香甜脆爽的梨怎么做，怎么做又好玩又简单的梨

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、怎样制作清爽可口的梨？

秋天到了，要多吃梨，因为秋天虽然到了，但是由于季节影响，广东一带天气仍比较闷热，并且天气仍容易干燥，这时候我们就可以多吃养阴防燥的食物，梨就是最好的水果。

今天来跟大家分享一款雪梨的好吃做法，这样做出来的雪梨，就像果冻一样好看又清凉爽口，小孩大人都喜欢，在家做起来也非常的轻松。

准备食材：

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雪梨3个、柠檬2片、300毫升的清水、白凉粉120克、冰糖80克

具体的制作方法：

第一步：挑选三个新鲜的雪梨，轻轻去皮之后，再将雪梨去核切成小块，为防止雪梨氧化变黑，我们在切的时候动作要快一点哟。

第二步：雪梨切成小块后，迅速的放入破壁机里搅碎，再适当的柠檬片，这样口感会比较新鲜；接着加入300毫升的清水，将雪梨块打成梨汁，直到梨汁浓浓的就可以倒出来了。

第三步：准备一个砂锅煮梨汁，梨汁打好之后全部倒入，然后加入80克的冰糖，120克的白凉粉，一边煮一边不停的搅拌。不然梨汁就会容易粘锅了。直到梨汁开始变得顺滑，倒进去的冰糖也完全与梨汁融合后，煮至锅里冒小泡的时候，就可以关火准备下一步。

第四步：准备一个冻冰块的模具，如果没有用家里的盘子也行。将煮好的梨汁麻溜的倒入模具中，然后放置直到它变凉就可以食用了。

第五步：如果喜欢椰蓉，可以将椰蓉粉直接撒在雪梨膏上，有柠檬搭配的雪梨膏非常的清香，并且它的口感还有点酸酸甜甜的，就像果冻一样Q弹又嫩滑。并且它能润肺止咳，在秋季可以多做一些放在家里，给小孩子当零食吃，健康又爽口。

首先准备好新鲜的食材，清洗干净之后去皮切成小块再放到碗中，加入适量的糖和水放在冰箱中冷藏半个小时，这样清爽可口的梨就做好了。

首先准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开放入锅中，再加入适量的水和调味品，等到出锅以后清爽可口的梨就做好了。

准备好一个梨子，把中间的核给挖掉，可以放上一点糖上锅蒸就很清爽。

二、苹果,梨子,橘子,圣女果,可以一起拿来做果冻嘛?

这几种水果可以一起拿来做果冻，只要你喜欢这种味道。

可以用来做果冻啊，你先把他们打成果汁，做成果冻。非常好吃哒，然后放进冰箱。

做果冻不能混着做，这里面的苹果，梨子，橘子，圣女果各做各有各的特色，各有各的味道。不能混淆在一块。

可以。就是柿子不行，这些水果可以

苹果，梨子，橘子，圣女果可以一起拿来做果冻吗？当然可以了，这些可以在一起做活动的

三、梨小果冻了怎么挽救缓解？

梨小果冻了没有什么好的办法挽救缓解，只能靠他自身的能力了。

离的效果如果动的特别严重的话，如果想要缓解的话，我觉得可以在上面套一些保暖的东西，比如说一些泡沫或者身边花之类的东西稍微好一些。

离小果冻是怎么可以完结？

发生这样的情况，可以搭一个塑料布雨棚把他挡一挡，这样就可以缓解了。

小果冻冻了，怎么缓解？你可以拿出来解冻啊！

四、冰糖雪梨最简单的做法

1. 将雪梨洗净，去皮。

2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3. 将处理好的梨，切成滚刀块。

4. 锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。

5. 冰糖化完后，把梨块放进去。

6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

方法二

1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。

2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分钟即可。

冰糖雪梨

冰糖雪梨(5张)

方法三

将雪梨去皮去核，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

作用编辑

各式冰糖雪梨

各式冰糖雪梨(20张)

1. [2] 能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 [1]

2.有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

3.具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

4.有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。

5.对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一

次吃半个梨子，一天分两次吃。

6.不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

教你冰糖雪梨简单又好喝的做法

冰糖雪梨怎么做？梨切开头心掏空，加入银耳红枣枸杞，冰糖和水上锅蒸30分钟。

冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用

五、鲜梨子怎么保存

任何一种食物都需要用对了保存方法，如果保存不当的话就会出现变质反应。梨子是人们经常吃的一种水果，梨子怎么保存会储存的比较长久呢?想要让梨子储存的比较长久可以把梨子放入温度比较低的地方，也可以用软质把梨子包好放入纸盒当中。一起来了解下梨子储存的详细方法吧。

一、梨子怎么保存

可以将鲜梨2――3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。

另外也有很多人都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。

其实特别要说的是鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮藏，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4――5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。

南果梨保存的时候应该装纸(木、塑)箱，在冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来，既保湿，又可调节气体，效果更好。

二、梨子可以放冰箱吗

梨子是可以放冰箱的，梨子适宜的储存温度是-1――2℃，温度太低会使梨子发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，梨子容易发生变质，梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存，但是不宜放在冷冻室，冷藏室温度0――5℃就可以保存梨子了。

三、梨子哪种最好吃

1、鸭梨爽口最解腻

鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。

2、雪花梨个大止肺热

雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350―400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。

3、香梨甜又香

香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。

4、京白梨肉细汁多

在北京地区9月中旬成熟。果实小，一般重60g左右，扁圆球形，基部常微隆起;果梗细长，平均长5cm，弯向一方，果皮绿黄色，熟后全面黄白色，洁净美观;果肉淡黄白色，肉质细软，汁特多，味浓甜，品质上等。

5、酥梨果肉最松脆

酥梨(又称贡梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好。

6、南果梨，放到软时味最浓

南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最着名。

7、苹果梨酸甜适口

也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。

8、丰水梨最浓甜

果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。它的存放时间最短，室温下只能放10天左右。

9、烟台梨汁少质面

烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。

10、啤梨肉质最细腻

啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果实多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。

11、酸梨最酸、肉最粗

酸梨学名安梨，果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。

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雪梨是一种大家都熟悉不过的水果了，而且它非常甜蜜汁多又营养丰富，深受人们的喜爱。但若雪梨买多了如何保存却成了问题，很多人直接将雪梨存入冰箱冷藏，却发现它们在冰箱里很容易变坏，那么如何保存雪梨才是正确的呢？

新鲜雪梨如何保存

方法一：冰箱保存或冷藏室保存

不是任何水果都是可以放入冰箱冷藏的，不过雪梨是可以的，但要注意调好温度，因为雪梨放在冰箱里容易变坏多数是由于温度不适宜而导致的。那么雪梨的保存适宜温度是-1～1℃，最高不超过5℃，保存时间最好不超过5天，放入之前不要水洗。

方法二：报纸保存

此方法还是比较简便的，一般家庭中只需有报纸就可采取。冬天的时候可以把雪梨用两到三层的报纸或软纸包好后放于阴冷通风处保存即可。若天气转暖，则放入冰箱保存，该方法能够保存两周。

方法三：淡盐水储存

此方法适用于如果家庭里人多或因为喜欢吃雪梨难免多买的情况下了，此时我们可以首先将雪梨洗干净放入一个罐子容器中，然后将盐和水按重量1：99比例配置成1%的盐水，倒入罐子中，注意盐水不要倒的太满，最后用保鲜膜将罐口密封放在阴凉处，这种方法可以保存1个多月。

通过以上的介绍说明，相信大家也有了一些相关知识的了解，其实总得来说，雪梨尽量不要多买，还是吃新鲜的最好。但是懂得一些基本的水果的正确保存方式也是必要的，以免造成不必要的浪费。

梨子的保存方法：

可以将鲜梨2~3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。

梨子的保鲜方法：

1、一般都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。

2、鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮藏，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4～5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。

3、南果梨保存的时候应该装纸（木、塑）箱，在冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来，既保湿，又可调节气体，效果更好。

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