怎么样做好吃的美食简单又好吃，各种美食怎么做才最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

蒸丝瓜，很好吃的。

先把洗净的丝瓜去掉头尾，去掉外皮，然后切成段，在切成条，摆在盘子备用，全部摆好后，放一勺食盐调一下它的底味 。放在蒸锅里大火蒸八分钟，再把配料切一下，蒜头几粒切成蒜末，小米椒切圈，香葱几根葱白切葱花，葱叶也切葱花备用，再调一碗料汁，碗中放一勺番茄酱，放两勺生抽，放一勺蚝油，放一点白糖，放一勺玉米淀粉，放一勺鸡精，放适量清水，搅拌均匀备用，把蒸好的丝瓜倒掉蒸汽水备用，起锅烧油锅中倒入适量食用油，倒入葱蒜和小米椒爆香，爆香后放一勺黄豆酱，翻炒均匀，倒入调好的料汁，翻炒均匀炒至汤汁浓稠，然后把炒好的汤汁淋在丝瓜上，撒上葱花，最后撒上白芝麻。美食即成。

蒸丝瓜

食材

放在蒸锅里蒸一下

调料汁

炒料汁

撒上葱花和白芝麻

我国有哪些做法复杂，用料讲究的美食？

作为四川人，当然是开水白菜，听起来普通，看起来普通，但是做法可一点也不普通，完全可以用精致到极致来形容，当然吃起来也就不一样了！

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开水白菜，并不是用开水煮的白菜汤，名堂就在这“开水”里，这道菜其实是一份高汤，这“开水”就是高汤之精华，用老母鸡、老母鸭、火腿、干贝、猪骨、猪肘熬制，吊汤之后，烫清如水，看着不起眼，确是一道考研工艺的上等好烫，比大鱼大肉做法难多了，也负责得多。

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