麦乐鸡块土豆洋葱的空气炸锅做法,洋葱土豆鸡块的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
步骤/方式1
方法一
准备食材:
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鸡胸肉 ,土豆,洋葱步骤/方式2
土豆去皮,蒸熟
步骤/方式3
鸡胸肉洗净,去掉表面的那些筋膜
步骤/方式4
鸡胸肉、洋葱、蒸熟的土豆一起放入绞肉机中
步骤/方式5
加入半勺黑胡椒粉,1勺盐
步骤/方式6
盖上绞肉机盖子,绞碎成泥
步骤/方式7
烤盘铺锡纸、刷油,放入鸡肉泥,弄成麦乐鸡块的形状
步骤/方式8
放入预热好的烤箱,上下火180度,烤30分钟
步骤/方式9
烤好了,装盘子。配上点番茄酱
步骤/方式10
蘸番茄酱吃,即可。
步骤/方式11
方法二
准备一个土豆,去皮后洗净,然后切成片,冷水上锅蒸15分钟左右。
步骤/方式12
鸡胸肉洗净后,剁成肉末,然后装到碗里备用。
步骤/方式13
土豆蒸软烂后取出来,把它压成土豆泥。
步骤/方式14
把土豆泥和鸡胸肉放一起,再加适量洋葱丁,然后加入一勺盐、少许胡椒粉调味。
步骤/方式15
先抓拌均匀,然后再摔打上劲,让鸡胸肉土豆泥变得更紧实一点。
步骤/方式16
揪一团鸡胸肉土豆泥,拍打成小块儿
步骤/方式17
平底锅中加少许油,土豆鸡胸肉块,小火慢煎。
步骤/方式18
煎至底面微黄后,翻一面继续煎,这一步可以盖上盖子焖一会。
步骤/方式19
中途多翻几次面,不然容易煎焦,最后煎至两面金黄、完全熟透就可以出锅了。
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