来客人怎么样做一桌简单家常菜呢，做饭家常菜简单易学

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

黄精鳝片的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 丰胸食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 术后食谱 口味：原本味 工艺：炒 黄精鳝片的制作材料：主料：黄精10克,鳝鱼600克辅料：莴笋150克调料：姜10克,黄酒30克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,白砂糖6克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克,植物油75克 教您黄精鳝片怎么做，如何做黄精鳝片才好吃1.黄精用温水洗净，剁成细蓉；2.鳝鱼，宰杀洗净，片成薄片；3.生姜洗净，剁成姜末；4.莴笋剥去皮，切片；5.将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿淀粉、肉汤调成汁。6.净锅置火上，放油烧至七成热，下鳝鱼片爆炒；7.快速滑散，随即下姜末、莴笋片炒几下；8.倒入调好的汁勾芡，淋上香油装盘。

黄精鳝片的制作要诀：本品需肉汤适量。 小帖士-健康提示：补虚损，强筋骨，可使皮肤光滑、肌肉丰满。小帖士-食物相克：黄精：黄精忌酸、冷食物。鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

木瓜粥的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 丰胸食谱 防癌抗癌食谱 口味：甜味 工艺：煮 木瓜粥的制作材料：主料：粳米100克,木瓜200克调料：白砂糖50克 教您木瓜粥怎么做，如何做木瓜粥才好吃1. 将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山药炖猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 丰胸食谱 口味：原本味 工艺：清炖 山药炖猪蹄的制作材料：主料：山药100克,猪蹄250克辅料：花生仁（生）30克调料：盐2克 教您山药炖猪蹄怎么做，如何做山药炖猪蹄才好吃1. 将山药洗净，去皮切块；2. 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。 小帖士-健康提示：此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。小帖士-食物相克：山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

木瓜炖带鱼的做法详细介绍 菜系及功效：活血化瘀食谱 美容菜谱 丰胸食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖 木瓜炖带鱼的制作材料：主料：木瓜150克,带鱼250克调料：酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克 教您木瓜炖带鱼怎么做，如何做木瓜炖带鱼才好吃 1. 将木瓜洗净，取肉切片。2. 将带鱼洗净，勿刮去表面银白色物质，切成块。3. 带鱼与木瓜入锅中加水同煮，鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。

小帖士-健康提示：此炖菜可补充蛋白质、脂肪和维生素C，通经活络，疏通乳房，促进乳房发育。小帖士-食物相克：带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

三仙禽参汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 丰胸食谱 补虚养身食谱 口味：原本味 工艺：原炖 三仙禽参汤的制作材料：主料：母鸡1200克,麻雀50克,鸽肉250克辅料：人参5克调料：盐5克,姜5克,大葱10克,黄酒10克 教您三仙禽参汤怎么做，如何做三仙禽参汤才好吃1.麻雀、家鸽、母鸡宰杀，去毛去内脏，清洗干净；2.人参放入麻雀腹内，麻雀置入家鸽腹内，家鸽放入母鸡腹内；3.加盐、姜片、葱段、黄酒炖熟。 小帖士-健康提示：益气血，补诸虚。小帖士-食物相克：人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

花旗参木瓜排骨煲的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 丰胸食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味：原本味 工艺：炖 花旗参木瓜排骨煲的制作材料：主料：西洋参25克,木瓜250克,猪排骨(大排)250克辅料：陈皮3克调料：姜4克,盐3克 教您花旗参木瓜排骨煲怎么做，如何做花旗参木瓜排骨煲才好吃1.木瓜去皮、核，洗净后切成均匀块；排骨洗净剁成小块，沸水焯过。2.花旗参洗净切片，陈皮洗净；老姜洗净切片。3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中，小火煲3小时，加盐调味即可。 小帖士-健康提示：此汤清热润燥，润肤养颜，生津止渴，适于干燥季节饮用。小帖士-食物相克：西洋参：本品与藜芦相克。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

党参黄羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 丰胸食谱 口味：原本味 工艺：煮 党参黄羊肉汤的制作材料：主料：羊肉(瘦)250克辅料：党参10克,洋葱（白皮）15克调料：姜3克,黄酒5克,猪油（炼制）15克,盐2克,味精1克

教您党参黄羊肉汤怎么做，如何做党参黄羊肉汤才好吃1.羊肉洗净，切片；2.党参浸透，切片；3.洋葱、姜切片；4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；6.盐、味精调味食之。

党参黄羊肉汤的制作要诀：羊肉更适宜选黄羊肉。 小帖士-健康提示：益气养血，健壮体质。适用于形体消瘦。小帖士-食物相克：党参：不宜与藜芦同用。

莴笋炒牛肉丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 便秘食谱 丰胸食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒 莴笋炒牛肉丝的制作材料：主料：莴笋500克,牛肉（瘦）200克调料：酱油10克,料酒15克 教您莴笋炒牛肉丝怎么做，如何做莴笋炒牛肉丝才好吃1.　将莴笋去皮切成丝状；2.　然后将牛肉丝放在酱油与料酒中浸泡约半小时；3.　锅内倒油烧热后放入牛肉丝入锅，用大火快炒约1分钟；4.　将牛肉丝从油锅中捞起备用；5.　再将莴笋丝倒入锅内，用大火快炒约2分钟；6.　将炒好的莴笋盛入盘中铺底，将牛肉丝放在莴笋上面即可。 小帖士-健康提示：莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促进乳房部位的营养供应。

木瓜鲤鱼煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 乳母食谱 丰胸食谱 产后调理食谱 通乳食谱 口味：果汁味 工艺：煮 木瓜鲤鱼煲的制作材料：主料：鲤鱼600克辅料：木瓜120克,枣（干）15克调料：姜5克,黄酒15克,盐3克,味精1克,植物油50克

教您木瓜鲤鱼煲怎么做，如何做木瓜鲤鱼煲才好吃1.　将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去内脏洗净，沥干水分；2.　木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块；3.　红枣洗净去核待用；4.　锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎至两面微黄断火；5.　沙锅内倒适量清汤，大火烧开，放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒，开锅后；6.　改转小火煲2小时，加盐、味精即可。

木瓜鲤鱼煲的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。 小帖士-食物相克：鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

猪尾花生木瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补血食谱 美容菜谱 丰胸食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 猪尾花生木瓜汤的制作材料：主料：猪尾750克,木瓜800克,花生仁（生）120克辅料：枣（干）20克调料：盐3克,酱油5克 教您猪尾花生木瓜汤怎么做，如何做猪尾花生木瓜汤才好吃1.烧刮净猪尾上的余毛，斩件。木瓜去皮，切开两边，去掉瓜内之核，洗过，亦切件。红枣去核。2.待煲内水沸时，放下全部材料煲约2小时半，火路已够，用盐，生抽调味。 小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

豆浆炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 丰胸食谱 补虚养身食谱 口味：本味咸鲜 工艺：清炖 豆浆炖羊肉的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)500克辅料：豆浆500克,山药(干)15克调料：香油10克,盐3克,姜10克

教您豆浆炖羊肉怎么做，如何做豆浆炖羊肉才好吃 1. 将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。2. 将山药洗净。3. 将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。

小帖士-健康提示：此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作用。小帖士-食物相克：山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

清炖猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 丰胸食谱 滋阴食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖 清炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄750克辅料：枣（干）20克,胡萝卜100克调料：盐7克,味精2克,料酒10克,胡椒粉3克 清炖猪蹄的特色：肉软烂，肥而不腻。 教您清炖猪蹄怎么做，如何做清炖猪蹄才好吃 1. 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；

2. 将炒锅置火上，放入水，将水烧开，放入猪蹄烫透，捞出后，用小刀刮洗干净,再将猪碲斩块洗净备用；

3. 胡萝卜洗净切成块，红枣用温水洗净备用；

4. 将砂锅置火上，放入清水烧开，放入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，放入胡萝卜；

5. 待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连砂锅一起上桌，即可食用

雪梨鲜奶炖木瓜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 丰胸食谱 滋阴食谱 口味：甜味 工艺：原炖 雪梨鲜奶炖木瓜的制作材料：主料：雪花梨350克,木瓜300克,牛奶500克调料：蜂蜜5克 雪梨鲜奶炖木瓜的特色：色泽乳白，香味浓郁。 教您雪梨鲜奶炖木瓜怎么做，如何做雪梨鲜奶炖木瓜才好吃 1.雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。2.雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时，至雪梨、木瓜软烂时，放入蜂蜜调好口味即可。

雪梨鲜奶炖木瓜的制作要诀：雪花梨又称雪梨。 小帖士-食物相克：雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。

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