无颗粒后加入黄油,继续搅拌均匀。
3、筛入低粉、盐,揉成面团即可。
4、擀成2mm厚的面饼,用饼干切模切成小块。
5、摆盘,放入预热好的烤箱,上火170度,下火150度,烤20分钟即可。
3、烤蛋挞
材料: 现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、糖适量。
1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化。
2、将三分一的牛奶在微波炉中加热,加糖拌匀,再加入剩下的牛奶。
3、鸡蛋打散加入牛奶中,再将蛋奶液倒入蛋挞皮内,七八分满即可。
4、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟,挞皮酥松、颜色焦黄即可。
4、鸡蛋烤土司
材料 :土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许 。
1、将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。
2、另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆形的圈,然后盖到涂抹沙拉酱的面包上。
3、把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。
4、烤箱预热170°,烤15-20分钟即可。
5、烤地瓜
材料 :地瓜3个,约500克。
1、将地瓜清洗干净,擦干。
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可。
6、糖烤栗子
材料: 栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克。
1、栗子洗净,晾干,用刀在表面划一刀。再放入容器中,倒入色拉油拌匀。
2、烤箱预热200°,将栗子放入铺了锡纸的烤盘中,25分钟。
3、糖和水加热混合,拌匀备用。
4、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,然后再入烤箱烤5分钟即可。
可以选择做蛋挞,或者是可以烤面包,或者是可以烤香肠,还可以制作烤玉米,还可以用来吃烧烤,非常方便,非常的简单。
用烤箱可以制作烤红薯,烤蛋挞还可以制作烧烤,或者是可以制作烤面包,还可以制作烤蛋糕,然后也可以制作一些炒菜等等。
比如说披萨,蛋挞,榴莲酥,泡芙,千层蛋糕,起司蛋糕,肉松蛋糕,烤红薯,红薯干,红薯条。
三、烤箱做什么菜好吃又简单烤箱你只会用来做面包,那你就白买了,试试这几道简单快速的烤箱美食吧~~
一、蜜汁烤鸡腿
需要准备的食材:五香粉、土豆片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、
详细做法:
1、把鸡腿洗干净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,来腌上3个小时。
2.在腌制好的鸡腿上,斜划两刀。
3.烤盘上铺锡纸(没有也可以不铺),刷少许油,将切好的土豆片摆放整齐。
4.将鸡腿放在土豆片上,刷一层蜜汁烤肉酱,撒少许黑胡椒粉。
5.将烤箱调到250摄氏度,烤20分钟,然后拿出来,将鱼翻面,然后再刷一层烤肉酱,放进烤箱继续烤25分钟,即可。
烤箱只会用来做面包?试试这几道烤箱美食,端上桌就疯抢!
二、烤土豆
需要准备的食材:土豆、色拉油、孜然、孜然、盐、色拉油、烧烤汁、葱末、盐、葱末、辣椒。
1、将土豆削皮切成小块,放入一个大碗里边。
2、在碗里加入调料:盐、孜然、色拉油、葱末、喜欢吃辣可以适量加入些辣椒,然后用筷子搅拌均匀,在烤盘里面均匀的铺上锡纸,把已经搅拌好的土豆倒入烤盘中均匀的摆好,然后上火,将烤盘放入上层,220摄氏度,烤40~50分钟即可,如果喜欢脆一点的可以加点时间,烤完配上自己喜欢吃的番茄酱、辣酱沙拉酱都可以!
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三、香辣烤鱼
需要准备的食材:草鱼一整条、油1茶匙(量5ml)、料酒3汤匙(量45ml)、烧烤料一小勺(量30克)、盐1茶匙(量5克)。
详细做法:
1、将鱼处理干净,然后切成片,沥干水份。
2、先把烧烤料倒入一个干净碗中,再倒入油和料酒,程度搅拌成稀糊状即可,然后将切好的鱼块放入碗中,浸泡约1个小时。
3、将烤盘中铺上锡纸,然后再把浸泡好的鱼块,再放在烤架上送入烤箱,将烤盘放在最底层,烤架在中层,这样上下火就能同时加热(不需要预热烤箱),调到240摄氏度烤上10分钟,再把鱼块翻面烤3分钟,即可(在烤鱼过程中,翻面时要很小心,以免碰碎鱼快)。
四、孜然烤鸡翅
原料:
鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签。
做法:
1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀;
2、鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉;
3、加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上;
4、腌制鸡翅的同时,将竹签洗净浸泡在清水里;
5、腌制鸡翅的中途,将之取出翻面使之均匀入味;
6、将已经腌好的鸡翅拿出来,每一只鸡翅都用2根竹签穿好就行,然后再撒一些孜然,放到烤箱里,把温度调到375度,摄氏190度,然后烤15到25分钟即可,看着如果鸡翅是吱吱冒油,颜色金黄就可以吃了。
奥尔良烤鸡腿比较好吃,又简单。
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