天津三角大饼怎么做，天津大饼的制作方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

和面，擀成片，上面刷油，然后卷起来。切成几个，分别擀成饼状，上平底锅或饼铛就可以了，火不要太急，变硬了刷点油更好。这个是基本做法还可以擀成片后刷麻酱和白糖，这个做出来叫糖饼。还可以把油烧开，然后加面进去，搅好了刷上面再卷剂子，这个叫油酥饼，不过个人做用油多，比较浪费。建议做普通的就行 饼能出层全靠卷剂子的技术了，所以面上要刷油，不然层就压一起了

食材全麦面粉500个清水350g油适量盐适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1全麦面粉加入清水揉成面团，静置30分钟，让面团松弛2松弛好的面团取出，擀成长方形。洒上食用油和盐，涂抹均匀3把面皮短边作为起点，卷起，卷好的面卷，两头封口4面卷分成大小均匀的3个面剂子，两头封好口5取一个面剂子擀成圆饼6平底锅烧热，放入面饼，一面煎烤3分钟，看到面饼边缘变色，即可翻面7翻面后，加入少量食用油，再小火烤2-3分钟，再次翻面，这样重复一次即可

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程