饭店简单的美食做法大全，夜场小吃做法简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

把香蕉切块放到酸奶里拌着吃也不错，美容又很简单。

圆糕

．配　　料:

荞麦面5杯，萝卜400g，盐1小勺，切好的葱少量，芝麻1小勺，猪油少量。

粘小米2升，盐2大勺，小豆1升

．操　　作: 做法：

(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。

(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份，把切好的葱、盐、芝麻等拌后做成馅。

(3)在平锅里放油，将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。

(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后，将两端抓好，使菜不掉下来。

(5)吃的时候，蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。

(6)也可以蒸小豆做馅。

做法：

(1)把粘小米泡在水里。

(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后方到筛子里。

(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。

(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

  夏天吃绿豆沙 可以解暑 清热 润肺 美容养颜

做法超简单：

绿豆多少随意，水量随意。

先将绿豆用热水泡1个小时（泡过可以节约煮的时间，节约能源），然后放入锅，猛火煮1个小时（可用高压锅 先压10分钟再煮），煮到所有绿豆皮飘在水面的时候，捞出所有绿豆皮（如何处理随便），然后小火闷10分钟， 如果喜欢甜口味的朋友可以在小火之前加冰糖到锅里一起煮，喜欢咸口味的朋友，可以随意加调味。  

绿豆沙，放入冰箱冷藏之后 口味更好~-

听说加一点?皮会更美味喔

玉米煎饼:

用料:玉米面、面粉。制作方法：将等量的玉米面、面粉和匀，加入适量的白糖，加水调成糊状，然后分几次放入平底锅内压成薄饼状，用文火慢慢地两面翻烤，待两面都煎烤至金黄色时即可食用。  这种煎饼比用纯面粉做的更好吃，既酥脆又有玉米的甘香。

玉米羹：

用料：完整的玉米粒。制作方法：先将玉米粒浸泡几小时，然后加水煮至开花，将皮洗掉。用清水加冰糖或白糖煮沸即成清甜可口的玉米羹，可作早餐或夜餐小吃，也可作下酒小菜。如想吃咸味的，可不放糖，改用盐。  如用压力锅煮玉米粒，更省时方便。

豆腐脑需要的材料是盒豆腐、瘦肉丝、黄花、木耳、鸡蛋、葱、姜、水淀粉。

首先水发黄花和木耳，切一些葱丝和姜末。

接着打卤，这个卤制作起来和做打卤面的卤一样的简单。在锅中倒入底油，油热后放入瘦肉丝、葱丝、姜末。  在放入适量的水，放入已经发好的黄花和木耳，打入鸡蛋，用水淀粉勾芡。

豆腐隔水加热，放上卤。

根据您的口味放上韭菜花和辣椒油。

蜜汁小煎饼，

鸡蛋一个，蜂蜜一大勺，牛奶，面粉，泡打粉，水适量，和成面糊，要稠一点。也可全用牛奶，不加水煎锅烧热，（最好是不沾煎盘），放油，让油在锅里均匀挂上一层，倒出。  倒入一勺面糊，小火煎至表皮凝固，翻面，煎至两面金黄即可。每次倒的面糊不要太多，大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可，。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程