香菇虾仁馄饨馅的做法，虾仁香菇馄饨馅的做法

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虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就可以了,味道很鲜，很不错的。

原料虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。做法1、准备好材料 鸡蛋打匀 生姜和葱切碎 韭菜切碎。2、虾仁肉去骨打成泥。3、把鸡蛋 虾仁肉 韭菜 葱姜末倒入一个盆里。4、锅里烧油 放一些花椒炸出香味备用。5、把热花椒油倒入虾仁韭菜馅儿里 加入盐、料酒、十三香拌匀。6、用事先和好的面包成饺子。7、虾仁和韭菜都比较容易熟，稍微煮一下即可。

材料新鲜海虾200g，方面包2片，洋葱，黄瓜各40g，熟玉米粒40g，黄油20g，盐，白胡椒粉各1/2茶匙3g，白葡萄酒1茶匙5ml，莳萝2g，蛋黄酱40g，油2茶匙10ml，咖啡1杯做法1、海虾去壳、去头、去虾线、留尾洗净，用盐、白胡椒粉、莳萝和白葡萄酒腌制5分钟。2、黄瓜洗净，切成1cm大小的方丁。洋葱剥去外皮，切碎。3、在蛋黄酱中放入黄瓜小丁、洋葱碎、熟玉米粒和腌制好的虾仁，混合均匀拌制成小沙拉。4、在一片面包上放入煎好的海虾和混合好的小沙拉，再盖上另外一片面包，然后放入三明治机中，加热约3分钟。5、待两片面包完全黏合后取出，切去边缘多余的面包边。6、最后用咖啡机煮1杯香浓咖啡配食即可。

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