大希地黑椒意面，黑松露黑椒意面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、黑椒意面怎么做

黑胡椒牛柳意大利面的做法

原料：

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意大利面250克、清水2000克、牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、老抽3克。

做法：

1、锅中注入清水煮沸，下入意大利面；大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍；

2、牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右；

3、炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟；

4、将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生；

5、下入煮好的意面；加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀；

6、下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅。

我们食用意大利面是可以很好的改善贫血，增强免疫力的，平衡营养吸收的，牛肉含有丰富的蛋白质，是可以很好的补充失血、修复组织的，有很好的滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风的功效，黑胡椒是可以很好的增进食欲，治疗伤风感冒。

二、黑胡椒酱意大利面怎么做好吃

用料  

全麦意大利面    

牛肉/鸡肉丝    

黑胡椒粉    

意大利香草    

盐    

生抽    2勺    

糖    1/2勺    

黑胡椒意大利面的做法  

意大利面按自己喜欢的软硬煮熟，然后捞出来沥干

锅里放橄榄油，冷锅下肉丝，炒至蓬松变色

然后放入生抽，盐，糖，面，黑胡椒。如果太干可以加点水，炒散。起锅，撒欧芹，再磨点黑胡椒在表面

三、自制夺命黑椒意面怎么做

用料

黑胡椒碎 一小碟 黄油 一小块 酱油 一勺半 盐 半勺 糖 一点点 荷兰豆 一小把 洋葱 半个 大蒜 4～5个 番茄 1/3个 牛奶 一点点 意面 适量

自制夺命黑椒意面的做法

把洋葱大蒜番茄尽可能剁碎剁烂！为什么要有番茄我也不知道，我们小清新做事一直都这么随心所欲，反正做出来也挺好吃的，

热锅，把黄油放下去融化，把大蒜洋葱番茄倒下去炒软

把以上碎碎炒软后加水，黑胡椒碎倒进去，加点酱油，加多少自己看咯反正颜色好看就好，然后盐巴，少许糖，开始煮

等煮到有点浓稠了加点点牛奶，不要太多，不加也行，我就是剩口奶喝不下了所以加进去，然后加完牛奶搅拌一下就可以关火了

黑椒酱煮好了！开始煮意面，烧水加点盐巴开始煮，煮完过下冷水加几滴橄榄油，然后把荷兰豆切碎炒一下或者水煮一下放在面里，拌上黑胡椒酱！

四、黑椒意面的做法和黑椒汁的配方

黑椒汁

黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半zhidao勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗

最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。

比较复杂的做法是：

1. 放油，下洋葱末，翻炒爆香；

2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒专、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；

3. 勾芡适量，边倒边搅，适可而止。

最简单的黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁。属在锅中小火烧开，加入盐和黑胡椒。我喜欢辣点的，所以黑胡椒粉放的很多。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠，如果你实在浓稠不了，可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。这个黑椒汁真的非常棒，一点不比外面差。强烈推荐。

：

1. 放油，下洋葱末，翻炒爆香；

2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；

3. 勾芡适量，边倒边搅，适可而止。

以上，希望可以帮到你的忙，谢谢

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