带你了解潮汕美食，潮汕美食最近有多火

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

作为广东省来说，本身它就是一个吃货的天堂，可以肯定的是潮汕美食同样是独具特色。

作为人的动物性来讲，吃原本就是天性，而对于美的追求又是人类所特有的属性，这两者完美结合便形成了人对于美食孜孜不倦的探寻、研究和向往。

潮汕菜在香港被称“打冷”因为独特的地理位置，潮汕地区具有丰富海产品资源，因此海鲜宴是潮汕菜的一大特色，有“无海鲜不成宴”的说法。潮汕海鲜看中食材的新鲜，在烹调过程中重视调教的使用，突出一个“鲜”字，力求原汁原味。

重要的是，在潮汕地区吃海鲜质高价不高，无论是游客，或是出差，亦或是路过，海鲜大餐是首选。

当然，潮汕菜脱离不了闽南菜，必然也有它独具特色的素材和甜菜等等，这里不做一一列举。

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