柠檬水对肾结石有什么用处，柠檬水有什么用处和功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

柠檬水可以美白、延缓衰老、平衡酸碱度。

柠檬水，通常指的是用柠檬片泡的水或加入了柠檬汁的水，是常见的饮品。其中含有丰富的维生素、微量元素等多种营养成分，具有美白、延缓衰老、平衡酸碱度等功效。

具体是因为：

1、美白：柠檬水中含有大量维生素c，能有效防止和消除皮肤色素沉着，使皮肤变得更加白净。

2、延缓衰老：柠檬水中含有枸橼酸，可以消除皮下积聚的色素粒子，达到延缓衰老的目的。

3、平衡酸碱度：柠檬水为酸性，进入人体内就会变成碱性，喝柠檬水可以消除体内的酸性物质，有效减少尿酸，缓解身体疼痛和发炎等症状。柠檬水还含有负离子，可以为消化系统提供能量。

柠檬有什么功效

在日常生活中，我们能够经常看到柠檬的身影，不管是饮食中，还有药用里面，都有着强大的功效。今天就让我们一起来看看柠檬有什么功效吧，欢迎大家阅读收藏。

柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

柠檬的功效：

抗氧化、防衰老

柠檬是一种营养和药用价值都极高的.水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

美白护肤

柠檬含丰富的维他命C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。对热衷水果美容的女性，柠檬更是其不可或缺的美容主角。除了富含丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命A、B1、B2，它不仅有美白功效，对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。

解毒润喉

蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。

感冒初起时喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。

柠檬在烹调中的妙用：

防止食物变色。

柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。

防止米饭过于黏稠。

蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

防止红糖结块变硬。

在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。

让肉更嫩。

柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助分解肉类纤维，使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。

防止煮鸡蛋破壳。

鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。

提升食物口感。

柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。

让生菜口感更脆。

生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

柠檬的功效与作用都有哪些

柠檬的功效与作用都有哪些，对于柠檬这种水果，相信大家应该都不会陌生。柠檬体内含有丰富的营养成分，适量食用它是对人体有很多好处的。下面我为大家分享一下柠檬的功效与作用都有哪些，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

柠檬的功效与作用都有哪些1 柠檬的功效与作用都有哪些

1、消炎杀菌

柠檬皮中含有的挥发油和芳香类物质能消灭人体内的敏感菌，除此以外它还含有的维生素，c也具有很强的杀菌能力，人们用它泡水喝，以后能消灭人体内的致病菌，可阻止人体内炎症滋生，对人类经常出现的气管炎和肠炎，胃炎等症都有一定预防和缓解作用。

2、排毒养颜

柠檬里面含有很丰富的维生素，所以能够帮助我们的皮肤更好的进行修复，能够帮助我们排除一些毒素，让我们的皮肤变得更加的好。尤其是柠檬水不仅效果非常的好，而且制作起来也非常的方便，味道还特别的好喝。大家平时可以在家自己制作一些柠檬水。

3、预防心血管疾病

柠檬中富含柠檬酸，柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。此外柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。因此，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。

4、化痰止咳

化痰止咳是柠檬皮泡水最重要的功效，因为柠檬皮中含有丰富的挥发油和芳香类物质，他们能入肺经可扩张气管，而且能吸食人体内的痰液，能让身体内的痰液尽快排出体外，对人类经常出现的咳嗽，痰多气喘等症都有明显作用。

5、提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C，VC大家都知道，也在尽可能地补充这种维生素，因为它对于我们人体抗菌、提高免疫力都是有效的，如果在感冒时喝上几杯柠檬水，还可以减轻感冒时流鼻涕的症状，促进感冒的痊愈。

6、降血压

柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。

柠檬的功效与作用都有哪些2 柠檬水的功效与作用

1、预防肾结石

柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，这种物质进入人体以后可以抑制钙盐的结晶，减少肾结石的生成，同时它还能让人体内的肾结石，并排出体外，能让肾结石引起的不良症状明显减轻。另外，平时经常喝柠檬水，还能提高尿液中柠檬酸汁的`含量，这种物质也能预防肾结石的生成。因此，想要保护肾脏，平时多喝柠檬水就是最好的选择。

2、美白淡斑

柠檬水中含有大量的维生素c和多种天然的微量元素，这些物质可以直接滋养人类的皮肤，促进皮肤细胞再生与代谢，同时维生素c还能显手色素在皮肤表层沉积，能淡化色斑，也能减少色斑的生成。平时经常喝柠檬水可以起到良好的美白淡斑作用。

3、化痰止咳

平时多喝柠檬水，还能起到化痰止咳的作用，它能让人体内的弄它稀释并快速排出，而且它含有的维生素c还有良好的消炎作用，能消除气管中的炎症，平时人们出现咳嗽痰多以及咽喉不适还有感冒等多种不良症状时，都可以喝柠檬水来调理，能让这些不适症状很快好转。

4、柠檬水的养生功效

柠檬水的养生功效也很出色，它能有效预防人类心血管疾病的发生，还能提高人体的免疫力。柠檬水中含有的维生素c不但可以抗菌消炎，还能促进免疫细胞再生，更能协助骨胶原生成，平时经常喝柠檬水，还可以健胃消食生津止渴，更能解暑降温。

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