草药地胆头药用价值与功效，地胆头叶子药用价值

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【采集】夏末采收，洗净泥沙，切碎晒干备用。【药材】干燥全草，根茎短粗，长1～2厘米，粗约0.5厘米，密被紧贴白绒毛；根生叶多皱缩，黄绿色，匙形或长圆倒披针形，疏被白色长毛，纸质稍柔。茎圆柱形，粗2～3毫米，多剪断，断面中空，茎生叶少而小。有时茎端带有头状花序，花冠多脱落。以叶多、无花者为佳。产广东、广西、福建等地。同属植物白花地胆草的全草亦可作苦地胆使用。其特征为茎分枝极多，被毛，叶生于茎枝上，椭圆形或矩圆形，花白色。【化学成分】地胆草含表无羁萜醇、蛇麻脂醇、豆甾醇及卅烷醇、卅二烷醇、氯化钾。又含乙酸蛇麻脂醇酯及去氧地胆草素、异去氧地胆草素，又从其鲜花中分离出木犀草素-7-葡萄糖甙。【药理作用】抗菌作用应用地胆草注射液(水煎浓缩后酒精提取液，再加醋酸铅去掉沉淀制成)作体外抑菌试验(纸片法，每纸片含生药量约30毫克)，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑菌作用。用平板倾注法，每15毫升含生药18～24克时，对大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌也有抑菌作用。【性味】苦辛，寒。①《纲目》：味苦。②《生草药性备要》：味辛，性平。③《南宁市药物志》：苦，寒，无毒。④《闽南民间草药》：苦，微寒，无毒。【归经】①《泉州本草》：入肺、肝二经。②《闽东本草》：入肺、脾、肝三经。【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)：或捣汁。外用：捣敷或煎水熏洗。【宜忌】①《南宁市药物志》：体虚者忌之。②《广西中药志》：寒症勿用。③《泉州本草》：孕妇慎用。

核心功效

清热凉血、治咽喉炎、消肿止痛

地胆头的简介

地胆头，也称地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。分布在中国南方各省，特别在广东、广西和福建多见。地胆头这种药草具有清热解毒，消肿利尿的功效，而且它主要对人的流行性感冒和咽喉炎以及咳嗽等症状的恢复有帮助。

功效作用

1、清热凉血，地胆头味苦，药性偏寒，所以具有清热凉血以及利汪迹水解毒的功效。现代人喜欢吃辛辣的食物，导致体内火气不断累积变成火毒，引发出各种并发症，可以在平时的菜肴中加入地胆头一起食用，有清热解毒和降火的作用。

2、治咽喉炎，地胆头不仅能够清热凉血，对慢性折磨疾病咽喉炎的恢复有帮助，可以抑制咽喉炎引发的一系列并发症，预防哮喘以及支气管炎的发生，缓解咳嗽的症状。

3、消肿止痛，地胆头中含有的某些成分有活血化瘀以及消肿止痛的作用，它能促进血液流动，使肿痛处更快消肿，减轻患处的疼痛感。用煎煮的方式，在水里加入一些酒然后煎煮，过滤出药液即可服用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

体质虚寒者、孕妇

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

地胆头鸡汤：先将地胆头洗干净，鸡肉洗净沥干水，切成块物陵闹。煲内注入适量清水，罩罩放入地胆头、鸡肉90克、姜、红枣大火煮沸，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40分钟，炖好后盛出即可食用。

苦地胆猪瘦肉汤：1、地胆头浸泡洗净，猪瘦肉洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升。大火煲沸，改文火煲约2个小时，调入适量盐和生油即可。

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苦地胆简介

苦地胆，中药名，为菊科地胆草属植物地胆草、或白花地胆草的全草。本品全长15-40cm。根茎具环节，密被紧贴的灰白色茸毛，质坚，不易折断，断面黄白色，根茎下簇生多数皱缩须根，棕褐色，具不规则的纵。茎圆柱形，常宴察二歧分枝，密被紧贴的灰白色粗毛。叶多基生，展平后完整叶呈匙形或倒披针形，黄绿色至绿褐色，具较多腺点，先端钝或急尖，基部渐狭，边缘稍具钝齿；两面均被紧贴的灰白色粗毛，幼叶尤甚，叶柄短，稍呈鞘状，抱茎；茎生叶少而小。气微，味微苦。

苦地胆图片

苦地胆的与作用

凉血，清热，除湿，利水，解毒。治鼻衄，黄疸，淋，脚气，水肿，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，中暑发热，温毒发斑，赤痢，头风，风火牙痛及各种炎症性。

1、《生草药性备要》：散疮，凉血，消毒，去痰。理鼠咬、蛇伤，亦能止血。治肠风下血。

2、《拾遗》：叶：可贴热毒疮。

3、《广州植物志》：治湿热。

4、《福建民间草药》：利尿消胀。

5、《南宁市药物志》：叶：敷热毒疮，乳痈，跌打。

6、《广西中药志》：清热解毒。治痧气热，捣烂敷热疮。煎汤熏洗兼内服治眼睛上膜。

7、《闽东本草》：温脾利水，宽中下气。治水肿，，咳嗽，疳积，疝气。

苦地胆的药用价值

1、治鼻出血：地胆头、猪肝各酌量。同煎服，连服三至四次。

2、治尿闭：地胆草五钱至一两。水煎服。（《福建中草药》）

3、治脚气：苦地胆全草一至二两，豆腐二至四两。酌加开水炖服。（《福建民间草药》）

4、治热淋：鲜地胆草三两，瘦猪肉四两，食盐少许。加水同煎，去渣，分四次服用。（《江西民间草药验方》）

5、治，咽喉炎：地苦胆二钱。泡入毫升热开水中半小时，内服，每天一剂。亦可制成片剂含服。（广西《中草药新医疗法处方集》）

6、治腋下生肿毒，散肿止痛，脓已成者亦安，亦治一切肿毒：天芥菜以盐醋同捣敷之。（《医林集要》）

7、治痈肿：（1）鲜地胆草全草煎茄祥逗水，熏洗患处。（2）地胆草全草七钱，酒、水各半煎服。（《江西民间草药验方》）

8、治指疔、乳痈：鲜地胆草全草适量，酌加甜酒酿糟同捣烂，敷于患处。（《江西民间草药验方》）

9、治丝虫淋巴管炎：地胆草一两。水煎服。（《福建中草药》）

10、治蛇伤：天芥菜同金沸草入盐捣敷之。（《纲目》）

苦地胆的配伍应用

1、配败酱草

、败酱草均味苦、性寒，同具清热解毒之功能。白毛枯草长于凉血止血，败酱草长于散瘀止痛。两药配伍应用可清热解毒，凉血止血，散瘀止痛。可用于咽喉肿痛，痈肿疮毒，肠痈及各种血热出血及外伤出血。

2、配白茅根

清热解毒，凉血上血、祛痰止咳；白茅根清热解毒，凉血止血、利尿通淋。故两药相配可用于血热妄行所致的各种出血症，湿热淋、湿热黄疸、痈疽疮毒，肺热咳嗽等症。

3、配竹茹

白毛枯草苦寒，清热，化痰、止咳；竹茹甘寒，清热、化痰、除烦。两药合用，可清热解毒，化痰止咳，清心除烦。用于肺热咳嗽、肺痈、痰火内扰，心烦不安，痰热惊搐，中风痰壅等。4.配半边莲，二者均苦寒，均为清热解毒之良药。两药合用清热解毒力倍增。可用咽喉肿痛、痈肿疗疮、肺痈、肠痈等病症。

苦地胆的

1、治疗急性炎症

将地胆头制成注射液，每2毫升含生药6克，每日肌注2～3次，每次2～4毫升。共观察112例，其中肺炎29例，上呼吸道炎24例，淋巴腺炎18例，肠伤寒12例，肺气肿合并感染10例，9例，支气管炎8例，2例。结果治愈68例，好转（症状好转后颤卖合用抗菌素；或先用抗菌素无明显疗效而改用本药治愈者）38例，无效6例。未发现明显副作用。

2、治疗口腔溃疹

地胆头干品1两，水煎服，每日1剂。经治22例，18例治愈，平均治愈天数3天。观察3个月无复发。副作用：个别服后腹部不适。老年及小儿宜慎用。

苦地胆的食用方法

1、苦地胆猪瘦肉汤

材料：苦地胆40克（中药店有售）、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：苦地胆浸泡、洗净；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和生油便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起切片状，拌入酱油佐餐用。

2、苦地胆根炖鸭蛋

材料：苦地胆根l5~18克，鸭蛋1~2枚。

做法：将上味药洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，放入砂锅内，加水适量，煎取汁液，拣去药包，打入鸭蛋，炖至鸭蛋熟透，即可。食蛋饮汤。

苦地胆的副作用

1、《南宁市药物志》：体虚者忌之。

2、《广西中药志》：寒症勿用。

3、《泉州本草》：慎用。

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