餐饮中华老字号目前有多少，中国现存餐饮百年老字号还有哪些

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便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄，创立于明朝永乐十四年（1416年），距今已有近600年的历史，是中国商务部首批认定并授予牌匾的“中华老字号”。很多顾客看了“便宜坊”这个名号，可能会觉得奇怪，说：“‘便宜坊’三个字让人乍一看是便宜货的意思，不好听。”其实，这个“便”是便利的“便”（biàn），这个名号本意是“便利人民，宜室宜家”之意。而这个名字也是有来历的。

据说，明嘉靖十三年（1552年），兵部员外郎杨继盛在朝堂之上劾奸相严嵩，却反被严嵩诬陷。等下了朝，感觉非常郁闷，便在回去的路上漫无目的的走，以便化解心中的苦闷。当来到菜市口米市胡同是，忽然闻到一股香气扑鼻而来，见到一个小店，此时自己也是饥肠辘辘，便推门而入。点了酒水、烤鸭和其他菜肴，大口吃肉，痛饮美酒。

此时，有人认出他是杨继盛，是爱国名臣良将，便告知掌柜，掌柜听了之后很是惊喜，两人聊的很是投机，于是杨继绳感叹道：“此店真乃方便宜人，物超所值。”于是命人拿来文房四宝，一挥而就三个大字“便宜坊”。众人看了都拍手赞好。便宜坊也由此而声名远播。

如今的便宜坊烤鸭店，以焖炉烤鸭为招牌菜，鲁菜为基础的菜品特色，已经是集团企业。

兑火金汤花胶鸡是一家以港式花胶鸡火锅为主的美食店，该品牌不管是花胶鸡，还是用餐环境，都是妥妥的港式风味，自开业以来，就不断受到消费者的好评。那么，合作兑火金汤花胶鸡火锅品牌怎么样？产品有哪些优势呢？让我们一起来看看吧！

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