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虾仁焖饭做法大全集,虾仁焖饭的做法大全集

2023-12-31 02:06:18
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、闷罐虾仁做法?食材和调料:*番茄沙司15g、大虾320g、圆葱碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣80g、鸡高汤适量。调料月桂叶2片、百里香2g、盐2g、胡椒粉0。4g、橄榄油15g、奶油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、闷罐虾仁做法?

食材和调料:

*

番茄沙司15g、大虾320g、圆葱碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣80g、鸡高汤适量。调料月桂叶2片、百里香2g、盐2g、胡椒粉0。4g、橄榄油15g、奶油10g、大蒜碎3g。

做法:

1.将大虾去头、壳、虾线,用盐、胡椒粉腌制后,放入鸡蛋、面粉抓匀,用油炸熟备用。

2.锅中倒入橄榄油、奶油,下圆葱碎、西芹碎炒香,

3.加入番茄沙司、炸好的大虾、鸡高汤、月桂叶、百里香、髓、胡椒粉、调味焖至大虾熟透,放入大蒜碎出香味装罐即可。

二、闷锅饭的做法,闷锅饭怎么做好吃,闷锅饭的家常做法?

步骤1.土豆洋葱刀豆腊肉切丁备用2.放少许油,土豆煎黄,放腊肉翻炒片刻3.大米洋葱刀豆等入饭煲4.饭好后加少许食盐花椒油调味

三、闷饭江做法?

【咸江米饭做法】主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒。

调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝。

做法:

1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;

2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;

3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用。

四、剥虾仁的做法大全集?

用料

虾300克

青柠檬 1个

紫洋葱 半个

葱姜蒜 少许

生抽 少许

香菜 适量

料酒 适量

老抽 少许

白糖 少许

做法步骤

1、虾用清水洗完后倒入锅中,放入葱、生姜、料酒少许,煮熟。

2、煮熟后倒入冷水中,这样好剥虾仁。

3、把虾仁剥好后,放置一旁,准备调酱料。

4、准备蒜泥、洋葱少许,倒入2勺生抽,1勺老抽,少许白糖。 柠檬切一半,将柠檬挤出汁倒入上述调料中,搅拌。

5、剩余的一半柠檬切片放入虾仁里。

6、将调好的汁和虾仁进行搅拌,切香菜撒入 即可。

五、腌虾仁的做法大全集?

主料:

虾仁500、

鸡蛋清(蛋白)20克、

辅料:鹰粟粉6克、精盐5克、味精5克。

腌虾仁的做法步骤:

步骤1

调一碗淡盐水,然后将虾仁放入淡盐水中浸泡

步骤2

用筷子不断地搅动1分钟,再倒出来,用清水冲洗。

步骤3

将清洗过的虾仁沥干水分,然后用条干净的毛巾将虾仁的水分吸干。

步骤4

再将吸干水分的虾仁,放入冰箱冷藏30分钟后取出,这是利用热胀冷缩的原理,将虾仁的水分挤出,但是不能冻硬。

步骤5

虾仁取出后,再次用干毛巾吸一下水

步骤6

放入盆中,加入蛋清、鹰粟粉、精盐、味精搅拌匀,最后再放少许生油封面。

步骤7

腌好后,放入冰箱冰箱冷藏1小时,让味道掺入虾仁之中,就可以使用了。

六、虾仁饭电饭煲做法?

用料:虾仁适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,香菇适量,瘦肉适量,料酒适量,胡椒粉适量生抽适量盐适量,我味精适量,大米适量。

1.将大虾去壳,挑去虾线,洗净; 瘦肉切片加入干淀粉拌匀备用。

2.将土豆,胡萝卜,洋葱,香菇切块。

3.先将虾仁和瘦肉下锅,烹入料酒,放胡椒粉、生抽、盐、味精炒香后盛出。

4.再将准备好的的各种蔬菜入锅,加入十三香、老抽、生抽、盐、鸡精炒香。

5.把米滔干净放好水

6.倒入炒好的食材,搅拌均匀。

7.最后一步和你平时做米饭一样,按下煮饭按钮,就万事大吉了!

8.待到电饭煲完成煮饭过程,健康营养的虾仁焖饭就大功告成了。

七、烤鱼饭的做法大全集?

1

鱼收拾干净用料酒盐姜片白胡椒粉腌制

2

豆芽煮熟备用

3

把鱼裹上一层淀粉

4

用油炸一下,炸的骨头都酥酥的是最好吃的

5

鱼肚子里塞葱姜蒜和辣椒,烤箱200烤10分钟

6

把料放在盘子里

7

多放点油,炸香辣椒

8

加一勺郫县豆瓣酱炒出红油

9

加水,煮开加盐酱油白糖调味

10

把鱼豆芽放在碗里

11

煮好的汁倒在上面,放锅里炖一下更好吃

12

撒上香菜熟芝麻就可以啦

八、虾仁什锦拌饭的做法?

主料

鲜米适量

玉米粒一小碗

虾仁一小碗

胡萝卜粒一小碗

鸡蛋一只

辅料

玉米油10毫升+10毫升盐一勺葱花适量

步骤1

鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!

步骤2

准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一下。盛出米饭。

步骤3

不粘锅里倒入油。开大火将油烧热。

步骤4

打入打散的鸡蛋。

步骤5

蛋液绝味凝固就用锅铲炒散。然后关火装盘备用。

步骤6

锅里再倒入一点点油,烧热。

步骤7

倒入胡萝卜丁,玉米粒。开始翻炒。

步骤8

放入虾仁,翻炒到略微变色。

步骤9

倒入米饭。炒散。

步骤10

翻炒均匀后。加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

步骤11

加入盐调味。

步骤12

炒匀后,撒葱花。翻炒均匀即可。然后装入碗里,压实,倒扣在盘子里!好米产自好生态,狠粮优选优质精米。

烹饪技巧

1、小包装鲜米,储存方便!冬天室温保存即可!2、夏天冷藏保存哦!

九、虾仁炒鸡蛋饭的做法?

原料:虾仁、鸡蛋、剩米饭、青椒丁、香肠丁、洋葱丁、木耳丁、葱花、孜然粉、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

第1步、虾仁切丁用盐、料酒腌一下,青椒、洋葱、香肠切丁。木耳泡好,用热水烫熟切丁。剩米饭搅拌均匀,炒时省时间。蛋液里加点盐、胡椒粉搅拌均匀。葱花备用。

第2步、打好蛋液,炒鸡蛋,用铲子切成小块,盛出备用。

第3步、锅中余油,炒好虾仁丁,盛出备用。

第4步、锅里加些油,加葱花爆香,依次加入洋葱丁、木耳丁、香肠丁炒一下,加米饭翻炒。

第5步、加生抽继续炒,加青椒丁、鸡蛋、虾仁翻炒均匀,加盐、花椒粉、孜然粉、鸡精调味。

第6步、香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅了。

十、虾仁红豆薏米做法大全集?

红豆薏米汤的做法

1.薏米、红小豆各30g。

2.洗净泡一会。

3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

5.这是煮制好的薏米红小豆汤。

6.可以作为茶来饮用。

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