广西南宁哪个美食最好吃，广西南宁美食什么最出名

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

如果你朋友来南宁，你会请他是什么，这应该就是你心目中南宁最出名的食物了。

对于南宁，个人认为最具特色的应该是老友粉、八珍粉、柠檬鸭以及横县鱼生、横县大棕，但是每个人都有自己独到的看法，英雄所见略同。

老友粉、八珍粉老友粉是南宁特有的米粉，通常老友粉的名称前冠有南宁的名号。老友粉口味较重，为现煮米粉，添有的辅料有酸笋、豆豉、蒜泥、辣椒等等，味道为酸、辣为主。

南宁最为出名的三家老友粉店为：复记老友粉、舒记老友粉、天福香老友粉。

八珍粉也是南宁比较特色的一道米粉。八珍，代表着八种珍贵食材，海虾、冬菇、鲜鱿鱼、鱼角、鱼丸、鹌鹑蛋、鲜猪肉片、新鲜时令蔬菜，所以八珍粉的汤汁特别鲜美。

我第一次吃一碗八珍粉花了22元钱，不过我觉得值，真的特别好吃。

柠檬鸭柠檬鸭为南宁特色的一道菜，起源于南宁周边的高峰林场。每逢周末，高峰林场那里的柠檬鸭店门口的车根本没地方停，吃柠檬鸭的人特别多。

南宁人爱吃鸭子，用当地腌制的柠檬、酸辣椒、酸姜等与鸭子一起炒制，当地人喜欢用柴火烧锅，煮出来鸭子独具特色，特别鲜美，鸭子没有任何腥味。

南宁最出名的柠檬鸭店当属甘家界。不过前两个星期去了一次，感觉店里什么菜都提价了，价格还是有点贵。

横县鱼生、横县大棕中国吃鱼生最厉害的就是广西南宁的横县，横县鱼生被列为县菜。无论什么的鱼，无论是几十斤的大鱼还是几两重的小鱼，在横县人的手里都可以变成鱼生。

喜爱鱼生的人爱的不得了，不爱的人对其望而却步，担心寄生虫。据报道，横县一带感染肝片吸虫的比率也是全国最高的，有人说，这与当地人爱吃鱼生有关。

毕竟不是所有的鱼生都没有寄生虫，很多的淡水鱼都还是携带寄生虫。

横县的大棕独具特色，一个粽子就有好几斤重，一个粽子全家都吃不完。最爱的就是拿粽子过来煎一下，外脆里嫩，非常好吃。

你最在南宁吃什么，有朋友过来你会请他吃什么，欢迎留言讨论。

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