中华小当家阳泉酒家原型，广州酒家和阳泉酒家

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一、广州酒家是阳泉酒家的原型吗？

不是

因为广州酒家与阳泉酒家的创办时间、地理位置、经营模式等都不相同，两家企业的发展历程也各自不同。

虽然广州酒家在1949年由原先的“海珠酒厂”更名而来，并且在发展过程中吸收了不少南方传统工艺，但并没有直接的联系或者借鉴来自阳泉酒家的经验。

因此可以确定，广州酒家并非阳泉酒家的原型。

内容延伸：

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广州酒家是我国知名的白酒品牌之一，主营业务为酿造、销售及进出口贸易。

截至2021年，广州酒家已经有70多年的历史，取得了多项业绩和荣誉。

而阳泉酒家则是山西省的青年一代酒商所开办，以醇香的伏特加酒和啤酒为主打，近年也涉及到陈年白酒等产品线的扩展。

二者各有特色，都是我国酒类行业中的佼佼者。

二、广州酒家概况？

广州酒家的前身称西南大酒家，座落于广州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫交汇处的东北角，面向西南，俯视四方。这里又是西关最繁荣之地，在1.5公里范围内，东涵城里的太平、丰宁（今人民路）、大德、一德、惠福、大新、惠爱（今中山六路）等路段，南接十三行、西堤、沙面，西通西关“三宝”（宝华、宝源、多宝路），北连恩洲、泮塘等富乡，紧贴华林古寺。钱庄、金铺、外贸行栈和绸缎布匹、酸枝家私店铺林立，万商踊至，贩夫如鲫。

加之千百年来形成的书香门第之风，馆舍宅第，鳞次栉比，富商巨贾、官宦遗老，以及西关阔少、名门闺秀云集，因此在这里经商，可谓“得天独厚”，占尽地利。

三、广州酒家地址？

广东省广州市天河区体育东路112号百福广场3-4层

四、广州的老字号，包含老字号的对联？

爽润回酥莲香馅清凉败火老吉茶注：莲香楼，荔湾区第十甫路37号，建于清光绪十五年（1889年），原名连香楼，主营莲蓉食品，历百余年风雨。其糕点之特色馅采自湖南产莲子而制得莲蓉，入口绵甜，回味无穷，斐名远近。

五、临汾老字号著名小吃？

老白家牛肉丸子面，南肖墙丸子 汤

六、广州酒家的腊肠好吗？

广州酒家腊肠各种价位不同！偏甜的、偏咸的、辣的口味多样，是广东特产之一，更是各方人士特别海内外同胞探亲访友的首选手信

七、广州酒家的粽子做法？

#用料1

五花肉 2斤

胡椒粉 一勺

耗油 一勺

盐 一勺

酱油 半勺

#用料2

糯米 5斤

红豆 一斤

花生 一斤

胡椒粉 三勺半

盐巴 三勺

#用料3

粽叶（干的） 100张

绳子 足够用即可

步骤 1

把五花肉表皮刮干净（不需要去皮），然后分割成条状。接着从中间横斜着切成手指长的条状，宽度如5毛钱橡皮擦宽度。

步骤 2

把用料1的材料全放到装着五花肉的盆子，搅拌均匀，腌制两三个小时。

步骤 3

把糯米、红豆、花生一起搓洗干净，然后把水分全部过滤掉。接着加入用料2中的材料，搅拌均匀，腌制两三个小时。

步骤 4

把材料3的粽叶和绳子用水浸泡一个小时，然后洗干净以待用。

步骤 5

开始包粽子，包粽子时一开始先放两勺半的糯米，接着再竖着放一个腌制好的五花肉（五花肉有多少个，就是多少根粽子）。最好再加两勺半的糯米盖住五花肉。弄到最后的时候，可以把五花肉腌制的汁倒到糯米当中。

步骤 6

开始煮粽子，我用的是柴火。先把大半锅水煮开，然后把粽子放进去，不断生火。切记无时无刻都得使锅里的水淹过粽子，一个小时后翻一次（把锅底的粽子换着放上面，把最上面的粽子放到下面）。总共熬够三个小时即可。用煤气火需要五六个小时。

八、武宁菜老字号乡情酒家怎么样？

老字号的店其自然环境略差！但不影响味道，这半条街都是武宁土菜，但这家似乎更符合我的胃口！用陶土煤炭火褒制的土菜味道极棒！

九、广州老字号特产？

广州有八家老子号特产和美食：

1、陶陶居

2.得心酒家

3.荣华楼

4.太平西餐厅

5.莲香楼

6.顺记冰室

7.致美斋

8.王老吉

十、广州鼎盛酒家地址？

广州市天河区桃园南二街244号，营业时间是07:30-21:30，人均价格是46。适宜环境 适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、

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