排骨玉米汤怎么做电饭煲,排骨玉米汤怎么做最好喝适合小孩
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
1.新鲜的排骨,在热水中过一趟。去除血腥味
2.玉米洗干净,切成段段。待用。
3.用瓦锅。起一锅水。把排骨放进去。
4.再放上玉米。
5.放上一点盐。
6.将所有食材放进去之后。用个汤舀一下。防止下面粘锅。
7.倒上一点鱼露。提提汤的鲜味。
8.盖上盖子。
9.拧成小火。慢慢煲。煲够半个钟即可。
10.营养又美味的汤来了。
排骨玉米汤的玉米炖多久?先把排骨掉水之后放锅里炖十来分钟再放玉米进去混合炖5一丨0分钟够了
排骨玉米汤放麻油?不放麻油。排骨清水灶一下,在小火慢熬加调料,再加入玉米?,熬到汤汁发
白即可。
不能放麻油,放完麻油串味了,没有玉米的香甜味,还是原汁原味好。
排骨玉米汤不能放油,本身排骨有油
萝卜青菜,各有所爱,一般不放,现在经典菜品都有改良,所以呢,随你心就好...
清淡排骨玉米汤的做法?排骨:
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2根;玉米:2根;胡萝卜:1根;葱:2棵;姜片:5片;调料:盐、料酒:适量。步骤1
排骨砍成小块,玉米、胡萝卜洗一下切成块(玉米要选甜玉米)。
步骤2
锅里放入清水,加入排骨,料酒、生姜2片、葱段,开火煮开2分钟后倒出排骨洗去杂质备用。
步骤3
把所有食材放入沙锅,加上生姜料酒,再次加入清水,没过食材,大火烧开后,转小火慢慢炖。
步骤4
大概慢炖1小时后,加入适量的盐巴调味,再盖盖子炖20分钟,关火。喜欢吃葱花的可以撒点葱花就可以吃了(不喜欢吃葱花可以不放),香香甜甜的排骨玉米汤就做好了。
玉米切成小段,胡萝卜切成滚刀状。将葱打结,姜切成片。
将排骨冷水下锅,放适量料酒,水开后将排骨捞出洗干净备用。
锅里重新加入水,放入排骨,葱,姜后大火烧开。滴几滴醋,放入玉米和胡萝卜,大火烧开后转为小火煮一个小时左右。然后根据自己的口味加入适量的盐,胡椒粉等调料调味。
过程中放醋可使排骨的钙质更好的挥发,但是不要多放。
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