内蒙古蒙古包喝马奶酒，内蒙古马奶酒好喝吗知乎

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内蒙古马奶酒当然可以渴醉了！马奶酒中也念有一定量的酒精，象啤酒、葡萄酒等低度酒类一样，只不过这类酒当中酒精含量相对于白酒等高度酒类中酒精念量低，但喝多了也会到至醉酒！所以，窃以为，只要是酒类，当中都会背一定量的酒精，渴多了都会醉的！

蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。 马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。

忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。

马奶酒是蒙古族传统的饮料，过去军队打仗用皮囊装着路上喝，故留下皮囊装酒这个习惯。现在市场上卖的皮囊酒马奶和牛奶酿制的都有。呼和浩特的大小超市都有卖，外地就只能从网上购买，最好是托来旅行的朋友带。奶酒，不管是牛奶还是马奶的，都是以奶为原料发酵制成，里面含有氨基酸等多种有益物质，发出特有的奶香味。只要是喜欢喝酒的人，不会喝不惯。

现在酿酒技术也革新了，可以去掉发酵过程中的腥味。如选择购买，还尽量买到真品，别图便宜喝用香精和酒精勾兑的。一瓶二三十块显然是不行的。想想多少奶可以酿一斤酒。希望品尝到真正的美酒。

马奶酒酸甜。将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善。不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。

马奶酒是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。

比较常见的有，草原部落，草原狼，乳香飘等 。

补充：

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奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族，都非常擅长酿造奶酒

从匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族，都非常擅长酿造奶酒，也最喜欢饮用奶酒。元代蒙古人把马奶酒作为最重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人，所制马奶酒除自饮之外，还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用。

当然有了，马奶糕可是内蒙古的特色美食，来访的旅游爱好者都会品尝新鲜好吃的奶糕。当地人也是家家户户都放着奶糕，作为日常甜点来吃的。现在交通物流发达了，如果你想品尝新鲜美食，可以在网上购物，价钱不高还实惠。就能让你足不出户品尝到

1.《滦京杂咏》—— 杨允孚

内宴重开马湩浇，严程有旨出丹霄。羽林卫士桓桓集，太仆龙车款款调。

月出王孙猎兔忙，玉骢拾矢戏沙场。皮囊乳酒锣锅肉，奴视山阴对角羊。

2.《 上京即事五首》——萨都剌

祭天马酒洒平野，沙际风来草亦香。

白马如云向西北，紫驼银瓮赐诸王。

3.《立秋日书事五首》——周伯琦

大驾留西内，兹辰祀典扬。龙衣遵质朴，马酒荐馨香。

4.马乳初取太甘，不可食；越二、三日则太酸，不可食，惟取之以造酒。——《夷俗记》

5.悬鞍有马酒，香泻革囊春。——元代诗人许有壬

6.以马乳为酒，撞挏乃成也。——学问家颜师古

乌兰山马奶酒比较好。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生，马奶酒、手把肉、烤羊腿是他们日常生活最喜欢饮料食品和待客佳肴。每年的七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。蒙古族妇女将马奶收藏于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。马奶酒性温，有御寒功效。

草原的情草原的爱

我像一只蝴蝶，飞在片片花海。我像一缕清风，拂过绵绵山脉。我裁下天边的云朵，化作哈达的洁白。我燃起一束篝火，把那歌儿唱起来。那悠扬的琴声交融在今夜的草原，毡房前为谁为谁等待。我从草原来，带着情和爱。浓浓的草原风，吹的我心花盛开。我从草原来，带着情和爱。香醇的马奶酒，醉在了我的心怀，我的心怀。

几十块钱的马奶酒不是真的。根据查询相关公开信息显示：马奶酒是中国内蒙古地区有名特色小吃，其味道甘醇浓烈，多用于牧民驱寒保暖，制作工序繁杂，所需原料昂贵，价格很贵。

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