亚麻籽油的美容功效，亚麻籽油的功效与价格

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

亚麻籽油具有养血祛风、润肠通便、味道甘甜、性质温和的功效，属于胃肠道和大肠经络。可缓解皮肤干燥、脱发和肠道便秘。该产品含有不饱和脂肪酸，可以重新排列脂肪，达到减肥的效果。亚麻籽油具有降血脂的作用，降血脂后血管会逐渐恢复弹性，对改善高血压症状有一定的作用，可以预防脑血管疾病。

亚麻籽油的功效与作用

1、减少血栓形成

血小板的凝集导致血栓的形成，亚麻籽油是含有抑制血小板凝集的作用的物质，形成血栓之后，血块就是会堵塞我们的血管，就会使得养分和养气运输受到影响，是会导致细胞大面积的死亡，严重的话是会导致脑死亡，所以我们是要选择健康的食用油，少吃一些对身体健康不利的油。

2、预防动脉硬化

亚麻籽油里面的中亚麻酸是可以帮助有效的调节血脂，降低我们血脂的密度，达到软化血管的作用，这对于预防动脉硬化是有很好的疗效，而且是能够预防心脑血管疾病。

3、降血压

对于高血压的患者来说，长期的服用药物是会导致患者的血管脆化，这对于身体来说是非常不利的，所以在平时的饮食当中就是要注意养护了，亚麻籽油可以很好的帮助保护血管，让血管更加的有弹性，起到降压的作用。

4、预防癌变

亚麻籽油是能够有效的改善我们身体免疫系统，还能够延缓衰老，让我们的身体更加的年轻。

亚麻籽油的营养价值

1、肌肤娇柔亮泽

亚麻籽油里面是含有改善肌肤的皮肤脂肪，能够让我们的肌肤更加的有弹性和滋润，减轻我们各种皮肤问题。

2、减肥

亚麻籽油是可以消耗我们身体多余的脂肪，是一种健康的减肥方法。

3、改善女性经前综合症

很多的女性朋友都也是有经前综合征，女性朋友可以每天坚持吃一些新鲜的亚麻籽油，这样可以很好的改善这种状况，同时是要搭配一些维他命和矿物质。

日常食用亚麻籽油，能够促进细胞吸收营养，提升细胞新陈代谢能力，从而提高人体抗病能力和免疫力，预防心脑血管疾病，还能防癌抗癌，有效的改善人体肝脏状态。

1、亚麻籽油是从亚麻籽中提取物，营养丰富，含有人体需要的必须氨基酸，多糖，多种维生素，矿物质。

2、日常生活中可以制作食品，也可以药用。具有养血祛风，润燥通便作用。可以治疗皮肤瘙痒，疮疡湿疹。

3、亚麻籽油内含有的有效成分还可以调血脂，降血糖，抗肿瘤，营养脑细胞作用，调节神经紊乱。

4、亚麻籽油内含有的维生素E较多，可以清楚血液中的自由基，延缓衰老抗氧化作用，适合冠心病，高血脂人群食用。

亚麻籽油是由亚麻的种子亚麻籽制成的，而亚麻这种植物早在公元前2世纪就已经出现在我国了，他是张骞出使西域时带回来的，亚麻籽早期基本都是用作药用，用其榨油是在16世纪才开始的，由于其营养价值较高，所以市售价值一直也是比较高的一种油类，这就使得它成为了我国的一种经济作物，在我国北方地区种植较多。

亚麻籽油发展到现在，也只有接近五百年的时间，在国内所使用的时间更短一些，所以很多人对于它并不是特别了解。但实际上家中常备一瓶亚麻籽油在很多时候都是非常有好处的，长期食用更可以改变人的身体状况，缓解人体压力。

亚麻籽油目前常见的制作工艺有三种，冷榨法，热榨法和浸出法，其中冷榨法和热榨法属于物理压榨方法。下面就给大家分析一下它们的优缺点。

冷榨法

优点：整个生产过程中纯粹是采用物理压榨的方法，没有其他的生产工序，所以压榨出来的油所含有的营养成分是非常高的，口感相较于其他方法来说较为细腻。

缺点：出油率非常低，所以导致成本会有所提升。

热榨法

优点：由于经过了炒制，亚麻籽中的水分几乎都被排出，所以出油率是比较高的，适合较大规模生产时使用，也是目前该行业生产过程中比较常见的一种方式。

缺点：高温炒制会破坏亚麻籽的营养成分，使它的实际作用减弱。

浸出法

优点：出油率非常高，而且成本相对较低，非常适合工业生产中使用，可以大规模的进行亚麻籽油的生产，是目前该行业中最常用的一种压榨方法。

缺点：由于生产过程中使用的化学溶液，所以几乎破坏了亚麻籽所有的营养成分，而且在油中会存有微量对人体不产生影响的化学溶液。

亚麻籽油中含有大量的亚麻酸以及不饱和脂肪酸，而且它含有的很多成分都是人体必需的，或者是能够转化成人体所必须的DHA和EPA，为人体提供所需的营养成分，它对于很多病症都有抑制或者缓解效果，还能够促进大脑发育，实际的功效是非常多的，相对于其他植物油来说，对人体的益处更大。

抑制癌细胞的生成和转移;降血脂,降低血粘度,预防动脉硬化,预防血栓;修复胰岛细胞,降血糖.对预防和改善各种慢性炎症,老年疾呆也有显著效果.

防癌抗癌：巴德维疗法从上个世纪50年代起，就发现了亚麻籽油能够防癌抗癌的秘密：癌细胞与健康细胞从形态上讲，最大的区别就在于游离脂肪酸在细胞膜、细胞质、细胞核中的异常形态。因此抗癌的第一要义就在于降低体内游离脂肪酸的量。而低温压榨的亚麻籽油，进入体内后首先解决的，就是体内过多的游离脂肪酸，从而起到防癌抗癌的作用。

提高记忆力、增加学习力、预防老年痴呆：大脑海马体的营养是否充足，决定着孩子们的记忆力、学习力是否充足，而海马体四分之一的成份都是DHA；每一个大脑神经细胞的树突顶端，都存在着DHA，其主要作用就是不断修复受损的神经细胞，防止神经细胞坏死造成老年痴呆。可以说，DHA是大脑必需的营养，。而亚麻籽油中56%的α-亚麻酸，在体内的衍生物就是DHA。因此，亚麻籽油是益智油，也是预防老年痴呆的必需油。

优化胎儿脑发育：大脑的发育从母体就开始了，营养学界要求孕产妇每天摄入1300毫克的α-亚麻酸。因此，孕产妇应当每天补充15毫升左右的亚麻籽油来满足胎儿和幼儿对α-亚麻酸的需求。

抗衰老：关于端粒与抗衰老的关系，获得了诺贝尔医学奖――细胞每分裂一次，端粒就缩短一些。有三大要素可以延缓端粒的缩短，一是睡眠、二是运动、三是α-亚麻酸。因此，亚麻籽油抗衰老，是一个确定的科学事实。

预防老花眼：视网膜的细胞与脑细胞非常相似，也被称为“外脑”。因此，对大脑极为有益的亚麻籽油对眼睛同样有益，可以预防老花眼等退行性眼疾。

净化血液、三高群体必备：亚麻籽油进入体内后，首先引起的身体变化就是血液的净化，把血液中的脂溶性垃圾代谢出来，增加血管弹性，从而预防和调理三高。

亚麻籽油对我们人体有很多的好处，可以使我们人体的血液更好的进行循环，而且在一定程度上保护了我们的肠道，在使用亚麻籽油的时候可以选择凉拌沙拉，这样做出来的就特别的健康。

亚麻籽油是 omega-3 脂肪酸的最佳来源之一 。亚麻籽油被天然疗法师所推崇，在心血管病，心脏病，高血压等疾病的治疗中有良好的效果。亚麻籽油包含一种天然的抗氧化剂，能帮助疲乏的肌肉更快复原，帮助减轻肌肉酸痛。有健身者声称亚麻籽油补充剂可增强耐力，并帮助他们在运动之后更快恢复体能。美柏莱亚麻籽油胶囊可以帮助抗癌，预防心脏病，降低过高的胆固醇和血脂，减少过多甘油三酸脂的含量，抗炎症及防心血管病，并预防血液凝块。此外，亚麻籽油还被用来治疗由荷尔蒙失调引起的经前症候群。

主要功效：

帮助降低胆固醇和血脂

帮助疲乏的肌肉更快复原

预防心脏病以及心血管疾病

改善由荷尔蒙失调引起的经前症

随着人们物质生活的提高，“富贵病”高血压、高血脂、高血糖、心脏病、癌症、肥胖、亚健康等发病率越来越高，人们开始注意饮食，少吃高脂、高胆固醇食物。但不少人确有这样的体会，我们已经不吃肉了，甚至鸡蛋都不怎么吃了，为什么我的血脂还高？答案很简单，我们想健康，却每天都在使用不健康的油。

我们每天食用的油主要是植物油（花生油、大豆油、葵花籽油、玉米油、菜籽油等）摄入的多不饱和脂肪酸中主要是亚油酸（ω-6），而极缺亚麻酸（ω-3）。科学证实当亚麻酸与亚油酸的比例为1：4时（如：原生橄榄油）人体处于最健健康状态，外界各种病菌很难侵入。当亚油酸过多、而亚麻酸过少时，各种“富贵病就在体内开始蔓延，这就是”富贵病“高发的最主要原因。

1993年联合国卫生组织和世界粮食组织在《关于推广日粮中补充α-亚麻酸的建议》中，首次倡导：鉴于α-亚麻酸的重要性和人体中普遍摄入不足的状况，建议专项补充α-亚麻酸。自上世纪90年代开始，美国、日本、法国等国立法规定：在特定的食品中，必须添加α-亚麻酸及代谢物方可销售。

一向以苛严著称的美国食品药物管理委员会（FDA）已确定亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品，并被确认其具有以下多项功能：

⑴ 降血脂和降血压；

⑵ 增强自身免疫；

⑶ 预防糖尿病；

⑷ 防治癌症；

⑸ 减肥；

⑹ 防脑中风和心肌梗塞；

⑺ 清理血液中有害物质和防治心脏病；

⑻ 缓减更年期综合症；

⑼ 强神健脑，增强注意力和记忆力；

⑽ 辅助治疗多发性硬化症；

⑾ 辅助治疗类风湿性关节炎；

⑿ 用于皮肤癣和湿疹；

⒀ 预防与治疗便秘、腹泄和胃肠综合症；

我国卫生部资料显示：我国大部分城镇居民日常摄入的亚麻酸和亚油酸的比例为1：25~35。建议每人每天摄入α-亚麻酸10~20克，以补充人体α-亚麻酸的不足。摄入亚麻酸不足，是造成细胞功能紊乱的原因。国际医学研究表明：在减少ω-6脂肪酸摄入的同时增加ω-3脂肪酸的摄入，可以降低下列疾病的发病率、减缓下列疾病的严重程度：风湿性关节炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、节段性回肠、溃疡性结肠炎、1gA肾病、痛经、系统性红斑狼疮或狼疮、牛皮癣、骨质疏松症、齿龈炎等。

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