葫芦条干炒肉，葫芦条炒肉的做法大全图解

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、干葫芦条炒肉的做法大全家常？

食材：

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干葫芦条120克，五花肉150克，猪油少许，葱花5克，蒜片8克，生抽2勺，胡椒粉2克，盐6克。

1.干葫芦条剪成段，温水泡两小时变软，切蒜片，葱花，五花肉切片

2.热锅放少许猪油化开（如果没有猪油可以用植物油代替），葱花蒜片炒出味，放入五花肉片翻炒变色

3.倒入泡好的葫芦条翻炒两三分钟

4.放入少许生抽继续翻炒均匀，倒入水，基本与葫芦条平齐，盖锅盖中火炖煮

5.待锅中汤汁剩三分之一的时候开盖放入少许胡椒粉少许盐翻炒收汁，装盘即可。

二、肉炒西葫芦饭店做法大全？

主料：西葫芦1个，猪肉100克

辅料：盐1小勺，生抽8克，料酒7克，葱花8克，鸡精1克，五香粉1小勺，水淀粉5克

做法步骤：

1.将猪肉切片，葱切成葱花备用。

2.洗净西葫芦

3.将西葫芦切片，这时候的西葫芦特嫩，不用去瓤。

4.锅烧热，加底油，葱花炝锅

5.加肉片煸炒到变色

6.最高温的时候，烹料酒，然后加生抽

7.加入西葫芦片，快速翻炒

8.加盐，五香粉，最后少许水淀粉勾芡，关火加鸡精。

9.装盘。

三、葫芦条炒肉？

食材：干葫芦条120克，五花肉150克，猪油少许，葱花5克，蒜片8克，生抽2勺，胡椒粉2克，盐6克。

葫芦条炒肉做法:1.干葫芦条剪成段，温水泡两小时变软，切蒜片，葱花，五花肉切片

2.热锅放少许猪油化开（如果没有猪油可以用植物油代替），葱花蒜片炒出味，放入五花肉片翻炒变色

3.倒入泡好的葫芦条翻炒两三分钟

4.放入少许生抽继续翻炒均匀，倒入水，基本与葫芦条平齐，盖锅盖中火炖煮

5.待锅中汤汁剩三分之一的时候开盖放入少许胡椒粉少许盐翻炒收汁，装盘即可。

四、肉葫芦做法大全？

葫芦条炒肉的做法 干葫芦条剪成段，温水泡两小时变软，切蒜片，葱花，五花肉切片热锅放少许猪油化开（如果没有猪油可以用植物油代替），葱花蒜片炒出味，放入五花肉片翻炒变色倒入泡好的葫芦条翻炒两三分钟放入少许生抽继续翻炒均匀，倒入水，基本与葫芦条平齐，盖锅盖中火炖煮。

这部必须闻到葫芦条的味道才算成功待锅中汤汁剩三分之一的时候开盖放入少许胡椒粉少许盐翻炒收汁，装盘即可汁要收干，不然水水的不好吃小贴士一定要加水炖煮，多余的材料不需要加

五、炒葫芦条的做法，炒葫芦条怎么做好吃，炒葫芦条？

主要食材，西葫芦条300克提前泡发，洗干净后切寸段控水备用。

五花肉300克，切四公分薄片备用。

小米辣碎20O克备用。

起锅烧油，油温3成，下五花肉煸炒出油呈金黄色，下葱姜蒜沫少许爆香。随后倒入西葫芦条加耗油5克，生抽5克，盐5克翻炒断生。最后加入小米辣碎大火爆炒二分钟，出锅前淋味极鲜酱油少许即可。

六、炒葫芦条的做法，炒葫芦条怎么做好吃，炒葫芦条的家常？

主料：：西葫芦适量，面粉适量，

　　辅料：：葱适量，姜适量，红辣椒适量，

　　配料：：油适量，盐适量，味精适量，芝麻适量，

做法步骤：

　　1.西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。

　　2.把西葫芦切粗条。

　　3.把葱、姜、干辣椒切丝。

　　4.西葫芦条中撒少许盐，腌渍10分钟。

　　5.沥干水分后，加入适量面粉。将其翻拌均匀。

　　6.起锅热油，放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型，捞出准备复炸。

　　7.把油烧至7--8成热，放入定型的西葫芦条，炸至金黄色，捞出备用。

　　8.锅留底油，放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。

　　9.放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀，加盐、味精调味。

　　10.撒入芝麻即可关火。

七、西葫芦条的做法大全？

主料：西葫芦2个

辅料：油适量，葱姜适量，红辣椒1个，盐10克，芝麻10克，面粉适量

做法： 

1.把西葫芦洗净切粗条。

2.把葱、姜、干辣椒切丝。

3.西葫芦条中撒少许盐，腌渍10分钟。

4.沥干水分后，加入适量面粉。

5.将其翻拌均匀。

6.起锅热油，放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型，捞出准备复炸。

7.把油烧至7--8成热，放入定型的西葫芦条，炸至金黄色，捞出备用。

8.锅留底油，放入姜丝、辣椒丝炒香。

9.再放入葱丝爆香。

10.放入炸好的西葫芦条。

11.快速翻炒均匀，加盐调味。

12.撒入芝麻即可关火。 出锅装盘。

八、素炒葫芦条的做法？

首先是，用料

1.葫芦一个，胡萝卜一小块，

食用油适量，葱姜蒜适量，香醋适量，生抽适量，鸡粉适量（有些人如果不爱放也可以不放）

做法：

1/6 准备好的葫芦，切片备用

2/6 准备好葱姜蒜切丝，切粒

3/6 起锅烧油热放入葱姜蒜出香

4/6 放入切片的葫芦和胡萝卜翻炒放入盐

5/6 放入香醋，生抽翻炒，加入少许水焖两分钟 放鸡粉出锅，装盘。

九、炒葫芦条的家常做法？

炒葫芦条家常做法

首先把葫芦条用水洗好，然后再用水把它焯好，然后把锅烧热放油，放点肉翻炒，放上各样佐料，然后把葫芦条放锅里，翻炒几下就好了。

十、肉炒西葫芦的做法？

1.食材：西葫芦1个猪里脊200克，胡萝卜50克，大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺半，料酒1勺，淀粉1勺，五香粉2克。

2.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片。2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用；4.锅中留底油，放入姜葱蒜炒香，放入胡萝卜、西葫芦炒至断生，放入肉片、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、五香粉2克炒匀后盛出即可。

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